Per la maggior parte degli utenti, le bevande fredde sono molto apprezzate. Molti supermercati o famiglie dispongono di piccoli congelatori e frigoriferi. Per supermercati o bar, è fondamentale scegliere apparecchiature di refrigerazione diverse. Come scegliere? Siamo già nel 2024. Nessun commerciante dovrebbe ignorare come personalizzare i congelatori. È necessario considerare diversi fattori per garantire che l'apparecchiatura soddisfi le esigenze effettive, mantenendo al contempo l'efficienza energetica e il controllo dei costi.
Di seguito sono riportati alcuni fattori chiave e suggerimenti per aiutare i gestori di supermercati o bar, ecc., a trovare soluzioni:
Requisiti di selezione per supermercati di diverse dimensioni
Per i piccoli supermercati, potrebbero essere necessari solo pochi banchi frigo e congelatori per conservare bevande fredde, latticini, carne, ecc. I supermercati di medie dimensioni necessitano di più spazio refrigerato e congelato e potrebbero dover installare sistemi di refrigerazione di medie dimensioni, tra cui celle frigorifere e celle di congelamento. I grandi supermercati di solito richiedono sistemi di refrigerazione su larga scala, che includono più aree refrigerate e congelate ed eventualmente un sistema di refrigerazione centralizzato per il controllo unificato della temperatura. I piccoli congelatori sono sostanzialmente disponibili sul mercato, ma i sistemi di congelamento nei grandi supermercati sono piuttosto speciali e richiedono soluzioni personalizzate. È possibile consultare fornitori professionali.
Selezione di congelatori appropriati in base agli alimenti refrigerati
Se un supermercato vende principalmente alimenti freschi come verdura, frutta, carne e pesce, allora sono necessari spazi refrigerati e congelati più grandi e la surgelazione può essere personalizzata in base alle esigenze; se vende principalmente prodotti non freschi come prodotti secchi e cibi in scatola, la richiesta di refrigerazione è relativamente bassa e andranno bene quelli normali.
Soluzioni apportate dai diversi flussi di passeggeri
I supermercati con un flusso elevato di passeggeri necessitano di rifornimenti più frequenti, pertanto le apparecchiature di refrigerazione dovrebbero avere una velocità di refrigerazione più elevata e una maggiore capacità di stoccaggio; i supermercati con un flusso ridotto di passeggeri possono scegliere congelatori refrigerati più piccoli per risparmiare sui costi e sull'energia.
Efficienza energetica e tutela ambientale
Le apparecchiature di refrigerazione ad alta efficienza energetica possono ridurre i costi operativi. Se si considera l'utilizzo di refrigeranti ecocompatibili per ridurre l'impatto ambientale, è possibile effettuare confronti tra diversi congelatori.
Bilancio
In base alla situazione finanziaria del supermercato, selezionate apparecchiature di refrigerazione con un rapporto qualità-prezzo elevato. Considerate il ritorno sull'investimento a lungo termine e scegliete apparecchiature ad alta efficienza energetica e bassi costi di manutenzione.
Servizio post-vendita
Scegli il marchio Nenwell per garantire la garanzia dell'apparecchiatura e un servizio post-vendita garantito. Un marchio con un sistema di assistenza professionale può garantire riparazioni e supporto tempestivi in caso di problemi con l'apparecchiatura.
In conclusione, la scelta delle attrezzature di refrigerazione per supermercati dovrebbe essere valutata attentamente in base a fattori quali le dimensioni del supermercato, la tipologia di merce, il flusso di passeggeri, i requisiti di efficienza energetica e tutela ambientale, il budget, nonché il marchio e l'assistenza post-vendita. Si consiglia di consultare fornitori o ingegneri specializzati in attrezzature di refrigerazione per ottenere suggerimenti e soluzioni più specifiche.
Data di pubblicazione: 20-09-2024 Visualizzazioni: