உங்களில் குறைந்த அல்லது அதிக ஈரப்பதம்வணிக குளிர்சாதன பெட்டிநீங்கள் விற்பனை செய்யும் உணவுகள் மற்றும் பானங்களின் சேமிப்பக தரத்தை மட்டும் பாதிக்காது, ஆனால் கண்ணாடி கதவுகள் மூலம் தெளிவற்ற பார்வையை ஏற்படுத்தும்.எனவே, உங்கள் சேமிப்பக நிலைக்கான ஈரப்பதத்தின் அளவு என்ன என்பதை அறிவது மிகவும் முக்கியமானது, உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் சரியான ஈரப்பதம் உங்கள் உணவை முடிந்தவரை புதியதாகவும் தெரியும்படியும் வைத்திருக்கும், எனவே நீங்கள் எந்த வகையான பொருட்களை சேமிக்க விரும்புகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்தது, மேலும் நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும். உங்கள் குளிர்பதன தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய சரியான வகை குளிர்பதன உபகரணங்கள்.
உங்கள் முறையற்ற சேமிப்பக நிலையால் ஏற்படும் சேதம் மற்றும் இழப்பைத் தவிர்ப்பதற்காக, ஒவ்வொரு வகையான வணிக குளிர்சாதனப்பெட்டியும் வழங்கும் பல்வேறு வகையான சேமிப்பு ஈரப்பத நிலைகள் பற்றிய சில குறிப்புகள் இங்கே உள்ளன.
பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கான குளிர்சாதன பெட்டியை காட்சிப்படுத்தவும்
சரியான சேமிப்பு நிலைமல்டிடெக் காட்சி குளிர்சாதன பெட்டிபழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு 12 டிகிரி வெப்பநிலையில் 60% முதல் 70% வரை ஈரப்பதம் இருக்கும்.பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் மிதமான அளவு ஈரப்பதம் அவற்றின் தோற்றத்தை அழகாக வைத்திருக்க முடியும், எனவே சூப்பர் மார்க்கெட்டில் உள்ள பெரும்பாலான வாடிக்கையாளர்கள் நல்ல தோற்றத்துடன் கூடிய தயாரிப்புகளை புத்துணர்ச்சி என்று கருதுகின்றனர்.எனவே, சரியான அளவிலான ஈரப்பதத்துடன் கூடிய வணிக குளிர்சாதனப்பெட்டியானது பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் வாடிப்போவதையும் வாடிக்கையாளர்களுக்கு அழகற்றதாக மாறுவதையும் தடுக்கிறது.குறைந்த ஈரப்பதத்துடன் கூடுதலாக, கடைகளில் உள்ள பொருட்களை அதிக ஈரப்பதத்திலிருந்து தடுக்க வேண்டும், ஏனெனில் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் பூஞ்சை மற்றும் கெட்டுப்போகலாம்.
பானங்கள் மற்றும் பீர்களுக்கான குளிர்சாதன பெட்டி
மிகவும் பொருத்தமான ஈரப்பதம்கண்ணாடி கதவு குளிர்சாதன பெட்டிபீர் மற்றும் பிற பானங்களை சேமிப்பதற்கு 60% முதல் 75% வரை இருக்கும், மேலும் சரியான சேமிப்பு வெப்பநிலை 1 ஆகும்℃அல்லது 2℃, கார்க் ஸ்டாப்பருடன் சீல் செய்யப்பட்ட அரிய பீருக்கு இது மிகவும் முக்கியமானது.ஈரப்பதம் மிகக் குறைந்தவுடன் கார்க் ஸ்டாப்பர் காய்ந்துவிடும், அது கார்க்கை விரிசல் அல்லது சுருங்கச் செய்யும், அதன் சீல் செயல்திறனைக் குறைக்கும், மாறாக, ஈரப்பதம் அதிகமாக இருந்தால் கார்க் ஸ்டாப்பர் பூஞ்சையாகிவிடும், மேலும், இது பானங்கள் மற்றும் பீர் ஆகியவை மாசுபடுகின்றன.
ஒயின்களுக்கான குளிர்சாதன பெட்டி
கம்பியை சேமிப்பதற்கான சரியான ஈரப்பதம் 7℃ - 8℃ சேமிப்பு வெப்பநிலையில் 55% - 70% வரை இருக்கும், மேலே குறிப்பிட்டுள்ள பீர் போலவே, ஒயின் பாட்டிலின் கார்க் ஸ்டாப்பரும் உலரலாம், அது சுருங்கி விரிசல் அடையும். சீலிங் அம்சம் மோசமாகி, மது காற்றில் வெளிப்பட்டு இறுதியாக கெட்டுவிடும்.சேமிப்பக நிலை மிகவும் ஈரப்பதமாக இருந்தால், கார்க் ஸ்டாப்பர் அச்சு ஆக ஆரம்பிக்கலாம், அது மதுவையும் சேதப்படுத்தும்.
இறைச்சி மற்றும் மீன்களுக்கான குளிர்பதன காட்சி பெட்டி
இறைச்சிகள் மற்றும் மீன்களை புதியதாகவும், நன்றாக சேமித்து வைக்கவும், இது சரியானதுஇறைச்சி காட்சி குளிர்சாதன பெட்டிஇது 1℃ அல்லது 2℃ வெப்பநிலையில் 85% முதல் 90% வரை ஈரப்பதம் வரம்பைக் கொண்டுள்ளது.இந்த சரியான வரம்பைக் காட்டிலும் குறைவான ஈரப்பதம் உங்கள் பன்றி இறைச்சி அல்லது மாட்டிறைச்சி சுருங்கி உங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு குறைவான கவர்ச்சியை ஏற்படுத்தும்.எனவே சரியான ஈரப்பதத்துடன் கூடிய நல்ல குளிர்பதன உபகரணங்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், உங்கள் இறைச்சிகள் மற்றும் மீன்கள் தேவையான ஈரப்பதத்தை இழப்பதைத் தடுக்க உதவும்.
சீஸ் மற்றும் வெண்ணெய்களுக்கான குளிர்சாதன பெட்டி
பாலாடைக்கட்டிகள் மற்றும் வெண்ணெய்கள் 1-8 டிகிரி வெப்பநிலையில் 80% க்கும் குறைவான ஈரப்பதத்தில் சேமிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அதிக ஈரப்பதமான நிலையில் மிருதுவான நிலையில் சேமித்து வைப்பது நல்லது.பாலாடைக்கட்டி அல்லது வெண்ணெய் தற்செயலாக உறைந்துவிடாமல் தடுக்க, அதை உறைபனி பகுதிகளிலிருந்து விலக்கி வைக்கவும்.
பல்வேறு வகையான உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் விற்பனைக்காக நீங்கள் சேமித்து வைக்கும் போது, உகந்த ஈரப்பதம் மற்றும் வெப்பநிலையுடன் கூடிய சூழலை வழங்க, சரியான வகை குளிர்பதன உபகரணங்களை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும், இந்த கட்டுரையில் சில பயனுள்ள வழிகாட்டுதல்கள் அல்லது குறிப்புகள் உள்ளன சரியான ஈரப்பதம் மற்றும் வெப்பநிலை வரம்பு, அல்லது உங்கள் வணிகத் தேவைகளுக்கு ஏற்ற குளிர்சாதனப்பெட்டியை வாங்குவதற்கான கூடுதல் தகவல் மற்றும் சில வழிகாட்டிகளுக்கு, தயவுசெய்துதொடர்புநென்வெல்.
இடுகை நேரம்: ஜூன்-13-2021 பார்வைகள்: