خوردہ اور کیٹرنگ کے کاروبار کے لیے، جیسے سہولت اسٹورز، سپر مارکیٹس، ریستوراں، اور فوڈ پروسیسنگ کمپنیاں،تجارتی ریفریجریٹرزشاملشیشے کے دروازے کے فرجاورشیشے کے دروازے کے فریزرجو بڑے پیمانے پر ان کے کھانے اور مصنوعات کو تازہ رکھنے اور اس بات کو یقینی بنانے کے لیے استعمال کیے جاتے ہیں کہ وہ خراب اور خراب نہ ہوں۔تاکہ کاروبار کو آسانی سے اور منافع بخش طریقے سے چلانے کے لیے مناسب طریقے سے کام کرنے والے اور اچھی طرح سے دیکھ بھال کرنے والے آلات بہت ضروری ہیں۔کمرشل ریفریجریٹرز اور فریزر جو مناسب طریقے سے استعمال کیے جاتے ہیں اس بات کو یقینی بناتے ہیں کہ وہ اپنی قابل استعمال زندگی کے دوران بہترین حالت میں کام کریں۔باقاعدگی سے دیکھ بھال کے بغیر، ان کی کارکردگی بتدریج خراب ہوتی جائے گی اور آخر کار آپ کو انہیں زیادہ مہنگے بجلی کے بل ادا کرنے پڑیں گے، نہ صرف یہ، بلکہ اس کی وجہ سے آپ کو مرمت کے لیے بہت زیادہ رقم بھی ادا کرنی پڑے گی۔آپ کے تجارتی ریفریجریٹرز کے لیے کارکردگی میں بہتری اور توانائی کی بچت کے لیے کچھ مفید نکات یہ ہیں۔
استعمال سے پہلے معائنہ کریں۔
ایک بار جب آپ کو اپنا ریفریجریٹر مل جائے تو اسے کھڑا رہنے دیں اور اسے پوزیشن میں رکھنے سے پہلے کم از کم ایک گھنٹہ تک بجلی سے منسلک نہ کریں۔لہذا آپ اس تجارتی ریفریجریٹر کی سطح کی سالمیت کو چیک کرنے کے لیے کچھ وقت نکال سکتے ہیں۔
مناسب جگہ اور ذخیرہ کرنا
جب اپنے کمرشل ریفریجریٹر کو پوزیشن میں رکھیں، تو یقینی بنائیں کہ جگہ جگہ اچھی طرح سے ہوادار ہے اور فرش برابر ہے۔لہذا دروازے مناسب طریقے سے بند اور کھولنے کے قابل ہوسکتے ہیں، اور کنڈینسیٹ پانی عام طور پر بخارات بنانے والے یونٹ سے نکل سکتا ہے۔ریفریجریٹر میں مصنوعات کو ذخیرہ کرنے سے پہلے، اندرونی ہوا کو مناسب درجہ حرارت پر ٹھنڈا کریں، جس سے اندر ذخیرہ شدہ اشیاء کے لیے موزوں حالت کو برقرار رکھنے میں مدد مل سکتی ہے۔ذخیرہ شدہ اشیاء کو ہر ایک حصے میں یکساں طور پر تقسیم کرنے کی کوشش کریں، تاکہ اس بات کو یقینی بنایا جا سکے کہ کھانے کی خرابی اور نقصان سے بچنے کے لیے ہوا کو مناسب طریقے سے گردش کر سکے۔اس بات کو یقینی بنائیں کہ گرم کھانے کی اشیاء کو اندر رکھنے سے پہلے عام درجہ حرارت پر ٹھنڈا ہو جائے، کیونکہ گرم کھانے سے اندرونی درجہ حرارت گرم ہو جاتا ہے اور ٹھنڈ اور برف جمع ہوتی ہے، کنڈینسنگ یونٹ کو درجہ حرارت کو مناسب سطح پر کم کرنے کے لیے زیادہ کام کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ .سٹوریج کی حالت کو بہترین رکھنے کے لیے، اس بات کو یقینی بنائیں کہ اسکرین پر درجہ حرارت کا ڈسپلے نظر آئے۔
مناسب وینٹیلیشن ہونا یقینی بنائیں
بہتر آپریٹنگ حالات کو یقینی بنانے کے لیے اپنے کمرشل ریفریجریٹر کو ہوادار جگہ پر تلاش کرنا بہت ضروری ہے۔چونکہ ریفریجریشن کا سامان کافی مقدار میں گرمی پیدا کر سکتا ہے، اور جب کسی ایسے علاقے میں واقع ہو جہاں اچھی طرح سے ہوادار نہ ہو، تو یہ آپ کے ریفریجریٹر کو ضرورت سے زیادہ درجہ حرارت کے ساتھ غیر محفوظ حالت میں زیادہ کام کرنے کا سبب بن سکتا ہے۔اپنے سامان کی پوزیشننگ کرتے وقت، اس بات کو یقینی بنائیں کہ وینٹوں کو بلاک نہ کریں اور کسی بھی چیز کو اوپر یا سامان کے سامنے نہ رکھیں۔مناسب ہوا کی گردش کے بغیر، کنڈینسنگ یونٹ زیادہ کام کرے گا اور زیادہ بجلی کی کھپت اور کم کارکردگی کا سبب بنے گا۔ہر ممکن حد تک بہترین کارکردگی کا مظاہرہ کرنے کے لیے، اپنے ریفریجریٹر کے اردگرد اسے کافی حد تک صاف رکھنے کی کوشش کریں تاکہ ضرورت سے زیادہ گرمی کو ختم نہ کیا جا سکے۔
دروازے کی سگ ماہی کی جانچ کریں۔
زیادہ سے زیادہ کارکردگی اور کم بجلی کی کھپت کو یقینی بنانے کے لیے کمرشل ریفریجریٹرز کے دروازے پی وی سی گسکیٹ کے ساتھ آتے ہیں تاکہ اندرونی ہوا کے اخراج سے بچا جا سکے تاکہ ذخیرہ کرنے کا درجہ حرارت مستحکم ہو، جس سے آلات کی اعلی کارکردگی اور کم بجلی کی کھپت کو یقینی بنایا جا سکتا ہے اور اس کی عمر بھی برقرار رہتی ہے۔دروازے کے گسکیٹ کو باقاعدگی سے چیک کرنا اور صاف کرنا ضروری ہے، اور اگر وہ پھٹے یا سخت ہو جائیں تو انہیں تبدیل کریں۔گسکیٹ کو صاف کرنے کے لیے، آپ ڈٹرجنٹ اور ایک تولیہ استعمال کر سکتے ہیں تاکہ وہ دھول اور گندگی کو صاف کر سکیں جب تک کہ وہ دروازہ بند کرنے سے پہلے بالکل خشک نہ ہو جائیں۔
صفائی رکھیں
معمول کی صفائی آپ کے تجارتی ریفریجریٹر کو برقرار رکھنے کے لیے ضروری طریقوں میں سے ہے۔دیواروں، دروازوں اور شیلفوں کو صاف کرنے کے لیے صابن اور پانی کے استعمال کے علاوہ، کیبنٹ میں بنی برف کو ہٹانا بھی ضروری ہے، خاص طور پر وہ برف جو آلودہ یا سانچے والی ہے، جو لیسٹیریا، سالمونیلا جیسے نقصان دہ بیکٹیریا کو برقرار رکھے گی۔یہ نہ صرف اس کا سبب بن سکتے ہیں کہ کوئی بھی آپ کی مصنوعات نہیں خریدے گا، بلکہ محفوظ اور صحت کے مسائل کا باعث بھی بن سکتا ہے۔اس سے بچنے کے لیے، ایواپوریٹر کوائلز، ڈرین لائنوں، پانی کے برتنوں کو باقاعدگی سے صاف کرتے رہیں۔
معمول کے مطابق بخارات کو برقرار رکھیں
اپنے کمرشل ریفریجریٹر کو صاف رکھنے کے لیے اسے معمول کے مطابق چیک کرنا یقینی بنائیں۔اس یونٹ میں کنڈینسیٹ پانی کو نکالنے کے لیے ڈرین ہول اور ڈرپ پین شامل ہیں، اس کے جمع ہونے سے پرزوں اور اجزاء کو نقصان پہنچ سکتا ہے۔
کنڈینسنگ یونٹ کو بہترین کارکردگی کا مظاہرہ کرتے رہیں
کنڈینسنگ یونٹ وہ جگہ ہے جہاں دھول تیزی سے جمع ہوتی ہے، جس کی وجہ سے سامان کو زیادہ سے زیادہ کام کرنا پڑ سکتا ہے تاکہ زیادہ سے زیادہ اسٹوریج کی حالت برقرار رہے۔وقت گزرنے کے ساتھ، یہ اس کی کارکردگی کی کارکردگی اور سروس کی زندگی کو کم کر سکتا ہے، اور آپ کے بجلی کے بلوں میں بھی اضافہ کر سکتا ہے۔اچھی کارکردگی کے ساتھ کنڈینسنگ یونٹ کو برقرار رکھنے کے لیے، ہر 3 ماہ بعد اسے صاف کرنا ضروری ہے۔ریفریجریٹر کو صاف کرنے سے پہلے اسے بجلی سے منقطع کرنا یقینی بنائیں۔یہ عمل کرتے وقت اس بات کو یقینی بنائیں کہ پرزوں اور دیگر برقی اجزاء کو نقصان نہ پہنچے۔گہری دیکھ بھال کے لیے، بہتر ہو گا کہ کسی پیشہ ور سروس فراہم کنندہ کو کال کریں۔
دیگر پوسٹس پڑھیں
کمرشل ریفریجریٹر میں ڈیفروسٹ سسٹم کیا ہے؟
تجارتی ریفریجریٹر کا استعمال کرتے وقت بہت سے لوگوں نے کبھی "ڈیفروسٹ" کی اصطلاح سنی ہے۔اگر آپ نے اپنا فریج یا فریزر استعمال کیا ہے تو...
سٹوریج کا معیار کم یا زیادہ نمی سے متاثر ہوتا ہے۔
آپ کے کمرشل ریفریجریٹر میں کم یا زیادہ نمی نہ صرف کھانے اور مشروبات کے ذخیرہ کرنے کے معیار کو متاثر کرے گی جو آپ...
آئس کریم ڈسپلے فریزر مدد کے لیے ایک اہم سامان ہے۔
جیسا کہ ہم جانتے ہیں کہ آئس کریم کو اس کی اسٹوریج کی حالت کے لیے بہت زیادہ ضرورت ہوتی ہے، ہمیں درجہ حرارت کو درجہ حرارت کے درمیان زیادہ سے زیادہ حد میں رکھنے کی ضرورت ہے...
ہماری مصنوعات
حسب ضرورت اور برانڈنگ
Nenwell آپ کو مختلف تجارتی ایپلی کیشنز اور ضروریات کے لیے بہترین ریفریجریٹرز بنانے کے لیے اپنی مرضی کے مطابق اور برانڈنگ کے حل فراہم کرتا ہے۔
پوسٹ ٹائم: ستمبر-22-2021 مناظر: