De nos jours, les réfrigérateurs sont devenus des appareils indispensables à la conservation des aliments et des boissons. Que ce soit pour un usage domestique, professionnel (commerce, restaurant, etc.), il est difficile d'imaginer notre vie sans réfrigérateur. En effet, les appareils de réfrigération nous permettent de réaliser d'importantes économies de temps et d'argent sur l'achat et la conservation de la viande, des légumes, des boissons, des jus et du lait, qui restent frais et nutritifs plus longtemps. Un réfrigérateur comprend plusieurs compartiments à basse température pour conserver différents types d'aliments et de boissons, ainsi que d'autres produits d'épicerie et provisions, pendant une longue période. Certains réfrigérateurs à porte vitrée permettent non seulement de conserver les aliments et les provisions, mais aussi de voir leur contenu en ouvrant la porte, ce qui facilite grandement l'organisation des achats et le stockage des recettes, aussi bien à la maison que dans un commerce.
Il existe différents types deréfrigérateurs à porte vitréepour le stockage de différents types d'aliments et de boissons, tels que les vitrines réfrigérées pour la viande, les vitrines réfrigérées pour la charcuterie, les vitrines réfrigérées pour les boissons,vitrine réfrigérée à gâteaux, congélateur vitrine à crème glacée,Et ainsi de suite. Si vous envisagez d'acheter un réfrigérateur à porte vitrée, vous êtes probablement confronté à une multitude de modèles, chacun avec ses spécifications et fonctionnalités différentes. Pour trouver le modèle idéal pour votre entreprise, consultez les conseils ci-dessous qui vous aideront à faire le meilleur choix.
Réfrigérateurs verticaux à porte vitrée ou petits réfrigérateurs à porte vitrée
Les réfrigérateurs verticaux offrent une capacité de stockage supérieure à 200 litres, idéale pour les supérettes et les commerces de détail vendant leurs produits en gros. Les petits réfrigérateurs, d'une capacité inférieure à 200 litres, sont généralement placés sous ou sur un comptoir ou une table et conviennent parfaitement aux bars ou aux établissements commerciaux disposant d'un espace limité. Qu'ils soient verticaux ou petits, la plupart possèdent au moins deux compartiments pour une organisation optimale des aliments et des boissons.
Réfrigérateurs à porte vitrée à double température
Les réfrigérateurs à double température sont composés d'au moins deux compartiments de stockage, chacun maintenant une plage de température différente pour différents types d'aliments. Généralement, un compartiment à une température inférieure à 0 °C est destiné aux aliments congelés, tandis qu'un compartiment à une température supérieure à 0 °C est réservé aux aliments frais. Certains modèles incluent un distributeur de jus et une machine à glaçons. Il existe même des modèles uniques qui combinent les fonctions de stockage à froid et à chaud dans un seul appareil, ce qui est particulièrement avantageux pour les commerces de détail, car il intègre deux fonctions de stockage dans une seule unité. Ces réfrigérateurs sont particulièrement adaptés aux magasins ou restaurants disposant d'une surface au sol limitée. Les unités de réfrigération à double température sont idéales pour les commerces ou les cuisines qui n'ont pas besoin de plusieurs réfrigérateurs et qui souhaitent combiner différentes conditions de stockage dans un seul appareil.
Réfrigérateurs à porte vitrée à une, deux ou plusieurs portes
Que vous optiez pour un réfrigérateur vertical ou un réfrigérateur de comptoir, tous sont disponibles avec une, deux ou plusieurs portes. Les modèles à une porte présentent un format compact, idéal pour les commerces ou les cuisines de petite taille.
Les réfrigérateurs à double porte sont conçus avec une taille moyenne, et leur espace de rangement est divisé en plusieurs compartiments pour stocker les boissons, les légumes, la viande et autres produits d'épicerie, qui sont correctement organisés.
Les modèles à grande capacité et dotés de multiples fonctionnalités possèdent généralement trois portes ou plus. Vous pouvez y stocker une grande quantité d'aliments grâce à des compartiments spacieux et facilement accessibles. Ce type de réfrigérateur garantit la fraîcheur et la valeur nutritive des aliments, car la température reste constante même si les portes sont fréquemment ouvertes.
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Date de publication : 22 août 2021 Vues :