หากคุณเป็นเจ้าของร้านเบเกอรี่ สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีถนอมเค้กให้อยู่ได้นานเนื่องจากเค้กเป็นอาหารประเภทหนึ่งที่เน่าเสียง่ายวิธีเก็บรักษาเค้กที่ถูกต้องคือเก็บไว้ในตู้โชว์เบเกอรี่ซึ่งเป็นประเภทการค้าของตู้เย็นโชว์กระจกที่สามารถให้สภาวะการเก็บรักษาที่สมบูรณ์แบบด้วยอุณหภูมิที่เหมาะสมและคงที่ไม่เพียงเท่านั้น ด้วยรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจ เค้กที่เก็บไว้ในตู้โชว์เบเกอรี่สามารถแสดงให้ลูกค้าของคุณดูดึงดูดใจได้ ดังนั้นเราจึงเรียกมันว่าตู้โชว์เค้กเครื่องใช้ดังกล่าวมีหน้ากระจกที่สามารถใช้เป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพสำหรับการขายเค้ก
เนื่องจากเค้กมีส่วนผสมที่หลากหลาย เช่น แป้ง น้ำมัน ไข่ น้ำตาล เนย ครีม และท็อปปิ้งผลไม้ กระบวนการตกแต่งที่เหมาะสมบางอย่างจึงมีความจำเป็นเพื่อปรับปรุงความน่าทาน ดังนั้นสิ่งเหล่านี้จึงมีข้อกำหนดสำหรับเงื่อนไขในการจัดเก็บความสดของเค้กขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ ความชื้น และแสงแสงจ้าสามารถทำให้สีของพื้นผิวเข้มขึ้นได้คุณสามารถรักษาเค้กให้สดและน่ารับประทานได้หากคุณเก็บให้ห่างจากองค์ประกอบเหล่านี้ทั้งหมด
เมื่อเค้กของคุณอบเสร็จแล้ว ให้เก็บออกจากตู้โชว์เบเกอรี่จนกว่าจะถึงอุณหภูมิแวดล้อม ทำให้เค้กร้อนสามารถสร้างไอน้ำได้ ไอระเหยที่ปล่อยออกมาอาจทำให้เค้กมีคุณภาพแย่ลงหากเก็บหรือห่อไว้ดังนั้นควรใส่เค้กลงในตู้เย็นหลังจากที่เย็นแล้วหากคุณจะเก็บเค้กไว้เป็นเวลานาน ให้ห่อให้แน่นหากไม่บรรจุหีบห่อก็ไม่เป็นไรหากเก็บไว้ในตู้โชว์เค้กเค้กของคุณสามารถคงความสดได้หลายวันหากคุณใส่ในตู้เย็นตู้โชว์เค้กหลังจากบรรจุแน่นแล้ว
เมื่อคุณตัดสินใจลงทุนในตู้โชว์เบเกอรี่ ไม่เพียงแต่ต้องมีประสิทธิภาพการทำความเย็นสูงและทำงานด้วยอุณหภูมิที่เหมาะสมเท่านั้น แต่ยังต้องดูดีอีกด้วย ดังนั้นคุณจึงต้องใช้เวลาหาข้อมูลเพื่อเลือกซื้อตู้เบเกอรี่ที่เหมาะสมตู้เย็นเชิงพาณิชย์เพื่อช่วยปรับปรุงธุรกิจของคุณปัจจุบันธุรกิจจัดเลี้ยงและอุตสาหกรรมอาหารมีการแข่งขันสูงขึ้นเรื่อยๆ ลูกค้าต้องการบริการที่สูงขึ้น ไม่เพียงแต่รสชาติและความหลากหลาย แต่ยังต้องการประสบการณ์การบริการที่ดีขึ้นด้วยดังนั้นเค้กและขนมอบของคุณต้องแสดงในลักษณะที่น่าดึงดูดซึ่งจะช่วยกระตุ้นให้ลูกค้าอยากกิน
เพื่อรักษารสชาติและคุณภาพของเค้กและขนมอบของคุณ พวกเขาจำเป็นต้องเก็บไว้ในช่วงอุณหภูมิที่แม่นยำ เนื่องจากลูกค้าของคุณไม่สามารถยอมรับอาหารเหล่านี้ได้หากพวกเขาเสื่อมสภาพ ดังนั้นการจัดเก็บที่ถูกต้องจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงความเสี่ยง อาหารที่เน่าเสียตู้โชว์เบเกอรี่มีเทอร์โมสตัทเพื่อรักษาอุณหภูมิภายในให้คงที่ คุณจึงไม่ต้องละสายตาจากมันตลอดเวลาอย่างไรก็ตาม เพื่อเป็นการป้องกันไว้ก่อน จะเป็นการดีกว่าถ้าใส่เทอร์โมมิเตอร์ไว้ในตู้นอกจากนี้ เมื่อคุณซื้ออุปกรณ์ คุณสามารถพิจารณาเลือกรุ่นที่มีคุณสมบัติการควบคุมความชื้น
อย่างที่คุณทราบดีว่าตู้โชว์เบเกอรี่มีความสำคัญต่อการขายเค้ก ขนมปัง และขนมอบของคุณ ซึ่งอร่อยและดูมีระดับแต่คุณอาจสูญเสียเงินได้เมื่อคุณเก็บหรือวางอาหารไม่ถูกที่ ดังนั้นอย่าลืมใส่ใจกับการลงทุนกับเครื่องใช้ไฟฟ้าที่หน้าร้าน เพราะเป็นเครื่องมือสำคัญในการขายสินค้าเพื่อกระตุ้นยอดขายของคุณมีบางสิ่งที่คุณต้องพิจารณาเมื่อวางแผนจะซื้อกระจกหน้าเป็นแบบแบนหรือแบบโค้ง?กรณีตรงหรือเคาน์เตอร์?ต้องการความจุกี่ลิตรขนาดใดที่เหมาะกับพื้นที่ที่มีอยู่ในร้านของคุณ?จะเป็นการดีกว่าถ้าคุณวางแผนเค้าโครงและประเภทของตู้โชว์เบเกอรี่เพื่อขายผลิตภัณฑ์ของคุณให้ได้มากที่สุดและช่วยเพิ่มผลกำไรสูงสุด
เวลาที่โพสต์: Jul-03-2021 จำนวนการเข้าชม: