Շատերը լսել են «հալեցնել» տերմինը, երբ օգտագործում ենառևտրային սառնարանԵթե որոշ ժամանակ օգտագործել եք ձեր սառնարանը կամ սառցախցիկը, ժամանակի ընթացքում կնկատեք, որ պահարանում կուտակվել են սառույցի հաստ շերտեր և սառույցի հաստ շերտեր։ Եթե սառույցը և սառույցը անմիջապես չհեռացնենք, դա կծանրաբեռնի գոլորշիչը և, ի վերջո, կնվազեցնի սառնարանային համակարգի արդյունավետությունն ու կատարողականությունը։ Ներքին ջերմաստիճանը կարող է աննորմալ բարձրանալ՝ փչացնելով սառցախցիկում պահվող սնունդը, բացի այդ, սառնարանային համակարգը կսպառի ավելի շատ էներգիա ինտենսիվ աշխատանքի ժամանակ։ Որպեսզի ձեր սառնարանը աշխատի ամենաբարձր արդյունավետությամբ և հուսալիությամբ, անհրաժեշտ է պարբերաբար հալեցնել սառնարանային սարքավորումները։
Սառցախցիկում կուտակված սառցակալումը հիմնականում առաջանում է պահարան մտնող տաք օդի խոնավությունից, որը շփվում է ներսի սառը օդի, պահվող իրերի և ներքին բաղադրիչների հետ։ Ջրային գոլորշին անմիջապես սառչում է՝ վերածվելով սառույցի, որը ժամանակի ընթացքում աստիճանաբար կուտակվում է հաստ սառցե շերտերի տեսքով։ Սառույցը և սառույցը խանգարում են պատշաճ օդափոխությանը, ջերմաստիճանը հավասարաչափ չի բաշխվում, չափազանց բարձր կամ ցածր ջերմաստիճանները հեշտությամբ կարող են հանգեցնել ձեր սննդի փչացմանը։
Առևտրային սառնարանները ներառում ենապակե դռան սառնարան, կղզու ցուցափեղկ սառնարան, տորթերի ցուցափեղկ սառնարան, դելիի ցուցափեղկ սառնարան,պաղպաղակի ցուցադրական սառնարանև այլն։ Դրանք օգտագործվում են ամեն օր, և դռները հաճախակի բացվում ու փակվում են։ Տաք օդը, որը դուրս է բերում խոնավությունը, մտնում է սենյակ և խտանում, ինչը հանգեցնում է սառույցի և սառույցի կուտակմանը։ Խտացման հնարավորությունը նվազագույնի հասցնելու համար փորձեք դուռը երկար չպահել բաց կամ հաճախակի չբացել ու փակել այն։ Մի՛ դրեք տաք մնացորդները սառնարանում սառչելուց հետո, քանի որ ներքին ջերմաստիճանի հետ շփված տաք սնունդը նույնպես կարող է խտացում առաջացնել։ Եթե դռան միջադիրը լավ չի փակվում, դրսից եկող տաք օդը կներթափանցի պահարան, նույնիսկ եթե դուռը փակ է։ Պարբերաբար մաքրեք միջադիրը և ստուգեք, թե արդյոք այն ճաքած է կամ կոշտ, և անհրաժեշտության դեպքում փոխարինեք այն։
Երբ դուք գնում եք սառնարանային սարքավորումներ, կարող եք նկատել, որ դրանք սովորաբար գալիս են ավտոմատ և ձեռքով հալեցման հնարավորություններով։ Ավտոմատ հալեցման հնարավորություն ունեցող մոդելները շատ օգտակար են օգտատերերի համար՝ պարզեցնելու սպասարկման աշխատանքները, ինչպես նաև ապահովելու սարքավորումների արդյունավետ աշխատանքը։ Երբեմն ավտոմատ հալեցման հնարավորություն ունեցող սառցարանը կոչվում է նաև սառցազերծ սառցարան։ Հետևաբար, ավտոմատ և ձեռքով սառնարանները ունեն ինչպես առավելություններ, այնպես էլ թերություններ։ Որպեսզի օգնենք ձեզ անշարժ գույք գնելու ճիշտ որոշում կայացնել, կան հալեցման համակարգերի որոշ նկարագրություններ և դրանց աշխատանքի սկզբունքը։
Ավտոմատ հալեցման համակարգ
Սառնարանում կամ սառցախցիկում ներկառուցված ինքնահալեցման սարքը նախատեսված է սառույցը ավտոմատ կերպով և պարբերաբար հեռացնելու համար՝ կանխելու համար դրա կուտակումը որպես սառույց պահարանում: Այն ունի տաքացնող տարրեր և օդափոխիչ կոմպրեսորի վրա: Այն սկսում է աշխատել՝ պարբերաբար ջերմաստիճանը բարձրացնելու համար՝ սարքում կուտակված սառույցը և սառույցը հալեցնելու համար, և ջուրը թափվում է սեղմող սարքի վերևում տեղադրված տարայի մեջ և վերջապես գոլորշիանում կոմպրեսորի ջերմության միջոցով:
Ձեռքով հալեցման համակարգ
Սառնարանը կամ սառցախցիկը, որը չունի սառցակալման դեմ պաշտպանության գործառույթ, պահանջում է ձեռքով հալեցնել։ Դա նշանակում է, որ դուք ավելի շատ աշխատանք կկատարեք դրա համար։ Նախ, դուք պետք է հանեք բոլոր սննդամթերքները պահարանից, ապա անջատեք սարքը՝ աշխատանքը դադարեցնելու և սառույցն ու կուտակված սառույցը հալեցնելու համար։ Ձեռքով հալեցնելու դեպքում դուք պետք է պարբերաբար կատարեք վերը նշված ընթացակարգը, հակառակ դեպքում սառույցի շերտը ավելի ու ավելի հաստ կդառնա, ինչը կնվազեցնի սարքավորումների աշխատանքային արդյունավետությունը և կատարողականությունը։
Ավտոմատ և ձեռքով հալեցման առավելություններն ու թերությունները
| Հալեցման համակարգ | Առավելություններ | Թերություններ |
| Ավտոմատ հալեցում | Ավտոմատ հալեցման համակարգի հիմնական առավելությունը հեշտությունն ու քիչ սպասարկումն է։ Քանի որ այն այնքան ժամանակ և ջանք չի պահանջում հալեցման և մաքրման համար, որքան ձեռքով հալեցման համակարգը։ Դուք ստիպված կլինեք սպասարկել սարքը տարին մեկ անգամ։ Ավելին, քանի որ պահեստային խցիկներում սառույց չի կուտակվում, ձեր սննդի պահեստավորման համար ավելի շատ տարածք կլինի։ | Քանի որ սառնարանում կամ սառցախցիկում կա ինքնահալեցման սարք, դրա գնման գինը ավելի բարձր կլինի։ Եվ դուք ստիպված կլինեք վճարել ավելի շատ էլեկտրաէներգիայի վճարներ, քանի որ այս հալեցման համակարգին անհրաժեշտ է էլեկտրաէներգիա՝ պահարաններում սառույցը և սառույցը հեռացնելու համար։ Բացի այդ, ինքնահալեցման համակարգն ավելի շատ աղմուկ է հանում, երբ աշխատում է։ |
| Ձեռքով հալեցում | Առանց ինքնահալեցման սարքի, ձեռքով հալեցվող սառնարանը կամ սառցախցիկը գնելու դեպքում ավելի քիչ գումար է պահանջվում, և ձեզ անհրաժեշտ է միայն սարքը ձեռքով հալեցնել, ուստի այն կարիք չունի ավելի շատ էներգիա սպառելու, քան ինքնահալեցման համակարգը, ուստի այս տեսակի սառնարանային սարքը դեռևս հայտնի է իր տնտեսական տարբերակների համար։ Բացի այդ, առանց տաքացման տարրերի ջերմաստիճանը կարող է ավելի կայուն լինել։ | Առանց տաքացնող տարրերի հալվելու, սառույցը կուտակվում է և դառնում ավելի ու ավելի խիտ, դուք պետք է անջատեք սարքավորումները և սպասեք, մինչև սառույցը բնականորեն հալվի սենյակային ջերմաստիճանում: Սառնարանը հալեցնելու համար ավելի շատ ժամանակ և ջանք է պահանջվում: Եվ դուք պետք է սառույցի մի մասը հեռացնեք պահարանից քերիչով, իսկ ներքևի մասում գտնվող հալված ջուրը պետք է մաքրել սրբիչով կամ սպունգով: |
Չնայած սառնարանային սարքավորումների վրա սովորաբար կիրառվում է ավտոմատ հալեցման համակարգը, ձեռքով հալեցումը դեռևս հասանելի է շուկայում, ուստի ավելի լավ կլինի ճշտել մատակարարի հետ և տեսնել, թե ձեր մոդելը որ հալեցման համակարգով է գալիս։ Դուք կարող եք ընտրել այս երկու տեսակներից մեկը՝ կախված ձեր կարիքներից։ Հեշտ և պակաս սպասարկման համար կարող եք ձեռք բերել ավտոմատ հալեցման համակարգով մոդել, իսկ ավելի քիչ ծախսերի և էներգիայի սպառման համար՝ ձեռքով հալեցման համակարգով մոդել։
Կարդալ այլ գրառումներ
Ինչո՞ւ է անհրաժեշտ մաքրել ձեր առևտրային սառնարանը և որքան հաճախ
Մանրածախ առևտրի կամ սննդի մատակարարման արդյունաբերության համար, հավանաբար, ինքնին հասկանալի է, որ առևտրային սառնարանը սարքավորումների հիմնական ներդրումներից մեկն է: Այն կարևոր է ...
Ձեր ռեստորանի համար ճիշտ խոհանոցային սարքավորումներ գնելու ուղեցույցներ
Եթե պլանավորում եք ռեստորան վարել կամ սննդի մատակարարման բիզնես սկսել, կան մի քանի կարևոր բաներ, որոնք պետք է հաշվի առնեք, որոնցից մեկը...
Խորհուրդներ՝ ձեր առևտրային սառնարանների էլեկտրաէներգիայի վճարները կրճատելու համար...
Շուկայական խանութների, սուպերմարկետների, ռեստորանների և այլ մանրածախ առևտրի ու սննդի մատակարարման ոլորտներում շատ սննդամթերք և խմիչքներ պետք է պահվեն առևտրային սառնարաններում ...
Մեր արտադրանքը
Անհատականացում և բրենդավորում
Nenwell-ը ձեզ տրամադրում է անհատականացված և բրենդավորման լուծումներ՝ տարբեր առևտրային կիրառությունների և պահանջների համար կատարյալ սառնարաններ պատրաստելու համար։
Հրապարակման ժամանակը. Սեպտեմբերի 10-2021 Դիտումներ՝