Dondurma teşhir dondurucumarket veya bakkalın dondurmalarını self servis bir şekilde satması için ideal bir promosyon aracıdır, çünkü vitrinli dondurucu, müşterilerin içindeki dondurulmuş ürünlere kolayca göz atmasına ve istediklerini sezgisel olarak almasına olanak tanıyan vitrin özelliği sunar.Böyle bir yol, müşterilere yalnızca hoş bir alışveriş deneyimi sağlamakla kalmaz, aynı zamanda mağazanın satışlarını artırmasına veya teşvik etmesine yardımcı olur.
Tıpkı diğer süt ürünlerinde olduğu gibi, dondurmanın da iyi durumda ve optimum tatta kalması için uygun sıcaklık ve nem gibi bazı özel saklama koşulları gerekir.Ancak bazen beklenmedik bir şey olabilir, soğutma ünitenizin düzgün çalışmaması nedeniyle bazı dondurmalarınız çözülebilir veya eriyebilir.Erimiş dondurmayı tekrar dondurarak katı hale getirebilirsiniz, ancak anormal bir şekle dönüşebilir veya bozulabilir.Daha kötü bir durum, uygun olmayan depolamadan kaynaklanabilir, dondurmanız bakteriyel kontaminasyon alabilir, bu da müşterilerde ateş, mide bulantısı, kramp, kusma ve ishal gibi bazı semptomlara yol açabilir ve sonunda işinize kadar izlenebilir.
Çözülmüş dondurmanın yeniden dondurularak müşterilerin satın alması için dondurucuda bekletilebileceğini düşünebilirsiniz, ancak yine de bazı sorunlar olacaktır:
- Dondurmanın tadı ve dokusu değişebilir ve eriyen dondurma müşterilerin kolayca anlayabileceği taneli ve kristalize bir doku alır.
- Kalıcı bakteriyel kontaminasyon sorunlarına neden olur.Dondurmanın yeniden dondurulması bakterilerin büyümesini yavaşlatırken öldürmez.İtibarınızın zedelenmesini istemiyorsanız, yiyeceklerinizi iyi donmuş buzdolaplarında saklamanız yeterli.
Dondurmayı müşterilerin alması için dondurucuda tutmanız, şikayet etmelerine veya para iadesi istemelerine neden olabilir.Bunun büyük bir şey olmadığını düşünebilirsiniz, ancak müşterilerin mağazanızda tekrar satın alma fırsatını kaybedebilirsiniz, sürdürülebilir işiniz için, sorunlu gıdaları atmak için kurşunu ısırmanız gerekir.Bu nedenle, gereksiz kayıpları önlemek için, perakende dondurma için birinci sınıf kalitede bir dondurucuya daha fazla yatırım yapılmalı, çünkü bu, bozulan yiyeceklerden kaynaklanan kaybınızı ortadan kaldırabilir ve önleyebilir ve işletmenize her yıl çok para kazandırmaya yardımcı olabilir.
Dondurmanızın iyi durumda olmasını sağlayabilecek teşhir dondurucuları için almamız gereken bazı önlemler var.
Dondurma Ürünlerinizin Kalitesini Gözlemlemek İçin Yararlı İpuçları
Dondurma ürünlerinizin normal satış koşullarında olup olmadığını izlemek kolaydır, birkaç günde bir kontrol almak için şu yararlı ipuçlarını uygulamanız yeterlidir:
- Saklama bölümünü veya ambalaj malzemesini sık sık kontrol edin, donmuş veya yapışkan olduğundan emin olun, bunun nedeni dondurmanın eritilip yeniden dondurulması olabilir.
- Dondurma alırken akıllı bir karar ve makul bir plan yapın, son kullanma tarihinden önce satılması zor olan çok fazla dondurma stokunuz olmasın.
- Dondurmanızın düzgün paketlendiğinden emin olun, yanlış veya hasarlı ambalaj malzemesi yiyeceklerin hızla bozulmasına neden olabilir.
Nenwell'de perakende işinize uygun bazı ticari dondurucu modelleri bulabilirsiniz ve hepsi dondurmanızın birkaç ağız için mükemmel satış koşullarında olmasını sağlayabilir.Lütfen kontrol etmek için aşağıdaki bağlantıya tıklayın:
Haggen-Dazs ve Diğer Ünlü Markalar İçin Dondurma Dondurucuları
Dondurma, farklı yaş gruplarındaki insanlar için favori ve popüler bir yiyecektir, bu nedenle genellikle perakende satış için ana karlı ürünlerden biri olarak kabul edilir ve...
Bizim ürünlerimiz
Gönderim zamanı: 27 Ekim-2022 Görüntüleme: