البقلاوة هي حلوى مناسبة خاصة للغاية يأكلها سكان الشرق الأوسط خلال العطلات ، بعد الإفطار في رمضان أو خلال المناسبات الكبيرة مع العائلة.البقلاوة عبارة عن معجنات حلوة حلوة مكونة من طبقات من عجينة الفيلو (عجينة الفيلو) محشوة بالمكسرات المفرومة وتنقع في شراب أو عسل أو حليب.البقلاوة هي طعام قديم نشأ في البلدان العربية ، لكن العديد من أنواع البقلاوة تزدهر الآن في جميع أنحاء العالم!
تأتي البقلاوة المقرمشة واللذيذة والحلوة التي نحبها في مجموعة متنوعة من النكهات في مدن العالم.بعضها مصنوع من أنواع مختلفة من المكسرات مثل الفستق أو الجوز ، في حين أن البعض الآخر له وصفات فريدة مثل Sütlü Nuriye ، والذي يتم عن طريق خلط الحليب مع القطر وإضافته إلى عجينة الفيلو بعد خبزها.البقلاوة اللذيذة مصنوعة من صفائح رقيقة من عجينة الفيلو محلية الصنع.أثناء استخدام زبدة جيدة النوعية والكمية المناسبة من السكر في الشراب أمر ضروري.يضاف عصير الليمون إلى الشراب في كثير من الأحيان لمنع البقلاوة من التبلور.
على الرغم من وجود أنواع عديدة من البقلاوة ، إلا أنها تشترك جميعًا في بعض المكونات الرئيسية: عجينة الفيلو الرقيقة والشراب وجوز الشجر المحمص.الفول السوداني مثل الفول السوداني ليس شائعًا في صناعة البقلاوة.عندما تنضج البقلاوة طازجة خارج الفرن ، إذا لم تكن في وقت واحد لتقديمها على الطاولة ، فيجب حفظها في خزانات عرض المخبوزات مثل طرازات Nenwell للحفاظ على البقلاوة مقرمشة دون تذويب شراب.
كيفية عرض البقلاوة وحفظها
عندما تنضج البقلاوة طازجة خارج الفرن ، إذا لم تكن في وقت واحد لتقديمها على الطاولة ، فيجب حفظها في خزانات عرض المخبوزات مثل طرازات Nenwell للحفاظ على البقلاوة مقرمشة دون تذويب شراب.
هناك أنواع مختلفة من خزانات عرض المخبوزات التي يمكننا الاختيار من بينها سلسلة Nenwell.أولاً ، يقومون بتزويد علبة عرض كونترتوب ، مثلNW-XCW120L, NW-CVF90وNW-RTW125L.ثم يقومون أيضًا بتزويد خزانات عرض الكيك الأرضية ، مثلNW-ARC300L, NW-ARC271ZوNW-ARC270YوNW-ARC271Y.
قراءة المنشورات الأخرى
ما هو نظام إذابة الثلج في الثلاجة التجارية؟
لقد سمع الكثير من الناس عن مصطلح "تذويب" عند استخدام الثلاجة التجارية.إذا كنت قد استخدمت ثلاجتك أو مجمدك لفترة ، بمرور الوقت ...
التخزين السليم للأغذية مهم لمنع التلوث المتقاطع ...
يمكن أن يؤدي التخزين غير المناسب للطعام في الثلاجة إلى انتقال التلوث ، مما قد يؤدي في النهاية إلى مشاكل صحية خطيرة مثل التسمم الغذائي والطعام ...
كيف تمنع ثلاجاتك التجارية من الإفراط في ...
الثلاجات التجارية هي الأجهزة والأدوات الأساسية للعديد من متاجر البيع بالتجزئة والمطاعم ، لمجموعة متنوعة من المنتجات المخزنة المختلفة التي عادة ما يتم تسويقها ...
منتجات وحلول الثلاجات والمجمدات
ثلاجات عرض باب زجاجي على الطراز القديم لترويج المشروبات والبيرة
يمكن أن تجلب لك ثلاجات عرض الأبواب الزجاجية شيئًا مختلفًا بعض الشيء ، حيث إنها مصممة بمظهر جمالي ومستوحاة من الاتجاه القديم ...
ثلاجات ذات علامة تجارية مخصصة لترويج بيرة بدويايزر
بدويايزر هي علامة تجارية أمريكية شهيرة للبيرة ، تأسست لأول مرة في عام 1876 من قبل Anheuser-Busch.اليوم ، بدويايزر لديها أعمالها التجارية مع ...
حلول ذات علامات تجارية ومصنوعة حسب الطلب للثلاجات والمجمدات
تتمتع Nenwell بخبرة واسعة في تخصيص مجموعة متنوعة من الثلاجات والمجمدات المذهلة والوظيفية والعلامة التجارية لمختلف الشركات ...
الوقت ما بعد: نوفمبر 09-2022 المشاهدات: