געשעפט גלאז טיר פריזערז צושטעלן פאַרשידן אָפּציעס פֿאַר פאַרשידענע סטאָרידזש צוועקן, אַרייַנגערעכנט דערגרייכן-אין פריזער, אונטער טאָמבאַנק פריזער, אַרויסווייַזן קאַסטן פריזער,ייַז קרעם אַרויסווייַזן פריזער, פלייש אַרויסווייַזן פרידזש, און אזוי ווייטער.זיי זענען קריטיש פֿאַר לאַכאָדימ אָדער קייטערינג געשעפטן צו האַלטן זייער פודז סטאָרד געזונט אין די געהעריק טעמפּעראַטור.עטלעכע פּראָדוקטן האָבן הויך רעקווירעמענץ אויף טעמפּעראַטור לעוועלס וואָס זענען פּאַסיק פֿאַר זייער סטאָרידזש, אַזאַ ווי כאַזער, רינדערנס, פיש און וועדזשטאַבאַלז, אויב די טעמפּעראַטור איז אַ ביסל דיגריז העכער ווי נאָרמאַל, זייער קוואַליטעט קענען זיין שלעכט געשווינד, אויב די פודז זענען קראָם אין דער צושטאַנד פון נידעריקער טעמפּעראַטור, די פודז קענען זיין לייכט דאַמידזשד דורך די פראָסט.אַזוי אויב איר נוצן אַגלאז טיר פריזערפֿאַר דיין געשעפט, עס איז נייטיק צו האָבן די רעכט מיט קאָנסיסטענט און געהעריק טעמפּעראַטור צו צושטעלן אַ זיכער און אָפּטימום סטאָרידזש צושטאַנד פֿאַר דיין פודז.ווי פילע מענטשן וויסן, רובֿ פודז דאַרפֿן צו זיין סטאָרד אין אַ צושטאַנד וואָס קענען האַלטן זיי פאַרפרוירן, אָבער דאָס טוט נישט מיינען אַז עס איז זיכער, די געהעריק טעמפּעראַטור פֿאַר זיי זאָל בלייַבן בייַ -18 ℃.
ריסקס קען זיין געפֿירט דורך ימפּראַפּער עסנוואַרג סטאָרידזש
ימפּראַפּער סטאָרידזש פון וועדזשטאַבאַלז קען אויך פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון גאַסטראָוינטעסטאַנאַל ראַק.וועגן די מעגלעך ראַק ריזיקירן פון סטאָרינג עסנוואַרג ימפּראַפּערלי אין ריפרידזשערייטערז.די ריסערטשערז גענומען עטלעכע סאַמפּאַלז פון פּיקאַלז, לעפטאָוווערז און לאַנג-סטאָרד וועדזשטאַבאַלז אין ריפרידזשערייטערז און טעסטעד זיי מיט פאַכמאַן דיטעקשאַן רייידזשאַנץ.די רעזולטאַטן האָבן געוויזן אַז אַלע די 3 מינים פון פודז אַנטהאַלטן אַ קאַרסאַנאָודזשעניק מאַטעריע, וואָס איז געהייסן ניטריטע.אַמאָל די ניטריטע קומט אין די מאָגן, וואָס ינקלודז עטלעכע אַסידיק מאַטעריע, עס וועט רעאַגירן מיט פּראָטעינס צו דזשענערייט ניטראָסאַמינעס וואָס טאַקע האָבן קאַרסאַנאָודזשעניק סאַבסטאַנסיז, וואָס וואָלט פאַרשאַפן גאַסטריק ראַק אויב אַבזאָרבד דורך דעם גוף פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
עס איז באקאנט אַז פּיקאַלז און לעפטאָוווערז זענען רייַך אין ניטריטע.אבער פארוואס טאָן ניט קאָכן וועדזשטאַבאַלז אויך אַנטהאַלטן ניטריטע?עקספערטן זאגן אז פון די צייט ווען גרינס ווערן געקליבן וועט זיך סאומע ענדיגן לעבן, און די צעלן וועלן אויך דורכגיין כעמישע ענדערונגען צו פראדוצירן ניטרייט.די מער די סטאָרידזש צייַט, די מער ניטריטע געשאפן.מיר טעסטעד די ניטריטע אינהאַלט פון פריש סאַלאַט, סאַלאַט סטאָרד פֿאַר 2 טעג, און סאַלאַט סטאָרד פֿאַר 5 טעג, און געפונען אַז די נייטרייט אינהאַלט פון די לעצטע צוויי געוואקסן באטייטיק.אין דערצו, ניטריטע וועט זיין רידוסט רעכט צו הויך-טעמפּעראַטור קוקינג.עסן צו פילע וועדזשטאַבאַלז וואָס האָבן שוין סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט וועט לייכט פירן צו די ריזיקירן פון ראַק.
ווי צו רעדוצירן ריסקס געפֿירט דורך ניטריטע
ניטריטע קענען ניט בלויז פאַרשאַפן כראָניש שעדיקן צו דעם מענטש גוף אָבער אויך פאַרשאַפן אַקוטע פאַרסאַמונג.אַזוי, ווי זאָל מיר רעדוצירן די סאַקאָנע פון ניטריטע צו מענטש געזונט?ערשטער פון אַלע, דער אינהאַלט פון ניטריטע אין זויער וועדזשטאַבאַלז איז זייער הויך און זאָל זיין געגעסן ווי קליין ווי מעגלעך;צווייטנס, לערנען ווי צו קראָם פודז ריכטיק קענען אויך העלפֿן רעדוצירן די שאָדן פון ניטריטע.די דור קורס פון ניטריטע אין פאַרשידענע וועדזשטאַבאַלז איז אויך אַנדערש.סטעם וועדזשטאַבאַלז, אַזאַ ווי פּאַטייטאָוז און ראַדישעס, קענען זיין סטאָרד פֿאַר מער.גרין ליפי וועדזשטאַבאַלז, אַזאַ ווי שפּינאַט, סאַלאַט, בראַקאַלי, סעלדעריי, זאָל זיין סטאָרד פֿאַר ניט מער ווי אַ וואָך.דעריבער, ווען איר דאַרפֿן צו קויפן וועדזשטאַבאַלז אין גרויס קוואַנטאַטיז, איר זאָל קלייַבן וועדזשטאַבאַלז וואָס קענען זיין סטאָרד ווי לאַנג ווי מעגלעך.
Benefits פון רעכט סטאָרד פּראָדוקטן
בעכעסקעם פּראָדוקטן סטאָרד געזונט איז זייער וויכטיק פֿאַר די שפּייַזקראָם סטאָרז אָדער פאַרם פּראָדוקט סטאָרז צו האַלטן זייער געשעפט פליסנדיק.איר קענט באַקומען בענעפיטן אויב איר זאָרג אַז די פּראָדוקטן זענען רעכט סטאָרד און ריפרידזשערייטיד, ווייַל דיין קאַסטאַמערז טאָן ניט זאָרג וועגן בייינג פודז מיט צעלאָזן און שלעכט קוואַליטעט, און אָן מורא אַז זיי קען זיין ינוואַלווד אין עסנוואַרג פאַרסאַמונג ינסאַדאַנץ און אנדערע געזונט פּראָבלעמס.דאָס קען אויך העלפֿן דיין געשעפט צו רעדוצירן די אָנווער פון ווייסטאַד פודז.אַזוי עס איז נייטיק צו ינוועסטירן אין אַ געשעפט פריזער מיט הויך פאָרשטעלונג אין ריפרידזשעריישאַן און ענערגיע שפּאָרן, אַ גוט פריזער מיט קעסיידערדיק טעמפּעראַטור קענען צושטעלן אַן אָפּטימום סטאָרידזש סוויווע.
פּאָסטן צייט: יוני 30-2021 קוקן: