కమర్షియల్ కేక్ క్యాబినెట్ యొక్క వేడి సూత్రం మరియు వేడి లేకపోవడం కారణాలు

వాణిజ్య కేక్ క్యాబినెట్‌లు కేక్‌లను ప్రదర్శించడమే కాకుండా ఉష్ణ సంరక్షణ మరియు తాపన విధులను కూడా కలిగి ఉంటాయి. అవి వివిధ పరిసర ఉష్ణోగ్రతల ప్రకారం స్థిరమైన ఉష్ణోగ్రత నిల్వను సాధించగలవు, ఇది తెలివైన ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ చిప్ యొక్క ప్రాసెసింగ్ కారణంగా ఉంటుంది.

షాపింగ్ మాల్స్‌లో, వివిధ రకాల కేక్ క్యాబినెట్‌లు వేర్వేరు తాపన పద్ధతులను కలిగి ఉంటాయి. వాటిలో ఎక్కువ భాగం నిరోధక పద్ధతిని అవలంబిస్తాయి. నిరోధకత తక్కువ సమయంలో ఉష్ణోగ్రతను త్వరగా పెంచుతుంది. ఉష్ణోగ్రత నష్టాన్ని తగ్గించడానికి, క్లోజ్డ్ డిజైన్‌ను అవలంబిస్తారు మరియు ఉష్ణోగ్రతను ఉష్ణోగ్రత నియంత్రిక నియంత్రిస్తుంది.

అయితే, ప్రతి మూలలో ఉష్ణోగ్రత స్థిరంగా ఉండేలా చూసుకోవడానికి, క్యాబినెట్‌లోకి వేడి గాలిని వీచడానికి లోపల ఫ్యాన్లు కూడా ఉన్నాయి. దీనికి ప్రొఫెషనల్ పదం ఉష్ణ ప్రసరణ. దీని విద్యుత్ వినియోగం కూడా ఇండోర్ ఉష్ణోగ్రత ప్రకారం లెక్కించబడుతుంది. ఇండోర్ ఉష్ణోగ్రత ఎక్కువగా ఉంటే, విద్యుత్ వినియోగం తక్కువగా ఉంటుంది మరియు దీనికి విరుద్ధంగా ఉంటుంది.

రెసిస్టెన్స్ హీటింగ్ యొక్క సహకారంతో పాటు, ఉష్ణ సంరక్షణ డిజైన్ కూడా చాలా ముఖ్యమైనది. పైన పేర్కొన్న క్లోజ్డ్ డిజైన్ లాగానే, వేడిని ఉష్ణ ప్రవాహ పైపుల ద్వారా నిల్వ చేస్తారు మరియు దాని ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఇది ఉష్ణోగ్రత దిశను ఖచ్చితంగా నియంత్రించగలదు మరియు స్థానిక ఉష్ణోగ్రతను పెంచుతుంది.

కేక్ క్యాబినెట్ వేడెక్కకపోవడానికి కారణాలు ఏమిటి?

(1) అంతర్గత తాపన భాగాలు దెబ్బతిన్నాయి. అత్యంత సాధారణ పరిస్థితి ఏమిటంటే ఫ్యూజ్ ఎగిరిపోతుంది.

(2) ఉష్ణోగ్రత నియంత్రిక దెబ్బతింది. ఉష్ణోగ్రత నియంత్రిక పనిచేయకపోతే, అది కూడా వేడి చేయకుండా ఉండటానికి దారితీస్తుంది.

(3) విద్యుత్ సరఫరా దెబ్బతింది. ఈ పరిస్థితి సాధారణంగా అరుదు, కానీ ఇది ఉనికిలో ఉంది.

కేక్ క్యాబినెట్ కు సరైన ఉష్ణోగ్రత సెట్టింగ్ ఏమిటి?

సాధారణ ఉష్ణోగ్రత 20 మరియు 25 డిగ్రీల సెల్సియస్ మధ్య ఉంటుంది. క్రీమ్ కేకులను నిల్వ చేయడానికి అయితే, ఉష్ణోగ్రత 5 మరియు 10 డిగ్రీల సెల్సియస్ మధ్య ఉంటుంది. చీజ్ కేకులకు ఇది 12 మరియు 18 డిగ్రీల సెల్సియస్ మధ్య ఉంటుంది. వాస్తవ అవసరాలకు అనుగుణంగా నిర్దిష్ట ఉష్ణోగ్రతను సెట్ చేయవచ్చు.