Sovutgich sanoati asosan sovutgichga asoslangan mahsulot sektoriga tegishli.Muzqaymoq muzlatgichlari, muzlatgichlar va shu kabilar uning asosiy mahsulotlari qatoriga kiradi. Uning bozor ko'rsatkichlariga mavsumiylik, siyosat va talab va taklif ayniqsa sezilarli ta'sir ko'rsatadigan ko'plab omillar sezilarli darajada ta'sir qiladi.
Ma'lumotlar shuni ko'rsatadiki, muzlatilgan oziq-ovqat bozorining global hajmi 2024 yilda 128,03 milliard AQSh dollariga yetgan va bozor 2024 yildan 2029 yilgacha bo'lgan prognoz davrida yillik 7,2% murakkab o'sish sur'atida o'sishi kutilmoqda.
Mavsumiy omillar nuqtai nazaridan, ta'sir juda aniq. Issiq yoz oylarida tijorat muzqaymoqlariga bo'lgan talab sezilarli darajada oshadi, bu esa muzqaymoqning tez kengayishiga turtki bo'ladi.sovutish sanoati bozori. Iste'molchilarning issiq havoda sovuq ichimliklarga bo'lgan kuchli istagi bozorda ushbu mahsulotlarga bo'lgan talabning oshishiga olib keladi. Bundan farqli o'laroq, qish mavsumida talab nisbatan pasayadi va natijada sotuvlar kamayadi.
Mahsulot talabi va taklifi o'rtasidagi bog'liqlik ham hal qiluvchi omil hisoblanadi. Bozorda muzqaymoq muzlatgichlari va muzlatgichlar haddan tashqari ko‘p bo‘lsa, narxlarning tushishi, natijada korporativ foydaning qisqarishi mumkin. Aksincha, agar ta'minot kam bo'lsa va talabni qondira olmasa, bu narxlarning oshishiga olib kelishi va hatto butun mahsulotning ishlashini buzishi mumkin.muzlatilgan oziq-ovqat sanoati zanjiri.
Misol uchun, ko'p sonli yangi muzlatgich va muzlatgichlar ommaviy ishlab chiqarilsa, ular ortiqcha taklifni keltirib chiqarsa, bozor narxi pasayadi. Shuning uchun innovatsion rivojlanish va ishlab chiqarishni davom ettirish juda muhimdirmarkali muzlatgichlartalabni oshirish va sovutish sanoatining rivojlanishiga turtki beradigan o'ziga xos xususiyatlarga ega.
Albatta, eksport tariflarining sovutish sanoatiga ta'sirini e'tibordan chetda qoldirib bo'lmaydi. Eksport bojlari oshirilsa, korxonalarning eksport xarajatlari oshadi, bu esa ularni eksport hajmini qisqartirib, ichki bozorga qaratishga olib keladi. Aksincha, tariflarni pasaytirish eksportni rag'batlantirishi va korxonalar uchun bozor doirasini kengaytirishi mumkin. Muzqaymoq muzlatgichlari va muzlatgichlarini ishlab chiqaruvchi kompaniyalar uchun eksport bozoridagi o'zgarishlar ularning ishlab chiqarish va sotish strategiyalariga bevosita ta'sir qiladi.
Bundan tashqari, texnologik taraqqiyot sovutish sanoatiga ham ta'sir ko'rsatmoqda. Yangi energiya tejovchi texnologiyalar va aqlli boshqaruv tizimlarining paydo bo'lishi mahsulotning ishlashi va samaradorligini oshirishi va operatsion xarajatlarni kamaytirishi mumkin. Iste'molchilarning ekologik toza va energiya tejovchi mahsulotlarga bo'lgan talabi doimiy ravishda o'sib bormoqda, bu korxonalarni doimiy ravishda innovatsiyalar va bozor talablariga yaxshiroq mos keladigan mahsulotlarni joriy etishga majbur qilmoqda.
Iqtisodiy farovonlik davrida iste'molchilar kuchliroq xarid qobiliyatiga ega bo'lib, muzlatilgan oziq-ovqat va tegishli uskunalarga talab ham oshadi. Iqtisodiy tanazzul davrida odamlar zarur bo'lmagan mahsulotlarni iste'mol qilishni qisqartirishi mumkin va sovutish sanoati ham ma'lum darajada ta'sir ko'rsatadi.
Qisqa bayoni; yakunida,sovutish sanoati, xususan, muzqaymoq muzlatgichlari va muzlatgichlari bilan bog'liq holda, mavsumiylik, mahsulot talabi va taklifi, eksport tariflari, texnologik taraqqiyot va iqtisodiy sharoitlar kabi turli omillar ta'sir ko'rsatadi.Korxonalar ushbu omillarning o'zgarishini diqqat bilan kuzatib borishlari va bozor talablariga moslashish va barqaror rivojlanishga erishish uchun ishlab chiqarish va sotish strategiyalarini zudlik bilan o'zgartirishlari kerak.
E’lon qilish vaqti: 2024-yil 06-noyabr Ko‘rilgan:

