Зі зростанням попиту людей на зберігання м'яса, існує багато навичок у виборі морозильної камери для м'яса. Тому у 2024 році ми підсумували результати дослідження ринку.
Вибір морозильної камери для м'яса, що підходить для власного магазину, безпосередньо пов'язаний з якістю зберігання м'яса та експлуатаційними витратами магазину. У процесі вибору необхідно всебічно врахувати кілька факторів, щоб переконатися, що обрана морозильна камера відповідає фактичним потребам магазину.
Щоб вибрати морозильну камеру, придатну для м'ясного магазину, можна враховувати такі аспекти:
I. Вимоги до потужності
Спочатку оцініть об'єм зберігання м'яса в магазині. Якщо це невеликий м'ясний магазин, морозильної камери середньої ємності може бути достатньо для задоволення щоденних потреб у продажах. Наприклад, якщо щоденний обсяг продажів відносно стабільний, а оборотність запасів швидка, тоді може бути достатньо морозильної камери місткістю кілька сотень літрів. Для великих м'ясних магазинів або оптових торговців слід розглянути морозильні камери великої ємності, і навіть може знадобитися кілька морозильних камер для зберігання великої кількості м'ясної продукції.
II. Холодильна продуктивність
Швидке охолодження: Високоякісний морозильник для м'яса повинен мати можливість швидко знижувати температуру до необхідної температури заморожування, щоб забезпечити швидке заморожування м'яса та збереження його свіжості. Наприклад, деякі високопродуктивні морозильники можуть знизити внутрішню температуру до -18°C або навіть нижче за короткий час.
Стабільність температури: Морозильна камера повинна підтримувати стабільну температуру, щоб уникнути псування м'яса, спричиненого коливаннями температури. Удосконалена система контролю температури може точно контролювати температуру, щоб забезпечити найкращий стан заморожування.
Рівномірне охолодження: Температура всередині морозильної камери повинна бути рівномірно розподілена, щоб уникнути локального перегріву або переохолодження. Хороша система повітряного охолодження або розумне розташування випарника можуть забезпечити рівномірне охолодження.
III. Енергоефективність та енергозбереження
Рівень енергоефективності: Вибір морозильної камери з вищим рівнем енергоефективності може зменшити експлуатаційні витрати. Перевірте етикетку енергоефективності морозильної камери, щоб зрозуміти її споживання енергії. Загалом, чим вищий рівень енергоефективності, тим нижче споживання енергії.
Функції енергозбереження: Деякі морозильні камери оснащені режимами енергозбереження, інтелектуальним розморожуванням та іншими функціями, які можуть ще більше зменшити споживання енергії. Наприклад, автоматично переходити в режим енергозбереження в неробочий час для зменшення споживання енергії.
IV. Якість та довговічність
Матеріал та конструкція: Матеріал корпусу морозильної камери має бути міцним та довговічним, здатним витримувати тривале використання та тиск від частого відкривання дверей. Нержавіюча сталь зазвичай має кращу стійкість до корозії та міцність, і є більш ідеальним вибором. Водночас хороша герметичність може запобігти витоку холодного повітря та підтримувати ефект заморожування.
Бренд та репутація: Вибір морозильної камери відомого бренду зазвичай має більш гарантовану якість. Ви можете зрозуміти якість та надійність морозильних камер різних брендів, ознайомившись з відгуками користувачів та порадившись з колегами.
V. Функція та дизайн
Багатошарове та висувне розташування: Розумне багатошарове розташування та висувне розташування можуть полегшити класифіковане зберігання та вилучення м'яса. Наприклад, різні види м'яса можна зберігати в різних висувних ящиках, щоб уникнути перехресного забруднення.
Функція демонстрації: Якщо в магазині потрібно демонструвати м'ясні продукти, можна обрати морозильну камеру з прозорими скляними дверцятами, яка не тільки дозволяє демонструвати товари, але й підтримувати низьку температуру. Водночас, гарне освітлення може зробити м'ясо свіжішим та привабливішим.
Легко чистити: Морозильна камера повинна легко чиститися для підтримки гігієни. Гладкі внутрішні стінки та знімні частини можуть полегшити роботу з очищення.
VI. Післяпродажне обслуговування
Гарантійний термін: Ознайомтеся з гарантійним терміном та обсягом гарантії на морозильну камеру. Довший гарантійний термін може забезпечити більше гарантій для користувачів.
Мережа післяпродажного обслуговування: оберіть бренд з розвиненою мережею післяпродажного обслуговування, щоб забезпечити своєчасне отримання послуг з технічного обслуговування у разі несправностей. Наприклад, деякі бренди мають центри післяпродажного обслуговування по всій країні та можуть швидко реагувати на потреби клієнтів.
Коротше кажучи, врахування чотирьох вищезазначених аспектів може в основному вирішити вашу проблему. Звичайно, вам слід навчитися правильно доглядати за морозильною камерою. Для отримання додаткової інформації зверніть увагу на nenwell, щоб він служив вам.
Час публікації: 20 серпня 2024 р. Переглядів: