דעם טיפּ פון אונטער קאָונטער און וואָרקטאָפּ ומבאַפלעקט שטאָל פרידזש קומט מיט איין טיר, עס איז פֿאַר געשעפט קיך אָדער קייטערינג געשעפטן צו האַלטן פודז ריפרידזשערייטיד אָדער פאַרפרוירן אין די אָפּטימום טעמפּעראַטורעס פֿאַר אַ לאַנג צייַט, עס קענען אויך זיין דיזיינד צו זיין געוויינט ווי אַ סוב-נול פריזער. דער אַפּאַראַט איז קאַמפּאַטאַבאַל מיט די ריפרידזשעראַנט פון Hydro-Carbon R290. די ומבאַפלעקט שטאָל פאַרטיק ינלענדיש איז ריין און מעטאַלליק און ילומאַנייטאַד מיט געפירט לייטינג. די האַרט טיר פּאַנאַלז קומען מיט די קאַנסטראַקשאַן פון ומבאַפלעקט שטאָל + פּינע + ומבאַפלעקט, וואָס האט ויסגעצייכנט פאָרשטעלונג אין טערמאַל ינסאַליישאַן, און עס פֿעיִקייטן זיך-קלאָוזינג ווען די טיר סטייז אָופּאַנד אין 90 דיגריז, טיר כינדזשיז ענשור לאַנג-בלייַביק נוצן. די ינלענדיש שעלוועס זענען שווער-פליכט און אַדזשאַסטאַבאַל פֿאַר פאַרשידענע עסנוואַרג פּלייסמאַנט רעקווירעמענץ. דעם געשעפטאונטער טאָמבאַנק פריזערקומט מיט אַ דיגיטאַל סיסטעם צו קאָנטראָלירן די טעמפּעראַטור, וואָס איז געוויזן אויף אַ דיגיטאַל אַרויסווייַזן פאַרשטעלן. פאַרשידענע סיזעס זענען בנימצא פֿאַר פאַרשידענע קאַפּאַציטעט, דימענשאַנז און פּלייסמאַנט רעקווירעמענץ, עס פֿעיִקייטן ויסגעצייכנט ריפרידזשעריישאַן פאָרשטעלונג און ענערגיע עפעקטיווקייַט צו פאָרשלאָגן אַגעשעפט פרידזשידער לייזונג צו רעסטראַנץ, האָטעל קיטשאַנז און אנדערע קייטערינג געשעפט פעלדער.