Frystikista fyrir atvinnuhúsnæði er hagkvæm lausn fyrir matvælafyrirtæki

Berðu saman við aðrar gerðir afkæling í atvinnuskynibúnaður,Frystikistur fyrir atvinnuhúsnæðiEru hagkvæmasta gerðin fyrir smásölu og matvælafyrirtæki. Þau eru hönnuð með einfaldri uppbyggingu og hnitmiðaðri hönnun en hægt er að nota þau fyrir mikið framboð af matvöru, þannig að þau eru mikið notuð af mörgum fyrirtækjum, svo sem sjoppum, stóreldhúsum, veitingastöðum, pökkunarstöðvum o.s.frv.

Eins og áður hefur komið fram geta frystikistur geymt mikið magn af hlutum, þannig að þær eru stórar láréttar til að taka meira gólfpláss. Innri geymslukörfur geta hjálpað til við að halda fjölbreyttum matvælum vel skipulögðum og gert notendum eða viðskiptavinum kleift að finna uppáhaldsmatinn sinn fljótt og auðveldlega. Frystikistur viðhalda reglulega fullkomnu hitastigi sem gerir þér kleift að stilla nákvæmlega hitastigið til að veita matvælunum þínum bestu mögulegu geymsluskilyrði.

Frystikista fyrir atvinnuhúsnæði er hagkvæm lausn fyrir matvælafyrirtæki

Algengir eiginleikar frystikistna fyrir atvinnuhúsnæði

Hitastýring

Frystikistur fyrir atvinnuhúsnæði halda hitastigi á bilinu -22~-18°C eða 0~10°C (-7,6~-0,4°F eða 32~50°C). Auk ís geta frystikistur einnig geymt ýmsan frosinn mat eins og grænmeti, svínakjöt, steik, staflaðan mat og svo framvegis. Flestar einingar eru almennt búnar rofa til að stilla hitastigið. Lágmarkstalan er hæsta stigið og hámarkstalan er kaldasta stigið. Ef þú vilt slökkva á vélinni skaltu einfaldlega stilla hana á stig „0“. Þú getur fryst matinn þinn hratt og þægilega ef þú stillir rofann á hátt stig. Allt þetta getur gert þér kleift að stjórna kælikerfinu auðveldlega. Þar að auki er stafrænn stjórnandi með skjá einnig fáanlegur sem valkostur, sem getur hjálpað til við að fylgjast með geymsluhita á snjallan og sjónrænan hátt, en þú þarft að greiða aukalega fyrir þennan valkost.

Geymslukörfur

Frystikistur eru oft útbúnar með tveimur eða fleiri geymslukörfum, sem eru mjög gagnlegar til að geyma og skipuleggja mikið magn af matvælum. Það gerir notandanum kleift að nálgast það sem hann þarfnast auðveldlega og kemur í veg fyrir að geymsluskápurinn verði óskipulegur.

Helstu gerðir loka

Almennt eru til tvær gerðir af hurðum fyrir mismunandi þarfir, önnur er með mótanlegu loki og hin er með glerloki. Frystikista fyrir atvinnuhúsnæði með mótanlegu loki kallastgeymslufrystikista, og eining með glerloki kallastfrystikista með skjáLokið er úr mótunarefni sem hefur betri einangrun en glerlokið, en notendur þurfa að opna efri lokið áður en þeir skoða geymsluhlutina. Efri lokið úr gleri gerir notendum kleift að skoða uppáhaldsmatinn sinn án þess að opna lokið, þannig að það er frábær lausn fyrir verslanir og veitingastaði til að vekja athygli viðskiptavina á vörum sínum og að lokum hjálpa til við að efla viðskipti þeirra.

Tegundir afþýðingar

Afþýðing er nauðsynleg viðhaldsvinna til að fjarlægja ís eða frost sem hefur safnast upp í kringum uppgufunareininguna eða á vegg skápsins. Þetta stafar af því að heitt loft þéttist þegar það kemst í snertingu við kalt loft, frosna hluti og innri hluti. Gufan verður auðveldlega að frosti þegar hitastigið fer niður fyrir 0°C. Til að tryggja að kælieiningin virki eðlilega og noti ekki meiri orku þarf að fjarlægja frost og ís þegar frystikistan er í gangi samfellt í langan tíma. Ef einingin er ekki með sjálfafþýðingarkerfi er einfaldlega hægt að slökkva á einingunni og aftengja rafmagnið til að bíða þar til frostið bráðnar, en þetta ferli getur tekið nokkrar klukkustundir. Ef þú ert pirraður á þessu verki er til sjálfafþýðingarvalkostur sem er mjög gagnlegur fyrir þig til að framkvæma þetta verk sjálfkrafa og tryggja að einingin virki á skilvirkan hátt.

Afrennslisbakki

Frystikisturnar eru með frárennslisbakka til að safna vatni frá bráðnandi ís og frosti. Þessi hluti er staðsettur undir frárennslisrásinni og ætti að vera hreinn allan tímann. Þegar þú ert búinn að þíða og tæma frystikistuna skaltu nota mjúkan klút til að þurrka hana áður en þú stingur henni aftur í samband. Sumar gerðir eru með uppgufunarbúnaði sem getur fjarlægt þíðingarvatnið sjálfkrafa.

Ráð til að geyma frosinn mat

Þegar þú byrjar að nota frystikistuna ættirðu að halda skápnum hreinum áður en matvæli eru geymd í henni.

Geymið matvæli í umbúðum, sérstaklega hrátt kjöt. Ef upprunalegu umbúðirnar eru ekki í góðu ástandi, fjarlægið þær þá og pakkið þeim rétt inn aftur. Það getur komið í veg fyrir krossmengun matvæla.

Til að geyma heitan, eldaðan mat ætti að kæla hann niður í stofuhita áður en hann er settur í frystikistuna, sem getur komið í veg fyrir að tækið noti meiri orku.

Það getur hjálpað til við að skipuleggja og hámarka geymslurýmið ef allur matur er vel pakkaður inn. Vel pakkaður matur getur komið í veg fyrir rakatap og innstreymi og þannig varið geymsluþol vörunnar út fyrir allt.

Lesa aðrar færslur

Hvað er afþýðingarkerfi í atvinnukæliskáp?

Margir hafa einhvern tímann heyrt hugtakið „afþýðing“ þegar þeir nota ísskáp í atvinnuskyni. Ef þú hefur notað ísskápinn eða frystinn þinn um tíma, með tímanum...

Rétt geymsla matvæla er mikilvæg til að koma í veg fyrir krossmengun...

Óviðeigandi geymsla matvæla í ísskáp getur leitt til krossmengun, sem að lokum getur valdið alvarlegum heilsufarsvandamálum eins og matareitrun og matarskemmdum ...