Awọn ọna Ti A Lopọ Ti Ntọju Titun Ni Awọn firiji

Awọn firiji (awọn firisa) jẹ ohun elo itutu pataki fun awọn ile itaja wewewe, awọn fifuyẹ, ati awọn ọja agbẹ, eyiti o pese awọn iṣẹ lọpọlọpọ fun eniyan.Awọn firiji ṣe ipa kan ninu awọn eso ati awọn ohun mimu tutu lati de jijẹ ati mimu iwọn otutu ti o dara julọ, imudara itọwo ounjẹ eniyan, ati imudara awọn eso itọwo.Ni afikun, fifuyẹ firiji ati awọn miiranowo ite firijitun ṣe ipa pataki ninu titọju ẹran titun, ẹfọ, ounjẹ ti a sè, ati awọn ounjẹ miiran, ṣiṣe ipamọ ounje to gun.Nitorinaa kini awọn ọna titọju alabapade ti o wọpọ ni awọn firiji?

1. San ifojusi si otutu otutu ati akoko itutu ti ounjẹ naa

Ni gbogbogbo, iwọn otutu ti firiji ti a lo nigbagbogbo wa laarin 0 ~ 10 ℃, ati ni iwọn otutu yii, awọn kokoro arun yoo tun wa ti o pọ si ni di pupọ ati mu ibajẹ ounjẹ pọ si.Ninu awọn firiji fifuyẹ ti iṣowo, iwọn otutu itutu le jẹ kekere bi -2°C, eyiti o le pese agbegbe ibi ipamọ to ni aabo fun awọn ohun elo ounjẹ.Ni gbogbogbo, iwọn otutu ti eso ati olutọpa ewebe yẹ ki o ṣakoso ni iwọn 0 ℃, ati pe oṣiṣẹ yẹ ki o wa ni ipamọ ni awọn ile itaja lọtọ bi o ti ṣee ṣe ki awọn eso ati ẹfọ le wa ni ipamọ fun igba pipẹ.Eran tuntun yẹ ki o gbe sinu minisita ẹran tuntun ti iwọn otutu yẹ ki o ṣakoso si oke -18 ℃ lati yago fun idagba ti awọn microorganisms, lakoko ti ounjẹ ti o jinna yẹ ki o gbe sinu iṣafihan deli pẹlu iwọn otutu ti 2-8℃.

 

2. Bawo ni lati tọju ounjẹ titun

1) Ounjẹ ti a ti jinna gbọdọ wa ni tutu daradara ki o to fi sii sinu firisa

Ti ounjẹ naa ko ba tutu daradara ati lojiji wọ inu agbegbe iwọn otutu kekere, ile-iṣẹ ounjẹ jẹ itara si awọn iyipada didara.Afẹfẹ gbigbona ti o mu nipasẹ ounjẹ nfa ifunmọ ti afẹfẹ omi, eyi ti o le ṣe igbelaruge idagbasoke ti mimu ati ki o jẹ ki ounjẹ ti o wa ninu firiji di mimu.

2) Maṣe fọ awọn ẹfọ, eran, awọn eso ṣaaju fifi wọn sinu firiji

Nitori nkan na ni akọkọ ni “fiimu aabo”, ti “fiimu aabo” ti o wa lori ilẹ ba fọ kuro, yoo ṣe iranlọwọ fun awọn microorganisms lati gbogun ti ounjẹ naa.

Ti o ba wa ni erupẹ lori oke ti eso naa, pa a pẹlu asọ ṣaaju ki o to fi sinu firiji.

3) Ẹran tuntun ati ẹja okun gbọdọ wa ni edidi ati fipamọ sinu firisa kan.

Ti ẹran tuntun ati awọn ounjẹ okun ko ba tọju daradara, wọn le ni irọrun ni akoran nipasẹ awọn kokoro arun ati fa ibajẹ.Nitorinaa, wọn nilo lati wa ni edidi ati akopọ ninu minisita ẹran tuntun fun ibi ipamọ tio tutunini.

Newell Refrigeration jẹ ile-iṣẹ amọja ni sisin awọn alabara kekere ati alabọde, pese pipeowo refrigerationawọn solusan lati ṣe iranlọwọ fun wọn lati dagbasoke awọn ọja to munadoko.Pese awọn alabara pẹlu didara ti o ga julọ ati awọn firiji fifuyẹ iṣowo ti ore ayika fun ṣiṣi awọn ile itaja tabi awọn fifuyẹ pẹlu aabo pipe ati ọjọgbọn lẹhin-tita.