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Quali sono le cinque migliori apparecchiature di refrigerazione presenti nei supermercati?

Quando entri in ogni supermercato Walmart di Los Angeles, scoprirai checondizionatori d'ariaSono installati. I condizionatori d'aria sono apparecchiature di raffreddamento essenziali per il 98% dei supermercati in tutto il mondo. Poiché nei supermercati sono presenti migliaia di tipi di alimenti, la maggior parte di essi deve essere conservata a una temperatura compresa tra 8 e 20 °C. Oltre alla temperatura, è necessario anche un ambiente asciutto, e i condizionatori d'aria soddisfano tali esigenze. Sono necessari sia in estate che in inverno, quindi sono al primo posto in termini di utilizzo.

condizionatore d'aria

In secondo luogo,congelatoriI congelatori sono anche importanti apparecchiature di raffreddamento per alimenti congelati. Alimenti come carne, pesce e frutti di mare devono essere conservati in condizioni di congelamento rapido. Sebbene alcuni supermercati dispongano di congelatori propri, questi devono essere collocati in luoghi adatti alla vendita, e questa è la missione dei congelatori. A causa delle diverse classificazioni degli alimenti congelati, anche le temperature richieste sono diverse. Ciò ha portato alla nascita di frigoriferi per alimenti da 2 a 8 °C, dedicati alla refrigerazione di pane, torte, pasticcini, ecc. Per gli ambienti che richiedono temperature ultra basse con controllo della temperatura ad alta precisione e un ambiente sterile, anche i congelatori medicali sono diventati molto popolari.

Va spiegato qui che i grandi centri commerciali o supermercati non solo utilizzano i congelatori per conservare il cibo, ma ne vendono anche alcunivetrine per torteEarmadietti medici.

vetrina per dolciConservazione dei farmaci 55L

In terzo luogo,refrigerato commercialeLe isole frigorifere sono presenti in tutti i centri commerciali. Generalmente sono collocate al centro del centro commerciale. Hanno un'ampia capacità di refrigerazione e possono esporre centralmente prodotti che devono essere conservati a basse temperature, come carne, pesce, cibi cotti e latticini, soddisfacendo la domanda del centro commerciale di prodotti freschi e deperibili. Il design aperto consente ai clienti di scegliere i prodotti in modo indipendente, migliorando l'efficienza della spesa. Grazie all'ampio flusso di persone e all'ampia visuale in posizione centrale, posizionare l'isola frigorifer a questa altezza può massimizzare l'esposizione di prodotti freschi di consumo frequente, invogliando i clienti a fermarsi e acquistare, e allo stesso tempo stimolando i consumi nelle aree circostanti e aumentando il fatturato complessivo del centro commerciale.

Isola-Congelatore-Esposizione

Inoltre, l'isola ha una forma regolare. Posizionandola al centro, è possibile suddividere in modo razionale lo spazio del centro commerciale, orientare il flusso dei clienti, rendere più chiaro il percorso di acquisto e assolvere sia alla funzione espositiva che a quella di pianificazione dello spazio.

In quarto luogo, ilcabina a tenda d'aria È anche uno dei principali sistemi di refrigerazione nei supermercati. Di solito è verticale con la parte anteriore aperta. Una "cortina d'aria" (una barriera invisibile contro il flusso d'aria) è formata dalla ventola sulla parte superiore o posteriore per mantenere bassa la temperatura interna e ridurre la dispersione di aria fredda. Viene utilizzato per esporre bevande, yogurt, frutta, ecc., rendendolo comodo per i clienti che lo prendono direttamente.

Frigoriferi multipiano con tenda all'aperto per bevande e bevande

In quinto luogo, ilmacchina per fare il ghiaccioÈ un dispositivo presente nei supermercati che fornisce ghiaccio per il trasporto di alcuni prodotti ittici. È dotato di uno speciale modulo di produzione del ghiaccio al suo interno (come un evaporatore, una vaschetta per il ghiaccio e un dispositivo di rilascio del ghiaccio). L'attenzione è rivolta alla produzione e allo scarico del ghiaccio. I congelatori, invece, prestano maggiore attenzione alle prestazioni di conservazione del calore. Lo spazio interno è progettato come una struttura di stoccaggio a strati per facilitare la conservazione di diversi articoli e il sistema di refrigerazione viene utilizzato principalmente per mantenere un ambiente di conservazione a bassa temperatura.

macchina per fare il ghiaccio

Le apparecchiature di refrigerazione sono ampiamente utilizzate e sono oggetto di un'ampia gamma di transazioni commerciali in oltre 200 paesi in tutto il mondo. In termini di selezione, è necessario tenere conto di aspetti come il prezzo e la qualità. Per dettagli specifici, è possibile fare riferimento al numero precedente. Per le apparecchiature di refrigerazione commerciale, sono disponibili anche vari armadi per bevande, armadi cilindrici, ecc.


Data di pubblicazione: 25-08-2025 Visualizzazioni: