खानपान व्यवसाय के लिए सही पेय और पेय रेफ्रिजरेटर कैसे चुनें

जब आप कोई सुविधा स्टोर या खानपान व्यवसाय चलाने की योजना बना रहे हों, तो आपके मन में एक प्रश्न उठ सकता है:सही रेफ्रिजरेटर कैसे चुनेंअपने पेय पदार्थों को कैसे स्टोर और डिस्प्ले करें? कुछ बातों पर आपको ध्यान देना चाहिए, जैसे ब्रांड, स्टाइल, स्पेसिफिकेशन, स्टोरेज क्षमता आदि। दरअसल, इन सभी बातों को ध्यान में रखकर ही आप खरीदारी का फैसला ले सकते हैं। दरअसल, पेय पदार्थों के रेफ्रिजरेशन और स्टोरेज की विस्तृत रेंज आपको सही रेफ्रिजरेटर ढूंढने में आसानी से मदद कर सकती है। बस यह जानना ज़रूरी है कि आपकी व्यावसायिक ज़रूरतों के हिसाब से कौन सा रेफ्रिजरेटर सबसे उपयुक्त होगा। एक बार जब आप जान जाते हैं कि कौन सी विशेषताएँ आपकी ज़रूरतों को पूरा करती हैं, तो एक रेफ्रिजरेटर खरीदनावाणिज्यिक ग्रेड रेफ्रिजरेटर or पेय प्रदर्शन फ्रिजयह बहुत आसान होगा। नीचे खरीदारी के लिए कुछ उपयोगी मार्गदर्शिकाएँ दी गई हैं।वाणिज्यिक रेफ्रिजरेटरआपके स्टोर या व्यवसाय के लिए.

 

 

1. दिखावट का निरीक्षण करें

सबसे पहले, देखें कि पेय पदार्थ प्रदर्शन कक्ष का कांच का दरवाज़ा टेढ़ा-मेढ़ा तो नहीं है, कांच पर खरोंच तो नहीं है, और कैबिनेट क्षतिग्रस्त या अवतल तो नहीं है। फिर जाँच करें कि छिड़काव की सतह पर गड्ढे, खरोंच या असमान रंग तो नहीं है; फोम सामग्री का रिसाव तो नहीं है, कैबिनेट बॉडी और शेल्फ़ साफ़-सुथरे तो नहीं हैं, और पेंच ढीले तो नहीं हैं।

 

2. मशीन का परीक्षण करें

बिजली की आपूर्ति कनेक्ट करें, थर्मोस्टेट को उपयुक्त तापमान सीमा पर समायोजित करें, और कंप्रेसर, पंखे की मोटर, बाष्पित्र और कंडेन्सर के संचालन का निरीक्षण करें। जाँच करें कि थर्मोस्टेट और अन्य घटक सामान्य रूप से काम कर रहे हैं या नहीं और क्या डीफ़्रॉस्टिंग प्रभाव सामान्य है।

 

3. एयर कूलिंग या डायरेक्ट कूलिंग पेय डिस्प्ले कैबिनेट चुनें?

वायु शीतलन और प्रत्यक्ष शीतलन के बीच अंतर:

फैन कूलिंग: फैन कूलिंग ठंडी हवा से ठंडा करके प्राप्त की जाती है। शीतलन प्रभाव तेज़ होता है, तापमान समान रूप से वितरित होता है, कांच कम संघनित होता है, और इसमें डीफ़्रॉस्टिंग का कार्य होता है। यह आंतरिक तापमान को स्पष्ट रूप से देखने के लिए एक इलेक्ट्रॉनिक तापमान नियंत्रण डिस्प्ले से सुसज्जित है। फ्रॉस्टिंग और साफ करने में आसान। हालाँकि, अतिरिक्त पंखे और आंतरिक संरचना की जटिलता के कारण, लागत अपेक्षाकृत अधिक होती है, और बिजली की खपत भी अपेक्षाकृत अधिक होती है। इसका उपयोग आमतौर पर बड़ी क्षमता वाले पेय पदार्थों वाले सुविधा स्टोर और उच्च स्थानीय आर्द्रता वाले स्थानों में किया जाता है।

प्रत्यक्ष शीतलन: वाष्पीकरण यंत्र की तांबे की नली को ठंडा करने के लिए रेफ्रिजरेटर के अंदर दबा दिया जाता है, और रेफ्रिजरेटर के अंदर बर्फ जम जाएगी। प्रशीतन की गति अपेक्षाकृत धीमी होती है, लेकिन इसमें कम बिजली की खपत, कम शोर, अच्छी ताजगी बनाए रखने की क्षमता और टिकाऊपन होता है। यांत्रिक तापमान नियंत्रण का उपयोग करते हुए, तापमान को घुंडी द्वारा नियंत्रित किया जाता है, और तापमान को सटीक रूप से समायोजित नहीं किया जा सकता है, जिससे हम आंतरिक तापमान को ठीक से नहीं देख पाते हैं।

 

4. व्यक्तिगत अनुकूलन

पेय डिस्प्ले का इस्तेमाल न सिर्फ़ उन पेय पदार्थों को प्रदर्शित करने के लिए किया जा सकता है जिन्हें हम बेचना चाहते हैं, बल्कि विज्ञापनों के लिए भी। उदाहरण के लिए, आप कैबिनेट बॉडी और लाइटबॉक्स पर अपने डिज़ाइन के पोस्टर स्टिकर और अपना लोगो लगा सकते हैं, आप शीशे पर अपना लोगो उकेर सकते हैं, या प्रचार का प्रभाव पाने और ज़्यादा ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए एलसीडी स्क्रीन के साथ कांच के दरवाज़े को कस्टमाइज़ कर सकते हैं। इसके बाद, नेनवेल आपको हमारे ग्राहक ब्रांड की मज़बूती और विज्ञापन के प्रभाव को बढ़ाने के लिए व्यक्तिगत डिज़ाइन योजनाओं का एक सेट विकसित करने में मदद कर सकता है।

 

5. मूल्य और सेवा

आजकल, पेय डिस्प्ले कैबिनेट के ज़्यादा से ज़्यादा ब्रांड उपलब्ध हैं, लेकिन कीमतें अलग-अलग हैं। उपभोक्ताओं के रूप में, आपको शक्तिशाली आपूर्तिकर्ताओं का चयन करना होगा। जो लोग बिक्री के बाद की सेवाओं पर ध्यान देते हैं, वे पेय डिस्प्ले कैबिनेट की गुणवत्ता की गारंटी दे सकते हैं। ऊँची कीमत का मतलब यह नहीं है कि गुणवत्ता अच्छी है, लेकिन सस्ते पेय डिस्प्ले कैबिनेट की गुणवत्ता की गारंटी बिल्कुल नहीं है। हम इस संबंध में कई प्रसिद्ध पेय निर्माताओं और उद्योग के नेताओं की सेवा करने में सक्षम रहे हैं, और ग्राहकों की मान्यता प्राप्त की है। ग्राहकों को सर्वोत्तम पेय डिस्प्ले कैबिनेट प्रदान करने के लिए हमारे पास एक बहुत ही पूर्ण बिक्री के बाद की सेवा गारंटी है।

 

एक बार जब आप सही रेफ्रिजरेटर चुन लेते हैं जो आपको कई तरह की मदद और सुविधाएँ प्रदान करता है, तो आपके स्टोर या व्यवसाय में आपका निवेश पैसे के साथ-साथ लागत भी वसूल हो जाता है। आपकी दुकान के लिए ड्रिंक रेफ्रिजरेटर खरीदने के ये गाइड आपके व्यवसाय को चलाने में कारगर साबित होंगे। आपको क्या चाहिए, आप कौन-कौन सी चीज़ें रखना चाहते हैं, और रेफ्रिजरेटर से जुड़ी अन्य बातों को समझने से आपको सही खरीदारी का फैसला लेने में मदद मिलेगी।