કોમર્શિયલ રેફ્રિજરેટર માર્કેટનો વિકાસશીલ ટ્રેન્ડ

કોમર્શિયલ રેફ્રિજરેટર્સને સામાન્ય રીતે ત્રણ શ્રેણીઓમાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે: કોમર્શિયલ ફ્રિજ, કોમર્શિયલ ફ્રીઝર અને કિચન રેફ્રિજરેટર્સ, જેનું વોલ્યુમ 20L થી 2000L સુધી હોય છે. કોમર્શિયલ રેફ્રિજરેટર કેબિનેટમાં તાપમાન 0-10 ડિગ્રી હોય છે, જેનો ઉપયોગ વિવિધ પીણાં, ડેરી ઉત્પાદનો, ફળો, શાકભાજી અને દૂધના સંગ્રહ અને વેચાણમાં વ્યાપકપણે થાય છે. દરવાજો ખોલવાની પદ્ધતિ અનુસાર, તેને વર્ટિકલ પ્રકાર, ટોપ ઓપનિંગ પ્રકાર અને ઓપન કેસ પ્રકારમાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે. વર્ટિકલ રેફ્રિજરેટર્સને સિંગલ ડોર, ડબલ ડોર, ત્રણ દરવાજા અને બહુવિધ દરવાજામાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે. ટોપ ઓપનિંગ પ્રકારમાં બેરલ આકાર, ચોરસ આકાર હોય છે. એર કર્ટન પ્રકારમાં બે પ્રકારના ફ્રન્ટ એક્સપોઝર અને ટોપ એક્સપોઝરનો સમાવેશ થાય છે. સ્થાનિક બજારમાં પ્રભુત્વ છે.સીધા ડિસ્પ્લે ફ્રિજ, જે કુલ બજાર ક્ષમતાના 90% થી વધુ હિસ્સો ધરાવે છે.

વાણિજ્યિક રેફ્રિજરેટર્સબજાર અર્થતંત્રનું ઉત્પાદન છે, જે મુખ્ય પીણા, આઈસ્ક્રીમ અને ઝડપી-સ્થિર ખાદ્ય ઉત્પાદકોના વિકાસશીલ વલણ અને વૃદ્ધિમાં પરિવર્તિત થયું છે. બજારનો સ્કેલ સતત વિસ્તરતો રહે છે, અને ઉત્પાદન સ્વરૂપ ધીમે ધીમે વિભાજિત થાય છે. ઝડપી ગતિશીલ ગ્રાહક માલના ઝડપી વિકાસને કારણે વાણિજ્યિક રેફ્રિજરેટર્સનો વિકાસ અને સૂચિબદ્ધતા થઈ છે. વધુ સાહજિક પ્રદર્શન, વધુ વ્યાવસાયિક સંગ્રહ તાપમાન અને વધુ અનુકૂળ ઉપયોગને કારણે, વાણિજ્યિક રેફ્રિજરેટર્સનો બજાર સ્કેલ ઝડપથી વિસ્તરી રહ્યો છે. વાણિજ્યિક રેફ્રિજરેટર બજાર મુખ્યત્વે ઉદ્યોગના મુખ્ય ગ્રાહક બજાર અને ટર્મિનલ વેરવિખેર ગ્રાહક બજારથી બનેલું છે. તેમાંથી, રેફ્રિજરેટર ઉત્પાદક મુખ્યત્વે સાહસોના સીધા વેચાણ દ્વારા ઉદ્યોગ ગ્રાહક બજારને આવરી લે છે. વાણિજ્યિક રેફ્રિજરેટર્સની ખરીદીનો હેતુ દર વર્ષે પીણા અને આઈસ્ક્રીમ ઉદ્યોગોમાં મુખ્ય ગ્રાહકોની બોલી દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. છૂટાછવાયા ગ્રાહક બજારમાં, મુખ્યત્વે ડીલર કવરેજ પર આધાર રાખે છે.

કોવિડ-૧૯ ફાટી નીકળ્યા પછી, ગ્રાહકોએ ખાદ્યપદાર્થો અને પીણાંનો સંગ્રહ વધાર્યો છે, જેના કારણે મીની ચેસ્ટ ફ્રીઝર અને મીની ટોપ બેવરેજ ડિસ્પ્લેની માંગમાં વધારો થયો છે, અને ઓનલાઈન બજારે સારા પરિણામો પ્રાપ્ત કર્યા છે. જેમ જેમ ગ્રાહકો યુવાન થઈ રહ્યા છે, તેમ તેમ બજારે રેફ્રિજરેટરના તાપમાન નિયંત્રણ પદ્ધતિ અને તાપમાન પ્રદર્શન માટે નવી આવશ્યકતાઓ રજૂ કરી છે. તેથી, વધુને વધુકોમર્શિયલ ગ્રેડ રેફ્રિજરેટર્સકોમ્પ્યુટર કંટ્રોલ પેનલથી સજ્જ છે, જે માત્ર તાપમાન પ્રદર્શન માટે ગ્રાહકોની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરી શકતા નથી પરંતુ કામગીરીને વધુ ટેકનોલોજીકલ પણ બનાવી શકે છે.

તાજેતરમાં COVID-19 ના ફાટી નીકળવા અને ફેલાવાથી, ચીની સપ્લાયર્સ ખૂબ પ્રભાવિત થયા છે. જો કે, મધ્યમ અને લાંબા ગાળે, વિદેશમાં COVID-19 વધુ ખરાબ થઈ રહ્યું છે, જેના કારણે ઘણા ગ્રાહકો ઘરે જ રહ્યા છે, અને ઘરગથ્થુ અને રેફ્રિજરેશન ઉપકરણોની માંગમાં પણ વધારો થયો છે. વૈશ્વિક પુરવઠા શૃંખલાના એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ તરીકે, ચીને હંમેશા આશાવાદી અને સકારાત્મક વલણ જાળવી રાખ્યું છે. ચોક્કસ સમયગાળા માટે, વાણિજ્યિક રેફ્રિજરેટર ઉદ્યોગે સતત પ્રગતિ અને સ્થિરતાના વિકાસશીલ વલણને ચાલુ રાખ્યું છે. દરમિયાન, દેશનો આર્થિક વિકાસ, ગ્રાહક માંગમાં સુધારો અને મજબૂત નીતિ સમર્થન ભવિષ્યના વાણિજ્યિક રેફ્રિજરેટર ઉદ્યોગ માટે સ્થિરતા અને સુધારણા જાળવવા માટે મજબૂત પાયો નાખશે.