Ин навъи яхдонҳои ошпази ошпазӣ бо ҷевонҳои дукарата оварда мешавад, ки он барои ошхонаҳои тиҷоратӣ ё корхонаҳои хӯрокворӣ барои муддати тӯлонӣ дар яхдон нигоҳ доштани хӯрокҳо дар ҳарорати беҳтарин аст, аз ин рӯ онро яхдонҳои нигоҳдории ошхона низ меноманд, инчунин метавонанд ҳамчун яхдон истифода шаванд. Ин дастгоҳ бо яхдон Hydro-Carbon R290 мувофиқ аст. Интерьер аз пӯлоди зангногир тоза ва металлӣ буда, бо равшании LED равшан карда шудааст. Панелҳои сахти дарҳо бо сохти аз пӯлоди зангногир + кафк + зангногир мавҷуданд, ки дар изолятсияи гармидиҳӣ иҷрои аъло доранд ва ҳангоми дар давоми 90 дараҷа кушода мондани дари худ худпуш шуданро дорад, болгаҳои дари истифодаи дарозмуддатро таъмин мекунанд. Рафҳои дохилӣ вазнинанд ва барои талаботҳои гуногуни ҷойгиркунии ғизо танзимшавандаанд. Ин тиҷоратӣдар зери яхдонбо системаи рақамӣ барои назорати ҳарорат, ки дар экрани дисплейи рақамӣ нишон дода мешавад, меояд. андозаҳои гуногун барои иқтидор, андозаҳо ва талаботҳои ҷойгиркунӣ мавҷуданд, он дорои сифати аълои яхдон ва самаранокии энергетикӣ мебошад, тояхдони тиҷоратӣҳалли тарабхонаҳо, ошхонаҳои меҳмонхонаҳо ва дигар соҳаҳои тиҷорати хӯрокворӣ.