کمرشل فریزر کو جلدی سے ڈیفروسٹ کرنے کے لیے کیا ہوشیار ٹپس ہیں؟

ارے دوستو! کیا کبھی اس کا سامنا کرنا پڑا؟ آپ کمرشل فریزر کھولتے ہیں، اس امید میں کہ کچھ لذیذ پکوان حاصل کریں، لیکن اپنے آپ کو برف کی موٹی تہہ سے مسدود پائے۔ فریزر میں اس برف کے جمع ہونے کا کیا حال ہے؟ آج، آئیے اس بارے میں بات کرتے ہیں کہ فریزر کیوں برفیلی ہو جاتے ہیں اور اسے کیسے ٹھیک کیا جائے۔

I. فریزر میں برف کیوں جمع ہوتی ہے؟

"مکمل طور پر بند نہ ہونے والے دروازے پر اس کا الزام لگائیں۔"

کبھی کبھی ہم جلدی میں ہوتے ہیں اور ہو سکتا ہے فریزر کا دروازہ مضبوطی سے بند نہ کریں۔ یہ سردیوں میں کھڑکی کو کھلا چھوڑنے کے مترادف ہے – ٹھنڈی ہوا اندر آتی ہے۔ جب فریزر کا دروازہ ٹھیک سے بند نہیں ہوتا ہے تو باہر سے گرم ہوا اندر آتی ہے اور ٹھنڈا ہونے پر پانی کی بوندوں میں بدل جاتی ہے، پھر برف میں جم جاتی ہے۔ دیکھیں۔ برف تہہ بہ تہہ بناتی ہے۔

"درجہ حرارت کی ترتیب کے ساتھ بہت جنگلی"

کچھ کا خیال ہے کہ فریزر کا درجہ حرارت جتنا کم ہوگا اتنا ہی بہتر ہے۔ غلط! اگر یہ بہت ٹھنڈا ہے، تو فریزر میں نمی زیادہ آسانی سے جم جاتی ہے۔ جیسے گرمیوں میں موٹا کوٹ پہننا – آپ کو بہت پسینہ آئے گا۔ اسی طرح، درجہ حرارت کی غلط ترتیب فریزر کو "بیمار" بناتی ہے - برف جمع ہوتی ہے۔

"سگ ماہی کی پٹی پرانی ہو رہی ہے۔"

فریزر کی سیلنگ پٹی گھر میں آپ کی کھڑکی پر لگی پٹی کی طرح ہے۔ یہ وقت کے ساتھ پرانا ہوتا ہے۔ جب یہ اچھی طرح سے کام نہیں کر رہا ہے تو، باہر سے ہوا زیادہ آسانی سے داخل ہو جاتی ہے۔ ایک رسی ہوئی بالٹی کی طرح - پانی اندر داخل ہوتا رہتا ہے۔ جب ہوا فریزر میں داخل ہوتی ہے اور نمی جم جاتی ہے تو برف جم جاتی ہے۔

II برف جمنے کی وجہ سے مسائل

"کم جگہ، بہت مایوس کن"

جب فریزر میں برف ہوتی ہے تو قابل استعمال جگہ سکڑ جاتی ہے۔ جس چیز پر بہت سے لذیذ کھانے موجود تھے اب برف کا قبضہ ہے۔ اگر آپ مزید خریدنا چاہتے ہیں تو زیادہ کی گنجائش نہیں۔ جیسا کہ ایک بڑا کمرہ ہے لیکن آدھا بے ترتیبی سے لیا جاتا ہے۔ پریشان کن!

"بجلی کے بل آسمان کو چھو رہے ہیں۔"

برف کے ساتھ فریزر ایک محنتی بوڑھے بیل کی طرح ہے۔ چیزوں کو ٹھنڈا رکھنے کے لیے زیادہ محنت کرنی پڑتی ہے، اس لیے بجلی کے بل بڑھ جاتے ہیں۔ ہمارے بٹوے کا نقصان ہوتا ہے۔ ہم ہر ماہ بل ادا کرتے وقت تکلیف محسوس کرتے ہیں۔

"خوراک بھی متاثر ہوئی۔"

زیادہ برف کے ساتھ، فریزر میں درجہ حرارت ناہموار ہوتا ہے۔ کچھ جگہیں انتہائی سرد ہیں جبکہ دیگر اتنی زیادہ نہیں۔ خوراک کے تحفظ کے لیے برا ہے اور خرابی کا باعث بن سکتا ہے۔ کھانا اچھی طرح سے رکھنا چاہتا تھا لیکن برف اسے خراب کر دیتی ہے۔ افسردہ کرنے والا!

چہارم حل یہاں ہیں۔

"دروازہ بند کرتے وقت محتاط رہیں"

اب سے، فریزر کا دروازہ بند کرتے وقت زیادہ دھیان دیں۔ یقینی بنائیں کہ یہ مضبوطی سے بند ہے اور "کلک" سنیں۔ بند کرنے کے بعد، ڈھیلے پن کو چیک کرنے کے لیے اسے ہلکا سا کھینچیں۔ بالکل اسی طرح جیسے جانے سے پہلے دروازے کو لاک کرنا – یقینی بنائیں کہ یہ محفوظ ہے۔ یہ گرم ہوا کے داخلے اور برف کی تعمیر کو کم کرتا ہے۔

"درجہ حرارت دائیں سیٹ کریں۔"

فریزر کے درجہ حرارت کو بہت کم رکھنے میں زیادہ جنگلی نہ بنیں۔ دستی کے مطابق اسے مناسب سطح پر ایڈجسٹ کریں یا کسی ماہر سے پوچھیں۔ عام طور پر، منفی 18 ڈگری کے ارد گرد اچھا ہے. بہت زیادہ برف کے بغیر کھانے کو تازہ رکھتا ہے۔ جیسے کہ موسم کی بنیاد پر کپڑے کا انتخاب کرنا - بے ترتیب نہیں۔

"سگ ماہی کی پٹی کو چیک کریں۔"

فریزر کی سگ ماہی کی پٹی کا باقاعدگی سے معائنہ کریں۔ اگر یہ بوڑھا ہے یا بگڑا ہوا ہے تو اسے تبدیل کریں۔ یہ دیکھنے کے لیے اسے آہستہ سے دبائیں کہ آیا کوئی خلا موجود ہے۔ اگر ہیں تو اسے جلدی سے ٹھیک کریں۔ جیسے کھڑکی کی مہر کو تبدیل کرنا - فریزر کو زیادہ ایئر ٹائٹ بناتا ہے اور برف کے جمنے کو کم کرتا ہے۔

"باقاعدگی سے ڈیفروسٹ کریں۔"

برف کو جمع نہ ہونے دیں۔ فریزر کو باقاعدگی سے ڈیفروسٹ کریں، مہینے میں ایک بار یا ہر دو ماہ بعد کہیں۔ ڈیفروسٹنگ کرتے وقت، کھانا نکال کر عارضی ٹھنڈی جگہ پر رکھ دیں۔ بجلی بند کریں اور برف کو قدرتی طور پر پگھلنے دیں۔ یا اس کو تیز کرنے کے لیے کم ہیئر ڈرائر کا استعمال کریں۔ پگھلنے کے بعد صاف کپڑے سے خشک کر کے کھانا واپس رکھ دیں۔

V. ہمارے ملٹی فنکشنل ڈیفروسٹنگ فریزر کا انتخاب کریں۔

ہماری تکنیکی ترقی کے ساتھ، ہم نے ملٹی فنکشنل ڈیفروسٹنگ فریزر متعارف کرایا ہے۔ یہ نہ صرف برف کو جمنے سے روکتا ہے بلکہ ضرورت پڑنے پر اسے خود بخود ڈیفروسٹ بھی کرتا ہے، اسے اوپر کی حالت میں رکھتا ہے۔ یہ ڈیفروسٹنگ شروع کرنے کے لیے جدید ڈیفروسٹنگ ٹیکنالوجی کا استعمال کرکے کام کرتا ہے جب برف پڑتی ہے، فریزر کے کولنگ اثر کو یقینی بناتا ہے۔

دوستو، اگرچہ کمرشل فریزر میں برف کا جمع ہونا ایک سر درد ہے، لیکن جب تک ہم اس کی وجوہات تلاش کریں اور صحیح اقدامات کریں، ہم اسے معمول پر لا سکتے ہیں۔ یاد رکھیں، دروازے کو احتیاط سے بند کریں، درجہ حرارت کو ٹھیک سے سیٹ کریں، سیلنگ کی پٹی کو باقاعدگی سے چیک کریں، اور ڈیفروسٹ کرنا نہ بھولیں!