Makabati ya keki ya kibiashara hayawezi tu kuonyesha keki lakini pia kuwa na kazi za kuhifadhi joto na joto. Wanaweza kufikia uhifadhi wa joto mara kwa mara kulingana na joto tofauti la mazingira, ambayo ni kutokana na usindikaji wa chip ya udhibiti wa joto.
Katika maduka makubwa, aina tofauti za makabati ya keki zina njia tofauti za kupokanzwa. Wengi wao huchukua njia ya kupinga. Upinzani unaweza kuongeza joto haraka kwa muda mfupi. Ili kupunguza upotezaji wa joto, muundo uliofungwa unapitishwa, na hali ya joto inadhibitiwa na mtawala wa joto.
Bila shaka, ili kuhakikisha kuwa hali ya joto katika kila kona ni thabiti, pia kuna mashabiki ndani ya kupiga hewa ya moto ndani ya baraza la mawaziri. Neno la kitaalamu kwa hili ni mzunguko wa joto. Matumizi yake ya nguvu pia huhesabiwa kulingana na joto la ndani. Ikiwa hali ya joto ya ndani ni ya juu, matumizi ya nguvu yatakuwa ya chini, na kinyume chake.
Mbali na mchango wa kupokanzwa upinzani, muundo wa kuhifadhi joto pia ni muhimu sana. Kama vile muundo uliofungwa uliotajwa hapo juu, joto huhifadhiwa kupitia mabomba ya mtiririko wa joto, na faida yake ni kwamba inaweza kudhibiti kwa usahihi mwelekeo wa joto na kuongeza joto la ndani.
Je! ni sababu gani za baraza la mawaziri la keki kutopasha joto?
(1)Vipengele vya kupokanzwa ndani vimeharibika. Hali ya kawaida ni kwamba fuse hupigwa.
(2) Kidhibiti cha halijoto kimeharibika. Ikiwa mtawala wa joto haifanyi kazi, pia itasababisha hakuna inapokanzwa.
(3) Ugavi wa umeme umeharibika. Hali hii kwa ujumla ni nadra, lakini ipo.
Je, ni mpangilio gani wa joto unaofaa kwa baraza la mawaziri la keki?
Joto la kawaida ni kati ya nyuzi joto 20 hadi 25. Ikiwa ni kwa ajili ya kuhifadhi mikate ya cream, joto ni kati ya nyuzi 5 hadi 10 Celsius. Kwa mikate ya jibini, ni kati ya nyuzi 12 hadi 18 Celsius. Joto maalum linaweza kuweka kulingana na mahitaji halisi.
Muda wa kutuma: Mionekano Dec-30-2024: