Для рознічнага гандлю або грамадскага харчавання, напэўна, само сабой зразумела, што aкамерцыйны халадзільнікз'яўляецца адным з ключавых інвестыцый у абсталяванне.вельмі важна падтрымліваць іх у чысціні і гігіене, каб паспрыяць поспеху вашага бізнесу.Рэгулярная чыстка або абслугоўванне не толькі забяспечвае эстэтычны выгляд, але і дапамагае абслугоўваць вашыя прадукты ў бяспецы і здароўі для кліентаў.Без рэгулярнай чысткі камерцыйнага халадзільніка з цягам часу ён можа запоўніцца брудам і пылам, што можа выклікаць шкодныя бактэрыі, смецце або цвіль, якія могуць сапсаваць і пашкодзіць прадукты, якія захоўваюцца ў халадзільнай прыладзе.Такім чынам, штотыднёвая або штомесячная ачыстка павінна праводзіцца ў залежнасці ад ёмістасці захоўвання і колькасці ежы, якую вы падаеце.Below ёсцьмэтаs аб неабходнасцічыстыяінжваш камерцыйны халадзільнік на рэгулярнай аснове.
Навошта вам чысціць камерцыйны халадзільнік?
Прадухіленне росту бактэрый
Ежа, якая захоўваецца ў халадзільніку занадта доўга, можа лёгка размнажаць бактэрыі.Што тычыцца свежага мяса і гародніны, гатовых да падачы кліентам, чым даўжэй яны захоўваюцца ў вашым халадзільніку, тым больш верагоднасць таго, што яны будуць сапсаваны бактэрыямі, якія могуць выклікаць сур'ёзную небяспеку для здароўя.Акрамя рызыкі для здароўя кліента, яшчэ адным негатыўным уздзеяннем з'яўляецца тое, што ваш бізнес набудзе дрэнную рэпутацыю.Каб прадухіліць рызыку, выкліканую бактэрыямі, выдаліце ежу, у якой скончыўся тэрмін прыдатнасці і якую нельга падаваць.У дадатак да гэтага рыхтуйце ежу па замове кліента. Рэшткі, якія захоўваюцца ў халадзільніку, ніколі не падаюцца вашым кліентам.
Супрацьстаяць непрыемнаму паху
Пры працяглым выкарыстанні вашага халадзільніка непрыемны пах можа быць выкліканы прадметамі, якія захоўваюцца ў ім, у тым ліку пратэрмінаванай ежай або заражанымі бактэрыямі або цвіллю, непрыемны пах можа быць выкліканы многімі рэчамі, якія сапсаваліся ў халадзільніку .Гэта не толькі забруджвае захоўваемыя рэчы і робіць іх непрыдатнымі для ўжывання ў ежу, але і можа быць небяспекай для здароўя вашых кліентаў і персаналу.Калі ў вашым халадзільніку з'явіўся непрыемны пах, неабходна правесці поўную ачыстку.
Выконвайце Правілы аховы здароўя і бяспекі
Камерцыйная кухня і прамысловасць па апрацоўцы прадуктаў павінны выконваць шэраг правілаў аховы здароўя і бяспекі.Мы павінны падтрымліваць наша абсталяванне ў гігіенічным і чыстым стане, што ў асноўным неабходна, невыкананне патрабаванняў можа прывесці да адміністрацыйных штрафаў або прыпынення бізнесу, і вы можаце негатыўна паўплываць на сваю рэпутацыю ў галіны.
Падтрымлівайце нізкае энергаспажыванне
Без рэгулярнай чысткі іней і лёд, якія назапашваюцца ў халадзільніку, дададуць нагрузку на выпарны блок, што прывядзе да перагрузкі блока і значна знізіць эфектыўнасць вашага халадзільніка і іншыя характарыстыкі.Калі ваш камерцыйны халадзільнік не працуе ў аптымальных умовах, ён будзе спажываць больш энергіі з-за нізкай прадукцыйнасці.Гэта можа прывесці да страты энергіі і скарачэння тэрміну службы.Калі вы набудзеце камерцыйны халадзільнік з функцыяй аўтаразмарозкі, гэта дапаможа вам зэканоміць шмат намаганняў на ачыстцы інею і тоўстага пласта лёду.
Падоўжыце тэрмін выкарыстання вашага халадзільніка
Калі прадукцыйнасць вашага халадзільніка пачынае пагаршацца з-за адсутнасці ачысткі, гэта сведчыць аб тым, што з вашым халадзільнікам узніклі некаторыя праблемы.Гэта можа прывесці да цяжкага рамонту або значных выдаткаў, або вам спатрэбіцца купіць новы, каб замяніць яго.Каб падоўжыць тэрмін службы халадзільніка, неабходна рэгулярна чысціць яго і падтрымліваць тэмпературу ў халадзільніку ў межах нормы, а таксама сачыць за тым, каб ён працаваў належным чынам.
Як часта трэба чысціць халадзільнік?
Чысціце інтэр'ер кожны месяц
Халадзільнік са шклянымі дзвярымаішкляная дзверца маразільнай камерыз'яўляюцца лепшымі варыянтамі для вас, каб выставіць сваю прадукцыю, каб прыцягнуць увагу кліентаў, таму вам трэба чысціць абсталяванне адзін-два разы на месяц.Мыла і вада з'яўляюцца найбольш прыдатным ачышчальнікам для вашага халадзільніка.Аднак трэба мець на ўвазе адну рэч: не выкарыстоўвайце агрэсіўныя хімікаты, якія могуць пашкодзіць паверхню вашага халадзільніка.Для ўстойлівых плям вы можаце дадаць трохі воцату ў ваду, якая з'яўляецца ідэальным растваральнікам.Каб ачысціць ад цвілі і цвілі, змяшайце лыжку адбельвальніка з літрам вады і вытрыце ручніком.
Чысціце змеявік кандэнсатара кожныя 6 месяцаў
Пры працяглым выкарыстанні халадзільніка пыл і бруд, якія назапашваюцца на змеявіках кандэнсатара, зніжаюць эфектыўнасць і павялічваюць спажыванне энергіі, таму вельмі важна рэгулярна чысціць змеявікі, каб забяспечыць дадатковыя працоўныя ўмовы для вашага прылады.Выкарыстоўвайце пыласос, каб ачысціць ад бруду і пыл са змеявікоў, а затым вільготным ручніком вытрыце лішкі з паверхні.
Чысціце змеявік выпарніка кожныя 6 месяцаў
Для дасягнення аптымальнай прадукцыйнасці было б лепш чысціць змеявікі выпарніка кожныя 6 месяцаў, так як з-за працяглага выкарыстання выпарнік назапашвае іней і лёд.Неабходна выдаліць лёд і ачысціць паверхню катушак спецыяльным мыйным сродкам.
Чысціце каналізацыю кожныя 6 месяцаў
Рэгулярная чыстка каналізацыйных ліній таксама з'яўляецца важным спосабам падтрымання вашага халадзільнага агрэгата ў добрым стане, мы можам рабіць гэта раз у 6 месяцаў.З часам пыл і смецце назапашваецца ў лініях, якія трэба перакрыць.Было б лепш патэлефанаваць прафесійнаму халадзільнаму тэхніку, які дапаможа ачысціць лініі вашага халадзільніка.
Правярайце і чысціце пракладкі дзвярэй кожныя 6 месяцаў
Правярайце пракладкі дзвярэй кожныя 6 месяцаў, каб убачыць, ці няма ў іх расколін або зацвярдзення, пракладкі не будуць працаваць належным чынам і іх трэба замяніць, калі яны старэюць.Ачысціце пракладкі з мылам, калі яны брудныя.Падтрыманне пракладак у добрым стане можа значна дапамагчы вашаму халадзільніку працаваць з высокай эфектыўнасцю і пазбегнуць высокага спажывання энергіі.
Чытайце іншыя паведамленні
Некалькі карысных парад па абслугоўванні камерцыйных халадзільнікаў сваімі рукамі
Камерцыйныя халадзільнікі і маразільнікі з'яўляюцца крытычна важнымі прыборамі ў прадуктовай краме, рэстаране, кавярні і г.д., якія ўключаюць шкляныя вітрыны ...
Як правільна выбраць халадзільнік для напояў і напояў для...
Калі вы плануеце запусціць краму або прадпрыемства грамадскага харчавання, вы можаце задаць пытанне: як правільна выбраць ...
Звычайна выкарыстоўваюцца метады захавання свежасці ў халадзільніках
Халадзільнікі (маразільнікі) з'яўляюцца неабходным халадзільным абсталяваннем для магазінаў, супермаркетаў і фермерскіх рынкаў, якія забяспечваюць ...
Нашы прадукты
Налада і брэндынг
Nenwell прапануе вам індывідуальныя і брэндавыя рашэнні для стварэння ідэальных халадзільнікаў для розных камерцыйных прымянення і патрабаванняў.
Час публікацыі: 29 верасня 2021 г. Прагляды: