Vir die kleinhandelbesigheid of spysenieringsbedryf spreek dit waarskynlik vanself dat 'nkommersiële yskasis een van die belangrikste toerustingbeleggings. Dit is van kardinale belang om hulle skoon en higiënies te hou om jou besigheid suksesvol te maak. Roetine skoonmaak of onderhoud bied nie net 'n estetiese voorkoms nie, maar dit help ook om jou kos veilig en gesond aan jou kliënte te bedien. Sonder gereelde skoonmaak vir jou kommersiële yskas, kan dit mettertyd vol vuiligheid en stof wees, wat skadelike bakterieë, puin of skimmel kan veroorsaak wat die kos wat in die yskas gestoor word, kan bederf en beskadig. Dus is weeklikse of maandelikse skoonmaakwerk nodig, afhangende van die stoorkapasiteit en die hoeveelheid kos wat jy bedien.Bhieronder is daardie doels van die noodsaaklikheid vanskooningjou kommersiële yskas gereeld.
Waarom moet jy jou kommersiële yskas skoonmaak?
Voorkom die groei van bakterieë
Kos wat te lank in die yskas gebêre word, kan maklik bakterieë kweek. Vir die vars vleis en groente wat gereed is om aan die klante bedien te word, hoe langer dit in jou yskas gebêre word, hoe groter is die kans dat dit bederf sal word met bakterieë wat ernstige gesondheidsgevare kan veroorsaak. Benewens die risiko vir die klant se gesondheid, is 'n ander negatiewe impak dat jou besigheid 'n slegte reputasie sal opdoen. Om die risiko wat deur bakterieë veroorsaak word, te voorkom, maak seker dat jy die kos verwyder wat verval het en nie bedien kan word nie. Daarbenewens, kook kos volgens die klant se bestelling. Oorskietkos wat in die yskas gebêre word, word nooit aan jou klante bedien nie.
Weerstaan vuil reuk
Met langdurige gebruik van jou yskas, kan die slegte reuk veroorsaak word deur die items wat daarin gestoor word, insluitend vervalde kos of iets wat deur bakterieë of skimmel besmet is. Slegte reuk kan veroorsaak word deur baie dinge wat in die yskas bederf word. Dit besoedel nie net die gestoorde items en maak hulle oneetbaar nie, maar dit kan ook gesondheidsgevare vir jou kliënte en personeel inhou. As 'n slegte reuk in jou yskas opkom, is dit nodig om dit heeltemal skoon te maak.
Volg die gesondheids- en veiligheidsregulasies
Die kommersiële kombuis- en produkverwerkingsbedryf moet aan 'n klomp gesondheids- en veiligheidsregulasies voldoen. Ons moet ons toerusting higiënies en skoon hou, wat basies vereis word. Versuim om daaraan te voldoen, kan administratiewe boetes of opskorting van besigheid veroorsaak, en jy kan 'n negatiewe impak op jou reputasie in die bedryf hê.
Hou kragverbruik laag
Sonder gereelde skoonmaak sal die ryp en ys wat in die yskas opbou, die las op die verdampingseenheid verhoog, wat die eenheid oorwerk sal laat en jou yskas se doeltreffendheid en ander werkverrigting aansienlik sal verlaag. As jou kommersiële yskas nie in die optimale toestand werk nie, sal dit meer krag verbruik vir lae werkverrigting. Dit kan vermorsde energie en 'n korter bruikbare lewensduur veroorsaak. As jy 'n kommersiële yskas met 'n outomatiese ontdooiingsfunksie koop, kan dit jou baie moeite bespaar om die ryp en dik laag ys skoon te maak.
Verleng jou yskas se bruikbare lewensduur
As die werkverrigting van jou yskas begin versleg as gevolg van 'n gebrek aan skoonmaak, is dit 'n teken dat daar probleme met jou yskas is. Dit kan swaar herstelwerk of aansienlike koste veroorsaak, of jy moet 'n nuwe een koop om dit te vervang. Om jou yskas se bruikbare lewensduur te verleng, is dit nodig om dit gereeld skoon te maak en die temperatuur in jou yskas binne die normale perke te hou, en te verseker dat dit behoorlik werk.
Hoe gereeld moet jy jou yskas skoonmaak?
Maak die binnekant elke maand skoon
Glasdeur-yskasenglasdeur vrieskasis die beste opsies om jou produkte ten toon te stel om die aandag van jou kliënte te trek, so jy moet jou toerusting een of twee keer per maand skoonmaak. Seep en water is die geskikste skoonmaakmiddel vir jou yskas. Maar een ding om in gedagte te hou, moenie harde chemikalieë gebruik nie, wat die oppervlak van jou yskas kan beskadig. Vir hardnekkige vlekke kan jy 'n bietjie asyn in die water sit wat die ideale oplosmiddel is. Om skimmel en muf skoon te maak, meng 'n lepel bleikmiddel met 'n liter water saam en gebruik 'n handdoek om dit af te vee.
Maak die kondensorspoel elke 6 maande skoon
Met langdurige gebruik van die yskas sal die stof en vuiligheid wat op die kondensorspoele opbou, die doeltreffendheid verlaag en die kragverbruik verhoog, daarom is dit noodsaaklik om die spoele gereeld skoon te maak om 'n opsionele werktoestand vir jou eenheid te bied. Gebruik die stofsuier om die los vuiligheid en stof van die spoele te verwyder, en gebruik dan 'n nat handdoek om die oortollige stof op die oppervlak af te vee.
Maak die verdamperspoel elke 6 maande skoon
Vir optimale werkverrigting is dit beter om die verdamperspirale elke 6 maande skoon te maak, aangesien die verdamper ryp en ys ophoop as gevolg van langdurige gebruik. Jy moet die ys verwyder en 'n gespesialiseerde skoonmaakmiddel gebruik om die oppervlak van die spirale skoon te maak.
Maak die dreinlyn elke 6 maande skoon
Gereelde skoonmaak van die dreineringslyne is ook 'n belangrike manier om jou yskas in 'n goeie toestand te hou. Ons kan dit een keer elke 6 maande doen. Met verloop van tyd versamel stof en puin in die lyne wat verstop kan raak. Dit sal beter wees om 'n professionele yskastegnikus te skakel om die lyne van jou yskas skoon te maak.
Kontroleer en maak die deurpakkings elke 6 maande skoon
Kontroleer die deurpakkings elke 6 maande om te sien of dit gekraak of verhard is. Die pakkings sal nie goed werk nie en moet vervang word as dit verouder. Maak die pakkings skoon met seep as dit vuil is. Deur die pakkings in 'n goeie toestand te hou, kan jou yskas baie doeltreffender werk en hoë kragverbruik vermy word.
Lees Ander Plasings
'n Paar nuttige DIY-onderhoudswenke vir kommersiële yskaste
Kommersiële yskaste en vrieskaste is die missie-kritieke toestelle vir 'n kruidenierswinkel, restaurant, koffiewinkel, ens. wat glasvertonings insluit ...
Hoe om die regte drank- en drankkoeler te kies vir...
Wanneer jy beplan om 'n geriefswinkel of spysenieringsonderneming te bedryf, sal daar 'n vraag wees wat jy dalk mag vra: hoe om die regte ... te kies
Algemeen gebruikte metodes om varsheid in yskaste te hou
Yskaste (vrieskaste) is noodsaaklike verkoelingstoerusting vir geriefswinkels, supermarkte en boeremarkte, wat voorsiening maak vir ...
Ons Produkte
Aanpassing en handelsmerkbou
Nenwell bied jou die pasgemaakte en handelsmerkoplossings om die perfekte yskaste vir verskillende kommersiële toepassings en vereistes te maak.
Plasingstyd: 29 Sep-2021 Besigtigings: