Pavlova, eftirréttur byggður á marengs, á rætur sínar að rekja til Ástralíu eða Nýja-Sjálands snemma á 20. öld, en hann var nefndur eftir rússnesku ballerínu Önnu Pavlova. Hann lítur út eins og kaka, en inniheldur hringlaga marengsblokk með stökkum skorpu og mjúkan, léttan að innan. Sælgætið er venjulega toppað með ávöxtum og þeyttum rjóma. Talið er að Pavlova hafi verið búin til til heiðurs dansaranum, annað hvort á meðan eða eftir eina af ferðum hennar til Ástralíu og Nýja-Sjálands á þriðja áratug síðustu aldar.
Eftirrétturinn er vinsæll réttur og mikilvægur hluti af þjóðarmatargerð bæði Ástralíu og Nýja-Sjálands. Með sinni einföldu uppskrift er hann oft borinn fram með hátíðar- og hátíðarmáltíðum. Hann er oftast tengdur við og neyttur á sumrin, þar á meðal um jólin.
Geymið pavlova eins og köku. Kökuskápar frá Nenwell eru tilvaldir til að sýna pavlova. Hér eru nokkrar gerðir frá Nenwell:
Kæliskápur úr bogadregnu gleri að framan fyrir kökur og bakarí, NW-XCW120L/160L
Faglegur kökusýningarskápur í kæli og kæliskápur fyrir bakarí, NW-CVF90/120/150/180/210
Kæliskápar fyrir smákökur og eftirrétti fyrir atvinnubakarí, NW-RTW118L/140L
Kæliskápur fyrir kökur og sætabrauð á borðplötunni fyrir bakarí, NW-RTW185L
Munurinn á stöðugri kælingu og kraftmikilli kælikerfi
Í samanburði við kyrrstætt kælikerfi er kraftmikið kælikerfi betra til að halda köldu lofti stöðugu í dreifingu inni í kælihólfinu...
Virknisregla kælikerfis - hvernig virkar það?
Ísskápar eru mikið notaðir í heimilum og fyrirtækjum til að geyma og halda mat ferskum lengur og koma í veg fyrir skemmdir ...
7 leiðir til að fjarlægja ís úr frosnum frysti (síðasta aðferðin er óvænt)
Lausnir til að fjarlægja ís úr frosnu frysti, þar á meðal að þrífa frárennslisholið, skipta um hurðarþéttingu, fjarlægja ísinn handvirkt ...
Vörur og lausnir fyrir ísskápa og frystikistur
Ísskápar með glerhurð í retro-stíl fyrir drykkjar- og bjórkynningu
Ísskápar með glerhurðum geta fært þér eitthvað aðeins öðruvísi, þar sem þeir eru hannaðir með fagurfræðilegu útliti og innblásnir af retro-tískunni ...
Sérsniðnir ísskápar með vörumerkjum fyrir kynningu á Budweiser bjór
Budweiser er frægt bandarískt bjórmerki sem var stofnað árið 1876 af Anheuser-Busch. Í dag hefur Budweiser umtalsverða viðskiptahætti ...
Sérsmíðaðar og vörumerkjalausnir fyrir ísskápa og frystikistur
Nenwell hefur mikla reynslu af að sérsníða og vörumerkja fjölbreytt úrval af glæsilegum og hagnýtum ísskápum og frystikistum fyrir mismunandi fyrirtæki...
Birtingartími: 6. des. 2022 Skoðanir: