1c022983

Առևտրային սառցախցիկը սննդի բիզնեսի համար ծախսարդյունավետ լուծում է

Համեմատեք այլ տեսակների հետառևտրային սառնարանային սարքավորումներսարքավորումներ,առևտրային սառցարաններԱռավել մատչելի տեսակն են մանրածախ առևտրի և սննդի ձեռնարկությունների համար: Դրանք նախագծված են պարզ կառուցվածքով և հակիրճ ոճով, բայց կարող են օգտագործվել սննդամթերքի մեծ մատակարարման համար, ուստի դրանք լայնորեն օգտագործվում են բազմաթիվ բիզնեսների կողմից, ինչպիսիք են՝ մթերային խանութները, առևտրային խոհանոցները, ճաշարանները, փաթեթավորման կետերը և այլն:

Ինչպես նշվեց վերևում, առևտրային սառցախցիկները կարող են պահել մեծ քանակությամբ իրեր, ուստի դրանք ունեն մեծ հորիզոնական չափսեր՝ ավելի շատ հատակային տարածք զբաղեցնելու համար: Ներքին պահեստավորման զամբյուղները կարող են մեծապես օգնել սննդամթերքի բազմազանությունը լավ կազմակերպված պահել և թույլ տալ օգտատերերին կամ հաճախորդներին հեշտությամբ գտնել իրենց սիրելի սնունդը արագ: Սառցախցիկները պարբերաբար պահպանում են ջերմաստիճանի կատարյալ միջակայք, որը թույլ է տալիս կարգավորել ճշգրիտ մակարդակը՝ ձեր սննդամթերքին օպտիմալ պահպանման պայմաններ ապահովելու համար:

Առևտրային սառցախցիկը սննդի բիզնեսի համար ծախսարդյունավետ լուծում է

Առևտրային սառցարանների ընդհանուր առանձնահատկությունները

Ջերմաստիճանի կառավարում

Առևտրային սառցախցիկները պահպանում են ջերմաստիճանը -22~-18°C կամ 0~10°C (-7.6~-0.4°F կամ 32~50°C) սահմաններում։ Բացի պաղպաղակից, սառցախցիկները կարող են նաև օգնել ձեզ պահել տարբեր սառեցված սննդամթերքներ, ինչպիսիք են բանջարեղենը, խոզի միսը, սթեյքը, կույտային սնունդը և այլն։ Սարքավորումների մեծ մասը սովորաբար հագեցած է ջերմաստիճանի կարգավորման համար նախատեսված անջատիչով։ Նվազագույն թիվը ամենատաք մակարդակն է, իսկ առավելագույն թիվը՝ ամենացուրտ մակարդակը։ Եթե ցանկանում եք անջատել սարքը, պարզապես այն դրեք «0» մակարդակի վրա։ Դուք կարող եք հարմարավետորեն սառեցնել ձեր սնունդը արագ տեմպերով, եթե անջատիչը դնեք բարձր մակարդակի վրա։ Այս ամենը կարող է թույլ տալ ձեզ հեշտությամբ կառավարել սառնարանային համակարգը։ Ավելին, ձեր տարբերակի համար հասանելի է նաև թվային կառավարիչ՝ էկրանով, որը կարող է օգնել խելացի և տեսողական եղանակով վերահսկել պահպանման ջերմաստիճանը, բայց այս տարբերակի համար դուք պետք է վճարեք լրացուցիչ վճար։

Պահեստային զամբյուղներ

Սառցախցիկները սովորաբար հագեցած են 2 կամ ավելի պահեստային զամբյուղներով, որոնք շատ օգտակար են մեծ քանակությամբ սննդամթերք պահելու և կազմակերպելու համար: Դա թույլ է տալիս օգտատիրոջը հեշտությամբ հասանելիություն ունենալ անհրաժեշտ իրերին և կանխել պահեստային պահարանի անկանոն կազմակերպումը:

Լավագույն կափարիչների տեսակները

Ընդհանուր առմամբ, տարբեր կարիքների համար հասանելի են երկու տեսակի դռներ՝ մեկը ձևավորվող ամուր կափարիչով, մյուսը՝ ապակե կափարիչով: Ձևավորվող ամուր կափարիչով առևտրային սառցախցիկը կոչվում էպահեստային սառցարան, իսկ ապակե կափարիչով սարքը կոչվում էցուցադրական կրծքավանդակի սառնարանԱմուր կափարիչը պատրաստված է ձևավորող նյութից, որն ունի ավելի լավ ջերմամեկուսացում, քան ապակե տեսակը, սակայն օգտատերերը պետք է բացեն վերին կափարիչը, նախքան պահեստային իրերը զննելը: Վերին ապակե կափարիչը թույլ է տալիս օգտատերերին դիտել իրենց սիրելի ուտեստները՝ առանց կափարիչները բացելու, ուստի այն հիանալի լուծում է խանութների և ռեստորանների համար՝ հաճախորդների ուշադրությունը հեշտությամբ գրավելու իրենց արտադրանքի վրա, ինչը, ի վերջո, նպաստում է նրանց բիզնեսի զարգացմանը:

Հալեցման տեսակները

Հալեցումը անհրաժեշտ պահպանում է գոլորշիացնող սարքի շուրջը կամ պահարանի պատին կուտակված սառույցը կամ սառույցը հեռացնելու համար: Սա առաջանում է տաք օդի խտացման հետևանքով, երբ այն մտնում է պահեստային խցիկ՝ շփվելով ներքին սառը օդի, սառեցված իրերի և ներքին բաղադրիչների հետ: Գոլորշին հեշտությամբ վերածվում է սառույցի, երբ ջերմաստիճանը իջնում ​​է 0°C-ից ցածր: Որպեսզի սառնարանային սարքը բնականոն աշխատի և չսպառի ավելի շատ էներգիա, մենք պետք է հեռացնենք սառույցը և սառույցը, երբ կրծքավանդակի սառցարանը երկար ժամանակ անընդհատ աշխատում է: Եթե սարքը չունի ինքնահալեցման համակարգ, կարող եք պարզապես անջատել սարքը և անջատել էլեկտրաէներգիան՝ սպասելով, մինչև սառույցը հալվի, բայց այս գործընթացը ձեզ մի քանի ժամ կպահանջի: Եթե դուք նյարդայնացած եք այս աշխատանքից, կա ինքնահալեցման տարբերակ, որը շատ օգտակար է այս աշխատանքը ավտոմատ կերպով կատարելու և ձեր սարքի արդյունավետ աշխատանքը ապահովելու համար:

Ջրահեռացման սկուտեղ

Սառցախցիկները գալիս են ջրահեռացման սկուտեղով՝ հալվող սառույցից և սառույցից դուրս եկող ջուրը հավաքելու համար, այս բաղադրիչը գտնվում է ջրահեռացման անցքի տակ և այն պետք է միշտ մաքուր պահվի: Հալեցնելուց և ջրահեռացումից հետո, նախքան այն կրկին էլեկտրականությանը միացնելը, անհրաժեշտ է օգտագործել փափուկ սրբիչ՝ սառցախցիկը չորացնելու համար: Իհարկե, կարող եք ունենալ որոշ մոդելներ՝ գոլորշիացնող սարքով, որը կարող է ավտոմատ կերպով հեռացնել հալեցման ջուրը:

Սառեցված սնունդը պահելու խորհուրդներ

Երբ սկսում եք օգտագործել սառցախցիկը, սննդամթերքը պահելուց առաջ պետք է պահարանը մաքուր պահել։

Սննդամթերքը պահեք փաթեթավորված, մասնավորապես՝ հում մսի դեպքում։ Եթե սկզբնական փաթեթավորման նյութը լավ վիճակում չէ, ապա հանեք այն և պատշաճ կերպով վերափաթեթավորեք պահված ապրանքները։ Դա կարող է կանխել ձեր սննդի խաչաձև աղտոտումը։

Տաք պատրաստված սնունդը պահելու համար այն պետք է սառեցվի սենյակային ջերմաստիճանի, նախքան սառցախցիկ դնելը, ինչը կարող է կանխել սարքի ավելի շատ էներգիայի սպառումը։

Եթե ​​բոլոր սննդամթերքները պատշաճ կերպով փաթեթավորված են, դա իսկապես կարող է օգնել կազմակերպել և օպտիմալացնել ձեր պահեստային տարածքը: Լավ փաթեթավորված սնունդը կարող է կանխել խոնավության կորուստը և ներհոսքը, այդպիսով երկարացնելով ձեր արտադրանքի պահպանման ժամկետը:

Կարդալ այլ գրառումներ

Ի՞նչ է հալեցման համակարգը առևտրային սառնարանում:

Շատերը երբևէ լսել են «հալեցնել» տերմինի մասին՝ առևտրային սառնարան օգտագործելիս։ Եթե որոշ ժամանակ օգտագործել եք ձեր սառնարանը կամ սառցախցիկը, ժամանակի ընթացքում...

Սննդի պատշաճ պահպանումը կարևոր է խաչաձև աղտոտումը կանխելու համար...

Սառնարանում սննդի սխալ պահպանումը կարող է հանգեցնել խաչաձև աղտոտման, ինչը, ի վերջո, կարող է լուրջ առողջական խնդիրներ առաջացնել, ինչպիսիք են սննդային թունավորումը և սննդային...

Ինչպես կանխել ձեր առևտրային սառնարանների չափազանց...

Առևտրային սառնարանները բազմաթիվ մանրածախ խանութների և ռեստորանների անհրաժեշտ սարքավորումներն ու գործիքներն են՝ տարբեր պահեստավորված ապրանքների համար, որոնք սովորաբար վաճառվում են...

Մեր արտադրանքը

Սառնարանների և սառցախցիկների համար նախատեսված արտադրանք և լուծումներ

Ռետրո ոճի ապակե դռանով սառնարաններ՝ ըմպելիքների և գարեջրի առաջխաղացման համար

Ապակե դռնով ցուցափեղկերով սառնարանները կարող են ձեզ մի փոքր այլ բան առաջարկել, քանի որ դրանք նախագծված են գեղագիտական ​​​​տեսքով և ոգեշնչված են ռետրո միտումով ...

Budweiser գարեջրի գովազդի համար նախատեսված ապրանքանիշային սառնարաններ

Budweiser-ը գարեջրի հայտնի ամերիկյան ապրանքանիշ է, որը հիմնադրվել է 1876 թվականին Anheuser-Busch-ի կողմից: Այսօր Budweiser-ը զգալի բիզնես ունի...

Սառնարանների և սառցարանների համար անհատական ​​և ապրանքանիշային լուծումներ

Nenwell-ը մեծ փորձ ունի տարբեր բիզնեսների համար բազմազան գեղեցիկ և ֆունկցիոնալ սառնարանների և սառցարանների անհատականացման և ապրանքանիշավորման գործում...


Հրապարակման ժամանակը. Դեկտեմբերի 10-2021 Դիտումներ՝