A шкафи намоишии тортбарои намоиши каннодй, кулча, панир ва дигар хурокворй истифода мешавад. Маводи он одатан аз пӯлоди зангногир ва чор тарафаш аз панелҳои шишагӣ сохта шудааст. Он функсияи буфети хунукро дастгирӣ мекунад. Девони тортҳои хубро барои чандсад доллар ба даст овардан мумкин аст, дар ҳоле ки як шкафи фармоишӣ гаронтар аст. Дар зер чораҳои эҳтиётӣ оид ба танзими кабинети намоишии торт ба таври мухтасар нақл мекунанд.
Ҳангоми фармоиш додани шкафҳои намоишии торт ҷанбаҳои зеринро бояд қайд кард:
I. Андоза ва истифодаи фазо
Пеш аз мутобиқсозӣ, фазои барои кабинети намоишӣ дар мағоза ҷудошударо чен кунед. Агар раста дар мағоза танг бошад, кабинети намоишии хеле васеъ набояд фармоиш дода шавад. Умуман, паҳнои гузар бояд ҳадди аққал кафолат диҳад, ки ду нафар аз паҳлӯ гузаранд ва паҳнои кабинети намоишӣ бояд мувофиқи он танзим карда шавад.
Инчунин баландии кабинети дисплейро нисбат ба дигар таҷҳизоти атроф ба назар гиред. Баландии кабинети дисплей набояд хатти диданро банд кунад, то мизочон тортро дар кабинети дисплей аз тамоми мавкеъдои магазин ба осонй бубинанд.
Банақшагирии фазои дохилӣ
Фазои намоишро дар дохили кабинети дисплей оқилона ба нақша гиред. Барои майдони намоиши тортҳои оддии коса, баландии қисмҳо метавонад тақрибан 10 - 15 сантиметр бошад; дар ҳоле ки барои майдонҳое, ки барои намоиши тортҳо, панирҳо ва ғайра истифода мешаванд, баландии қисмҳо бояд ҳадди аққал бошад.30 — 40сантиметр.
Муайян кунед, ки оё қисмҳои махсус лозиманд, ба монанди майдони яхдон ва минтақаи ҳарорати муқаррарӣ. Ҳарорат дар минтақаи яхдон умуман аст2 - 8 °C, ки барои нигоҳ доштани маҳсулоти зудвайроншаванда, аз қабили тортҳои крем истифода мешавад ва андозаи фазои он бояд мувофиқи шумораи пешбинишудаи тортҳои яхдон муайян карда шавад. Минтақаи ҳарорати муқаррариро барои намоиш додани баъзе печеньеҳо ва газакҳои ҳарорати муқаррарӣ бо мӯҳлати дарозтар истифода бурдан мумкин аст ва таносуби ҷойро мувофиқи намудҳои маҳсулоти дар мағоза фурӯхташуда танзим кардан мумкин аст.
II. Материал ва сифат
Ҳангоми фармоиш додани шкафҳои намоишии торт, одатан маводи металлӣ (ба монанди пӯлоди зангногир) интихоб карда мешаванд. Он нисбатан устувор ва пойдор, тоза кардан осон, намуди муосири қавӣ ва мӯҳлати хидматрасонӣ дорад. Чор панел аз шишаи гарм сохта шудааст. Шишаи ҳамвор шаффофияти баланд дорад, ки ба мизоҷон имкон медиҳад, ки пирожниҳоро равшан бубинанд ва он ҳам қувваи баланд дорад ва шикастан осон нест.
Шарҳ:Агар моделҳои тортҳои вазнинтар ё пирожни бисёрқабата ҷойгир карда шаванд, қисмҳои фармоишӣ бояд қобилияти кофӣ дошта бошанд.
III. Тарҳрезии равшанӣ
Чароғҳои LED одатан истифода мешаванд, зеро онҳо бартариҳои равшании баланд, истеъмоли ками энергия ва тавлиди камтари гармиро доранд. Ҳангоми танзим, ба ҳарорати ранги чароғҳои LED диққат диҳед. сафеди гарм (3000 – 3500К) равшанӣ метавонад фазои гарм ва ҷолибе ба вуҷуд оварад, ки барои намоиши тортҳо мувофиқ аст.
Маслиҳат:Дар дохили кабинети дисплей прожекторҳо ва тасмаҳои равшаниро насб кунед, то ҷолибияти визуалии онро беҳтар созед. Тасмаҳои рӯшноӣ метавонанд равшании якхелаи заминаро таъмин кунанд, ки рӯшноиро дар дохили тамоми кабинети дисплей нарм ва аз сояҳо канорагирӣ кунанд. Боварӣ ҳосил кунед, ки нур метавонад ҳар як майдони қабати намоишро ба таври баробар равшан кунад.
IV. Функсия ва роҳати намоиш
Девони намоишии фармоишӣ бояд барои намоиши торт қулай бошад. Онро метавон ҳамчун рахи намоишии кушод барои муштариён барои бевосита гирифтани торт тарҳрезӣ кард; он инчунин метавонад як шкафи намоишии шишагии пӯшида бошад, ки тару тоза ва гигиении пирожниҳоро беҳтар нигоҳ дорад.
Барои ҳолатҳои махсус, як дисплейи гардишкунанда насб кардан мумкин аст, то ба мизоҷон имкон диҳад, ки пирожниҳоро аз ҳама ҷиҳат бубинанд, таъсири намоишии тортҳоро афзоиш диҳад ва таваҷҷӯҳи бештари муштариёнро ҷалб кунад.
Дар боло асосан чораҳои эҳтиётиро барои шкафҳои намоишии торт аз чор ҷиҳат мубодила кардаанд. Дар ҳамин ҳол, ба нархи мувофиқ диққат диҳед!
Вақти интишор: Ноябр-04-2024 Дида шуд: