Вітрина для морозива– ідеальний рекламний інструмент для магазинів швидкого харчування або продуктових магазинів, що дозволяє їм продавати морозиво в режимі самообслуговування, оскільки вітрина-морозильна камера має функцію демонстрації, що дозволяє покупцям зручно переглядати заморожені продукти всередині та інтуїтивно брати те, що вони хочуть. Такий спосіб не лише забезпечує покупцям приємний досвід покупок, але й допомагає магазину просувати або просувати свої продажі.
Як і інші молочні продукти, морозиво також потребує певних умов зберігання, щоб зберегти його гарний стан та оптимальний смак, таких як правильна температура та вологість. Але іноді трапляється щось непередбачене, ваше морозиво може розтанути або розтанути через неправильну роботу вашого холодильного агрегату. Хоча ви можете повторно заморозити розтануле морозиво до твердого стану, воно може знову набути ненормальної форми або зіпсуватися. Гірша ситуація може бути спричинена неправильним зберіганням, ваше морозиво може заразитися бактеріями, що може призвести до деяких симптомів у клієнтів, таких як лихоманка, нудота, судоми, блювота та діарея, і зрештою може призвести до вашого бізнесу.
Ви можете подумати, що розморожене морозиво можна зберігати в морозилці, щоб покупці могли його купити, але все одно виникнуть деякі проблеми:
- Смак і текстура морозива можуть змінюватися, а розтануле морозиво набуде зернистої та кристалізованої текстури, яку покупці легко розпізнають.
- Спричиняє проблеми з постійним бактеріальним забрудненням. Хоча повторне заморожування морозива уповільнить ріст бактерій, воно їх не вб'є. Якщо ви не хочете зіпсувати свою репутацію, вам потрібно зберігати продукти лише в добре заморожених холодильниках.
Якщо ви тримаєте морозиво в морозилці для покупців, це може призвести до скарг або вимоги повернення коштів. Ви можете подумати, що це не має великого значення, але ви можете втратити можливість того, що клієнти зроблять повторну покупку у вашому магазині. Для вашого сталого бізнесу вам потрібно рішуче позбутися проблемних продуктів. Тому, щоб запобігти непотрібним втратам, морозильна камера преміум-класу для роздрібної торгівлі морозивом варта більших інвестицій, оскільки це може усунути та уникнути ваших втрат через зіпсовані продукти, а також допомогти вашому бізнесу заощадити багато грошей щороку.
Існують деякі запобіжні заходи, які нам потрібно вжити для морозильних вітрин, щоб забезпечити належний стан вашого морозива.
Корисні поради щодо контролю якості вашого морозива
Легко відстежувати, чи ваше морозиво знаходиться у нормальному стані продажу, просто дотримуйтесь цих корисних порад, щоб перевіряти його кожні кілька днів:
- Часто перевіряйте відділення для зберігання або пакувальний матеріал, переконайтеся, що він не покритий інеєм або липкий, це може бути пов'язано з тим, що морозиво було розплавлене та повторно заморожене.
- Приймайте розумне рішення та розумно плануйте покупку морозива, краще не тримайте забагато морозива, щоб його не розпродали до закінчення терміну придатності.
- Переконайтеся, що ваше морозиво правильно загорнуте, оскільки неправильний або пошкоджений матеріал упаковки може швидко призвести до псування їжі.
У Nenwell ви можете знайти кілька моделей комерційних морозильних камер, які підійдуть для вашого роздрібного бізнесу, і всі вони можуть забезпечити ваше морозиво у ідеальному стані для продажу протягом кількох порцій. Будь ласка, перейдіть за посиланням нижче, щоб ознайомитися з ними:
Морозильні камери для морозива Haggen-Dazs та інших відомих брендів
Морозиво – улюблена та популярна їжа для людей різного віку, тому його зазвичай вважають одним з основних прибуткових товарів для роздрібної торгівлі та...
Наші продукти
Час публікації: 27 жовтня 2022 р. Переглядів: