لوکم، ترک لذت کو کیسے محفوظ کیا جائے؟

ترک لوکم یا ترک لذت کیا ہے؟

ٹرکش لوکم، یا ترک لذت، ایک ترکی میٹھا ہے جو نشاستے اور چینی کے مرکب پر مبنی ہے جو کھانے کے رنگ سے رنگا ہوا ہے۔ یہ میٹھا بلقان کے ممالک جیسے بلغاریہ، سربیا، بوسنیا، یونان، رومانیہ اور مشرق وسطیٰ کے ممالک جیسے شام، تیونس، سعودی عرب اور مصر میں بھی بہت مقبول ہے۔

لوکم کی اقسام میں پستے، کٹی کھجور، ہیزلنٹس یا اخروٹ شامل ہیں۔ ترکی کی میٹھی کو گلاب کے پانی، اورنج بلسم کے پانی یا لیموں سے ذائقہ دیا جا سکتا ہے۔

ترک لذت کو چھوٹے کیوبز میں پیش کیا جاتا ہے جن کو ایک دوسرے سے چپکنے سے روکنے کے لیے ٹارٹر کی کریم (یا حلوائی کی چینی) سے دھول دیا جاتا ہے۔

ترکی میں، ترک کافی کے ساتھ لوکم پیش کرنے کا رواج ہے۔

Nenwell سے صاف سامنے کی خشک الماریاں لوکمس کی نمائش اور تحفظ کے لیے موزوں ہیں۔ Nenwell سے مخصوص شیشے کے شوکیس ماڈل ہیں۔NW-XCW120L/160L، ماڈلNW-CVF90/120/150/180/210، اور ماڈلNW-RT78L-8.

پڑھیںمزید پوسٹس

جامد کولنگ اور ڈائنامک کولنگ سسٹم کے درمیان فرق

جامد کولنگ سسٹم کے ساتھ موازنہ کریں، متحرک کولنگ سسٹم ریفریجریشن کمپارٹمنٹ کے اندر ٹھنڈی ہوا کو مسلسل گردش کرنے کے لیے بہتر ہے...

ریفریجریشن سسٹم کے کام کرنے والے اصول یہ کیسے کام کرتا ہے۔

ریفریجریشن سسٹم کا کام کرنے کا اصول - یہ کیسے کام کرتا ہے؟

ریفریجریٹرز کو رہائشی اور تجارتی استعمال کے لیے بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے تاکہ کھانے کو زیادہ دیر تک ذخیرہ کرنے اور تازہ رکھنے میں مدد ملے، اور خراب ہونے سے بچایا جا سکے۔