Para empresas de venda polo miúdo e hostalería, como tendas de conveniencia, supermercados, restaurantes e empresas de procesamento de alimentos,frigoríficos comerciaisincluírfrigoríficos con portas de vidroeconxeladores con porta de vidroque se usan amplamente para axudalos a manter os seus alimentos e produtos frescos e garantir que non se danen nin se estraguen. polo que un equipo que funcione correctamente e estea ben mantido é fundamental para que o negocio funcione sen problemas e de forma rendible. Os frigoríficos e conxeladores comerciais que se usan correctamente poden garantir que funcionen en perfectas condicións durante a súa vida útil. Sen un mantemento regular, o seu rendemento empeoraría gradualmente e, finalmente, faría que lles pagas facturas de electricidade máis caras, non só iso, senón que tamén che faría pagar moito diñeiro para reparalos. Aquí tes algúns consellos útiles para mellorar a eficiencia e aforrar enerxía nos teus frigoríficos comerciais.
Inspeccionar antes de usar
Unha vez que recibas o teu frigorífico, déixao repousar e non o conectes á corrente durante polo menos unha hora antes de colocalo no seu lugar. Deste xeito, podes dedicar un tempo a comprobar a integridade da superficie deste frigorífico comercial.
Colocación e almacenamento axeitados
Ao colocar o frigorífico comercial, asegúrese de que a zona estea ben ventilada e que o chan estea nivelado. Para que as portas poidan pechar e abrir correctamente e a auga condensada poida drenar normalmente da unidade de evaporación. Antes de gardar produtos no frigorífico, arrefríe o aire interior á temperatura adecuada, o que pode axudar a manter as condicións axeitadas para os artigos almacenados no interior. Tente distribuír uniformemente os artigos almacenados en cada sección, para garantir que o aire circule correctamente e evitar que os alimentos se estraguen e se danen. Asegúrese de que os alimentos quentes arrefríen á temperatura normal antes de colocalos dentro, xa que os alimentos quentes quentarían a temperatura interior e provocarían a acumulación de xeadas e xeo, polo que a unidade condensadora necesita traballar demasiado para baixar a temperatura ao nivel adecuado. Para manter as condicións de almacenamento óptimas, asegúrese de observar a temperatura que se mostra na pantalla.
Asegúrate de ter unha ventilación axeitada
É fundamental situar o frigorífico comercial nun espazo ben ventilado para garantir unhas condicións de funcionamento óptimas. Dado que os equipos de refrixeración poden xerar unha cantidade considerable de calor e, cando se atopan nunha zona que non está ben ventilada, isto pode provocar que o frigorífico funcione en exceso nunha condición insegura con temperaturas excesivamente altas. Ao colocar o equipo, asegúrese de non bloquear as reixas de ventilación nin colocar nada enriba ou diante del. Sen unha circulación de aire axeitada, a unidade condensadora funcionaría en exceso e provocaría un maior consumo de enerxía e un menor rendemento. Para un funcionamento o máis óptimo posible, intente mantelo o suficientemente despexado arredor do frigorífico para permitir que se disipe a calor excesiva.
Comprobar a selaxe da porta
Para garantir un rendemento óptimo e un baixo consumo de enerxía, as portas dos frigoríficos comerciais inclúen xuntas de PVC para evitar fugas de aire interior e manter unha temperatura de almacenamento estable, o que pode garantir unha alta eficiencia e un baixo consumo de enerxía do equipo, así como prolongar a súa vida útil. É necesario comprobar e limpar regularmente as xuntas das portas e substituílas se están rachadas ou endurecidas. Para limpar as xuntas, podes usar deterxente e unha toalla para limpar o po e a sucidade ata que estean totalmente secas antes de pechar a porta.
Manter a limpeza
A limpeza rutinaria é unha das formas necesarias de manter o teu frigorífico comercial. Ademais de usar deterxente e auga para limpar as paredes, as portas e os andeis, tamén é importante eliminar o xeo acumulado no armario, especialmente o xeo contaminado ou mofado, que albergará bacterias nocivas como a listeria e a salmonela. Estas non só poden causar que ninguén compre os teus produtos, senón que tamén provocan problemas de seguridade e saúde. Para evitar isto, asegúrate de limpar regularmente as serpentinas do evaporador, as liñas de drenaxe e os recipientes de auga.
Mantemento rutineiro do evaporador
Asegúrate de comprobar rutineiramente o evaporador do teu frigorífico comercial para mantelo limpo. Esta unidade inclúe un orificio de drenaxe e bandexas de goteo para drenar a auga condensada; a súa acumulación pode causar danos ás pezas e compoñentes.
Manteña a unidade condensadora funcionando perfectamente
A unidade condensadora é onde se acumula o po con bastante rapidez, o que pode provocar que o equipo traballe demasiado para manter a temperatura para unhas condicións de almacenamento óptimas. Co paso do tempo, isto pode reducir a súa eficiencia de rendemento e a súa vida útil, e tamén aumentar as facturas de electricidade. Para manter unha unidade condensadora cun bo rendemento, é fundamental limpala cada 3 meses. Asegúrate de desconectar o frigorífico da corrente antes de limpalo. Ao realizar este proceso, asegúrate de non danar as pezas e outros compoñentes eléctricos. Para un mantemento máis profundo, sería mellor chamar a un provedor de servizos profesional.
Ler outras publicacións
Que é o sistema de desconxelación nun frigorífico comercial?
Moita xente xa escoitou falar do termo "desconxelar" cando usa o frigorífico comercial. Se usaches o frigorífico ou o conxelador durante un...
A calidade do almacenamento vese afectada pola baixa ou alta humidade no interior
A humidade baixa ou alta no seu frigorífico comercial non só afectará á calidade de almacenamento dos alimentos e bebidas que...
O conxelador de xeados é o equipo crítico para axudar
Como sabemos que o xeado ten un alto requisito para as súas condicións de almacenamento, necesitamos mantelo a temperaturas nun rango óptimo entre ...
Os nosos produtos
Personalización e creación de marca
Nenwell ofréceche solucións personalizadas e de marca para fabricar os frigoríficos perfectos para diferentes aplicacións e requisitos comerciais.
Data de publicación: 22 de setembro de 2021 Visualizacións: