Кіраўніцтва па куплі - што трэба ўлічваць пры куплі камерцыйных халадзільнікаў

З развіццём сучасных тэхналогій спосаб захоўвання прадуктаў харчавання палепшыўся, а спажыванне энергіі ўсё больш зніжаецца. Само сабой зразумела, што не толькі для выкарыстання халадзільніка ў хатніх умовах неабходна набыць...камерцыйны халадзільнікКалі вы вядзеце рознічны гандаль або грамадскае харчаванне, гэта адна з найважнейшых прылад для прадуктовых крам, рэстаранаў, кафэ, закусачных і гасцінічных кухняў, якая дазваляе захоўваць прадукты і напоі пры аптымальнай тэмпературы.

Існуе мноства відаў камерцыйных халадзільнікаў. Пры выбары падыходнага для вашай крамы або бізнесу варта ўлічваць некаторыя фактары, такія як стыль, памеры, ёмістасць, матэрыялы і г.д. Ніжэй прыведзены некаторыя рэкамендацыі па куплі.

 

Тыпы камерцыйных халадзільнікаў

Вертыкальны халадзільнік-вітрына

Вертыкальны халадзільнік са шклянымі дзверцамі для дэманстрацыі прадуктаў, а ўнутраная частка падсветлена святлодыёдамі для лепшай бачнасці прадуктаў. Светлавая панэль зверху для размяшчэння рэкламы.халадзільнік са шклянымі дзвярымаідэальна падыходзіць для супермаркетаў або крамаў самаабслугоўвання для дэманстрацыі напояў, закусак.

Настольны халадзільнік-вітрына

A стальнічны халадзільнік-вітрынаПрызначаны для размяшчэння на стальніцы, ён падыходзіць для захоўвання невялікай ёмістасці. Ён мае шкляныя дзверцы і святлодыёдную падсветку ўнутры, каб выкарыстоўваць яго ў якасці вітрыны для продажу напояў і прадуктаў. Звычайна выкарыстоўваецца для крамаў, бараў, рэстаранаў і г.д.

Барны халадзільнік

Барны халадзільнік — гэта тыпхаладзільнік для напояўДля размяшчэння на і пад стойкай у бары ці клубе, ён прызначаны для захоўвання піва ці напояў невялікай ёмістасці, а дзякуючы празрыстым шкляным дзвярам і святлодыёднай падсветцы ўнутры ён можа дэманстраваць тавары пакупнікам з крышталёва выразнай бачнасцю, дапамагаючы ўладальнікам крам павялічваць імпульсныя продажы.

Халадзільнік з пад'ёмнікам

Халадзільнік або маразільная камера з убудаванай камерай — найлепшае халадзільнае абсталяванне для камерцыйных кухняў і іншых прадпрыемстваў грамадскага харчавання з вялікай ёмістасцю для захоўвання і інтэнсіўным выкарыстаннем. Ён спецыяльна распрацаваны для лёгкага доступу на адлегласці выцягнутай рукі, калі вы стаіце. Ён адрозніваецца трываласцю і простым штодзённым выкарыстаннем.

Падстольны халадзільнік

Падстольны халадзільнік ідэальна падыходзіць для рэстаранаў з невялікай або абмежаванай прасторай. Яго можна размясціць пад існуючай стойкай або лаўкай, альбо выкарыстоўваць як асобны халадзільнік. Гэты тып халадзільніка падыходзіць для захоўвання невялікіх прадуктаў.

Тып і матэрыял дзвярэй

Ворныя дзверы

Ворныя дзверы таксама вядомыя як дзверы на завесах, якія можна цалкам адчыніць, каб палегчыць захоўванне і выманне рэчаў, пераканайцеся, што ў вас дастаткова месца для працы, калі дзверы адчынены.

Разсуўныя дзверы

Разсуўныя дзверы павінны складацца з двух ці больш частак, якія нельга цалкам адчыніць. Гэта ідэальна падыходзіць для офісных памяшканняў з невялікай або абмежаванай прасторай, бо пры адчыненні дзверы не перашкаджаюць руху перад халадзільнікам.

Суцэльныя дзверы

Халадзільнік з суцэльнымі дзвярыма не можа выставіць прадукты напаказ пакупнікам, але ён энергаэфектыўны, бо дзверы лепш цеплаізалююць, чым шкляныя, і іх лягчэй чысціць.

Шкляныя дзверы

Халадзільнік са шклянымі дзвярыма дазваляе кліентам бачыць змесціва, калі дзверы зачыненыя. Ён ідэальна падыходзіць для дэманстрацыі тавараў, каб прыцягнуць увагу кліентаў, але не такі добры з пункту гледжання цеплаізаляцыі, як суцэльныя дзверы.

 

Памеры і ёмістасць захоўвання

Пры куплі камерцыйнага халадзільніка важна выбраць правільныя памеры і ёмістасць. Ёсць некалькі варыянтаў на ваш выбар, у тым ліку аднасекцыйны, двухсекцыйны, трохсекцыйны і шматсекцыйны.

Аднасекцыйныя халадзільнікі

Шырыня халадзільнікаў складае ад 20 да 30 цаляў, а аб'ём — ад 20 да 30 кубічных футаў. Большасць аднасекцыйных халадзільнікаў маюць адны або дзве дзверы (ворныя або разсуўныя).

Двухсекцыйныя халадзільнікі

Шырыня халадзільніка складае ад 40 да 60 цаляў, а аб'ём — ад 30 да 50 кубічных футаў. Звычайна гэты тып халадзільніка мае два рэжымы тэмпературы. Большасць двухсекцыйных халадзільнікаў маюць дзве або чатыры дзверы (ворныя або разсуўныя).

Трохсекцыйныя халадзільнікі

Шырыня халадзільніка складае 70 цаляў і больш, а аб'ём захоўвання — ад 50 да 70 кубічных футаў. Гэты тып халадзільніка звычайна мае розную тэмпературу для кожнай секцыі. Большасць трохсекцыйных халадзільнікаў маюць тры або шэсць дзвярэй (ворныя або разсуўныя).

Выбіраючы патрэбны халадзільнік у адпаведнасці з вашымі патрэбамі захоўвання, не забудзьцеся падумаць пра тое, колькі прадуктаў вам звычайна трэба захоўваць. Важна таксама ўлічваць месцазнаходжанне, дзе вы збіраецеся размясціць халадзільнік у сваім офісе або на працоўным месцы, і пераканацца, што там дастаткова месца для яго размяшчэння.

 

Размяшчэнне халадзільнага блока

Убудаваны халадзільны блок

Большасць камерцыйных халадзільнікаў маюць убудаваны халадзільны блок, гэта значыць, што кандэнсацыйны і выпарны блокі размешчаны ў корпусе, і іх можна замацаваць зверху, знізу, або нават ззаду ці з бакоў абсталявання.

• Верхняе размяшчэнне ідэальна падыходзіць для прахалодных і сухіх памяшканняў, бо яно працуе больш эфектыўна, бо цяпло не трапляе ў астуджаную зону.
• Ніжняе размяшчэнне ідэальна падыходзіць для выкарыстання ў месцах з высокім тэмпературай, такіх як кухня і кухонныя зоны, бо вы можаце захоўваць прадукты на ўзроўні, да якога лягчэй дабрацца і які будзе лягчэй чысціць.

Дыстанцыйны халадзільны агрэгат

У некаторых халадзільных установах пераважней выкарыстоўваць выносны халадзільны агрэгат, асабліва для прадуктовых крамаў або кухняў з нізкімі столямі або абмежаванай прасторай. З дапамогай такога тыпу халадзільнікаў у вашай камерцыйнай зоне вы можаце не дапусціць траплення цяпла і шуму, якія ствараюцца халадзільнымі сістэмамі, у службовую і рабочую прастору. Але недахопам з'яўляецца тое, што камерцыйны халадзільнік з выносным агрэгатам працуе менш эфектыўна і спажывае больш энергіі, з-за таго, што галоўны агрэгат не можа выцягваць дастатковую колькасць халоднага паветра з халадзільнага агрэгата звонку.

 

Блок харчавання і спажыванне энергіі

Пераканайцеся, што ў вашай краме і камерцыйным памяшканні ёсць неабходная электрычнасць для харчавання камерцыйнага халадзільніка. Усталюйце яго правільна, каб забяспечыць эфектыўную працу, пазбегнуць уцечкі і іншых электрычных няшчасных выпадкаў. Забяспечце месца ўстаноўкі каля ізаляванай сцяны і ўсталюйце цеплавыя бар'еры пад абсталяваннем. Выберыце халадзільнік са святлодыёдным падсветкай і добра ізаляванай канструкцыяй.

 

Прастора вашага бізнесу

Пераканайцеся, што ў памяшканні вашага прадпрыемства дастаткова месца для ўстаноўкі халадзільнага абсталявання. Улічвайце прастору вакол халадзільніка і пераканайцеся, што няма перашкод пры адчыненні дзвярэй, акрамя таго, пакіньце дастаткова месца для добрай вентыляцыі. Вымерайце калідоры і ўваходныя дзверы, каб яны не перашкаджалі пераноске. Пазбягайце размяшчэння халадзільніка ў перагрэтых або вільготных месцах і трымайце яго далей ад прылад, якія ўтвараюць вільгаць і выпраменьваюць цяпло.