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Quali sono le differenze tra congelatori a pozzetto e congelatori verticali?

Oggi analizzeremo le differenze tracongelatori a pozzettoEcongelatori verticaliDa una prospettiva professionale. Condurremo un'analisi dettagliata, dall'utilizzo dello spazio alla praticità del consumo energetico, e infine riassumeremo gli aspetti che necessitano di attenzione.

congelatori verticali

Le differenze tra congelatori a pozzetto e congelatori verticali variano a seconda del marchio. Di seguito un'analisi che tiene conto di tre aspetti:

Ⅰ. Differenze nel design esterno e nell'utilizzo dello spazio

I congelatori a pozzetto più comuni hanno la forma di un parallelepipedo e sono solitamente posizionati orizzontalmente. L'apertura della porta avviene generalmente dall'alto o dalla parte anteriore (incernierata dall'alto o con apertura frontale) (nel caso di porta cieca).

Il suo vantaggio è che lo spazio interno è relativamente ampio, il che lo rende molto adatto per riporre oggetti di grandi dimensioni e di forma piatta, come grandi scatole regalo per la carne, pollame intero, ecc. È ampiamente utilizzato in supermercati, gelaterie e mercati ittici.

Il peso varia anche in base ai processi di produzione dei diversi marchi ed è solitamenteoltre 40 kg.

I congelatori verticali sono ampiamente utilizzati nei supermercati, nei centri commerciali e nelle abitazioni private. Hanno la forma di un parallelepipedo alto e sottile. L'anta del mobile è frontale e solitamente si apre lateralmente, il che è comodo per gli utenti. Il design interno a strati è evidente, con più ripiani a cassetto o a mensola, che consentono una migliore classificazione e conservazione degli alimenti.

Ad esempio, diversi tipi di alimenti surgelati, come uova e carne, possono essere posizionati in cassetti diversi. Generalmente, lo strato superiore viene utilizzato per mantenere fresche le verdure, mentre quello inferiore per il congelamento rapido e la conservazione della carne.

Ⅱ. Effetto di refrigerazione e distribuzione della temperatura

Quando andate a comprare il gelato, scoprirete che la maggior parte di loro utilizza congelatori a pozzetto. Poiché il gelato e prodotti simili devono essere conservati a bassa temperatura per lungo tempo, la temperatura di refrigerazione è stabile. Il motivo è che l'apertura del congelatore è superiore o anteriore e la perdita di freddo è relativamente lenta. Quando si apre la porta del congelatore, l'aria fredda al suo interno non fuoriesce rapidamente e in grandi quantità come in un congelatore verticale, quindi la sua fluttuazione di temperatura è relativamente ridotta. Questa è la sua caratteristica unica.

Naturalmente, anche l'effetto refrigerante dei congelatori verticali è buono. Con lo sviluppo della tecnologia, possono anche raggiungere la stessa temperatura costante dei congelatori a pozzetto. Inizialmente, i congelatori verticali presentavano il problema della distribuzione non uniforme della temperatura. Ora, utilizzando il principio del campo magnetico, gli alimenti possono essere refrigerati in modo uniforme e l'efficienza è stata migliorata.78%.

Hai notato che, a causa della caratteristica per cui l'aria calda fluisce verso l'alto, è più probabile che l'aria fredda nel congelatore verticale venga dispersa ogni volta che si apre la porta del mobile, con conseguente fluttuazione di temperatura leggermente maggiore rispetto a quella del congelatore a pozzetto? Tuttavia,Molti congelatori verticali sono ora dotati di un sistema di refrigerazione rapida e di un buon sistema di sigillatura, che può ridurre in una certa misura questa influenza.

3. Consumo energetico e ovvia comodità d'uso

Il consumo energetico dei congelatori è generalmente correlato alla frequenza di apertura della porta. L'apertura prolungata della porta aumenta il consumo energetico. Secondo i dati, il consumo energetico dei congelatori orizzontali è maggiore nei centri commerciali. Ad esempio, nei congelatori orizzontali dei centri commerciali sono presenti molti alimenti surgelati e i clienti impiegano molto tempo per effettuare la scelta. Anche in alcuni centri commerciali, alcune porte dei congelatori orizzontali vengono lasciate aperte a lungo, il che comporta un aumento del consumo energetico.

Per risolvere i problemi sopra menzionati, è possibile progettare una funzione di apertura e chiusura automatica delle porte oppure sollecitare i dipendenti a prestare attenzione a questo problema.

In base all'esperienza del redattore, il consumo energetico dei congelatori verticali domestici non è molto elevato e non vengono utilizzati con la stessa frequenza dei centri commerciali. Se ci si trova in un centro commerciale o in una gelateria, a parità di volume, il consumo energetico potrebbe essere leggermente superiore a quello dei congelatori orizzontali. Nei centri commerciali, più volte si apre la porta, maggiore è la dispersione di aria fredda e il sistema di refrigerazione deve funzionare più frequentemente per ripristinare la temperatura, aumentando il consumo energetico.

CONGELATORE A POZZETTO

Tuttavia, l'uso dei congelatori verticali è più ergonomico. Gli utenti possono stare in piedi di fronte al congelatore e aprire lo sportello del mobile proprio come con un normale frigorifero, vedere e prendere facilmente gli alimenti disposti su diversi ripiani senza doversi chinare o accovacciare, il che è più comodo per gli anziani o le persone con problemi alla vita. In termini di funzionalità, i congelatori verticali saranno progettati con più funzioni per migliorare l'esperienza utente.

Nota: Entrambi hanno prezzi variabili, che dipendono da diversi fattori, come la marca e la qualità. I ​​clienti con esigenze specifiche possono valutare la possibilità di consultare i fornitori.


Data di pubblicazione: 21-11-2024 Visualizzazioni: