A kiskereskedelmi üzletág vagy a vendéglátóipar esetében valószínűleg magától értetődik, hogy akereskedelmi hűtőszekrényaz egyik legfontosabb berendezési beruházás.kulcsfontosságú, hogy tisztán és higiénikusan tartsuk őket, hogy vállalkozása sikeres legyen.A rutinszerű tisztítás vagy karbantartás nemcsak esztétikus megjelenést biztosít, hanem hozzájárul az élelmiszerek biztonságos és egészséges kiszolgálásához is.A kereskedelmi hűtőszekrény rendszeres tisztítása nélkül idővel szennyeződéssel és porral szennyeződhet, ami káros baktériumokat, törmeléket vagy penészt okozhat, amelyek megrongálhatják és károsíthatják a hűtőegységben tárolt élelmiszereket.Tehát a tárolókapacitástól és a felszolgált étel mennyiségétől függően heti vagy havi takarítás szükséges.Bellow vannaka céls szükségszerűségérőltisztainga kereskedelmi hűtőszekrényt rendszeresen.
Miért kell kitisztítania kereskedelmi hűtőszekrényét?
Megakadályozza a baktériumok növekedését
A túl sokáig hűtőszekrényben tárolt élelmiszerek könnyen baktériumokat szaporíthatnak.A vásárlók tálalására kész friss húsok és zöldségek esetében minél tovább tárolják a hűtőszekrényben, annál valószínűbb, hogy olyan baktériumokkal roncsolják meg, amelyek súlyos egészségügyi kockázatokat okozhatnak.Az ügyfél egészségét fenyegető kockázat mellett további negatív hatás, hogy vállalkozása rossz hírnévre tesz szert.A baktériumok okozta kockázat megelőzése érdekében feltétlenül távolítsa el azokat az ételeket, amelyek lejárt és nem szolgálhatók fel.Ezen kívül főzzön ételt az ügyfél megrendelése szerint, a hűtőszekrényben tárolt maradékot soha nem szolgálják fel vásárlóinak.
Ellenáll a kellemetlen szagoknak
A hűtőszekrény hosszú távú használata esetén a kellemetlen szagot a benne tárolt tárgyak okozhatják, beleértve a lejárt szavatosságú élelmiszereket, vagy valami, ami baktériummal vagy penészgombával szennyezett .Ez nemcsak a tárolt tárgyakat szennyezi be, és ehetetlenné teszi, hanem egészségügyi kockázatokat is jelenthet ügyfelei és munkatársai számára.Ha kellemetlen szag keletkezik a hűtőszekrényben, teljes tisztítást kell végezni.
Kövesse az egészségügyi és biztonsági előírásokat
A kereskedelmi konyhának és a termékfeldolgozó iparnak számos egészségügyi és biztonsági előírásnak kell megfelelnie.Berendezéseinket higiénikusan és tisztán kell tartanunk, ami alapvetően szükséges, a megfelelőség elmulasztása adminisztratív szankciókat vagy az üzleti tevékenység felfüggesztését vonhatja maga után, és negatív hatással lehet a hírnevére az iparágban.
Tartsa alacsonyan az energiafogyasztást
Rendszeres tisztítás nélkül a hűtőszekrényben felgyülemlett fagy és jég megnövelné az elpárologtató egység terhét, ami túlterheltné teszi a készüléket, és jelentősen csökkenti a hűtőszekrény hatékonyságát és egyéb teljesítményeit.Ha kereskedelmi hűtőszekrénye nem működik az optimális állapotban, az alacsony teljesítmény érdekében több energiát fogyaszt.Ez energiapazarláshoz és rövidebb élettartamhoz vezethet.Ha automatikus leolvasztó funkcióval rendelkező hűtőszekrényt vásárol, sok erőfeszítést takaríthat meg a dér és a vastag jégréteg tisztítása során.
Hosszabbítsa meg hűtőszekrénye élettartamát
Ha a hűtőszekrény teljesítménye a tisztítás hiánya miatt romlani kezd, az annak a jele, hogy valamilyen probléma adódik a hűtőszekrényével.Ez súlyos javítást vagy jelentős költségeket okozhat, vagy újat kell vásárolnia a cseréhez.A hűtőszekrény élettartamának meghosszabbítása érdekében rendszeresen tisztítani kell, és a hűtőszekrényben a hőmérsékletet a normál tartományban kell tartani, és biztosítani kell a megfelelő működést.
Milyen gyakran kell tisztítani a hűtőszekrényt?
Tisztítsa meg a belső teret minden hónapban
Üvegajtós hűtőszekrényésüvegajtós fagyasztóezek a legjobb lehetőségek arra, hogy termékeit kiállítsa, hogy felkeltse ügyfelei figyelmét, ezért havonta egyszer-kétszer meg kell tisztítania berendezéseit.A szappan és a víz a legalkalmasabb tisztítószer a hűtőszekrényéhez.Egy dolgot azonban ne feledjen, ne használjon erős vegyszereket, amelyek károsíthatják a hűtőszekrény felületét.Makacs folt esetén tegyünk egy kis ecetet a vízbe, ami az ideális oldószer.A penész és a penészgomba eltávolításához keverjen össze egy kanál fehérítőt egy liter vízzel, és törölje le egy törülközővel.
Tisztítsa meg a kondenzátor tekercset 6 havonta
A hűtőszekrény hosszan tartó használata során a kondenzátor tekercseken felhalmozódott por és szennyeződés csökkenti a hatékonyságot és növeli az energiafogyasztást, ezért kulcsfontosságú a hőcserélők rendszeres tisztítása, hogy opcionálisan működhessen a készülék.Használja a porszívót, hogy távolítsa el a laza szennyeződést és port a tekercsekből, majd nedves törülközővel törölje le a felesleget a felületről.
Tisztítsa meg az elpárologtató tekercset 6 havonta
Az optimális teljesítmény érdekében érdemesebb 6 havonta megtisztítani az elpárologtató tekercseit, mivel az elpárologtatóban a hosszan tartó használat miatt fagy és jég halmozódik fel.El kell távolítania a jeget, és speciális tisztítószert kell használnia a tekercsek felületének megtisztításához.
Tisztítsa meg a lefolyócsövet 6 havonta
A lefolyóvezetékek rendszeres tisztítása is fontos módja annak, hogy hűtőegysége jó állapotban legyen, ezt 6 havonta egyszer elvégezhetjük.Idővel por és törmelék halmozódik fel az elzárandó vezetékekben.Jobb lenne egy profi hűtőtechnikust hívni, hogy segítsen megtisztítani a hűtő vezetékeit.
Ellenőrizze és tisztítsa meg az ajtótömítéseket 6 havonta
Hat havonta ellenőrizze az ajtótömítéseket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem repedtek-e meg vagy megkeményedtek-e, mert a tömítések nem működnek jól, és ki kell cserélni, ha elöregednek.Tisztítsa meg a tömítéseket szappannal, ha szennyezettek.A tömítések jó állapotban tartása nagymértékben elősegítheti hűtőszekrénye nagy hatékonyságú működését, és elkerülheti a magas energiafogyasztást.
Olvasson más bejegyzéseket
Néhány hasznos barkács-karbantartási tipp kereskedelmi hűtőszekrényekhez
A kereskedelmi hűtőszekrények és fagyasztók az élelmiszerboltokban, éttermekben, kávézókban stb. kritikus fontosságú készülékek, amelyek üvegkijelzőt is tartalmaznak...
Hogyan válasszuk ki a megfelelő ital- és italhűtőt...
Amikor egy kisboltot vagy vendéglátóipari vállalkozást tervez indítani, felmerülhet egy kérdés: hogyan válasszuk ki a megfelelőt...
A hűtőszekrényben való frissen tartás általánosan használt módszerei
A hűtőszekrények (fagyasztók) alapvető hűtőberendezések a kisboltok, szupermarketek és termelői piacok számára, amelyek ...
Termékeink
Testreszabás és márkaépítés
A Nenwell olyan egyedi és márkamegoldásokat kínál Önnek, amelyek segítségével tökéletes hűtőszekrényeket készíthet a különböző kereskedelmi alkalmazásokhoz és követelményekhez.
Feladás időpontja: 2021. szeptember 29. Megtekintések: