När det gäller kylapplikationer för stormarknader eller närbutiker,kylda montrarär en idealisk lösning för att hålla sina produkter färska och öka sin verksamhet. Det finns ett brett utbud av modeller och stilar för dina alternativ, inklusive kyldiskar för kött, delikatessdiskar, fiskdiskar etc. Du kanske tror att allakylda montrarse likadana ut om du är ny ägare till en detaljhandels- eller cateringverksamhet, men olika livsmedel har olika krav på kyl- och förvaringsförhållanden, så hur bestämmer du vad som är lämpligt för ditt företag?
Kylskåp för köttdisplayär en idealisk lösning för stormarknader eller slaktare för att bevara sitt färska kött samt visa upp det på ett attraktivt sätt för kunderna att titta på. Köttkylt monter är konstruerat för köttförvaring som kräver fuktighet och låg hastighet. Utrustningen arbetar med två gravitationsspolar för att ständigt reglera förvaringstemperaturen inuti skåpen. Gravitationsspolar är installerade högst upp och längst ner på apparaten för maximal effektivitet.
Deli-displaykylskåpanvänds perfekt för smörgåsar, sushi, sallader, ost, smör, tillagat kött och så vidare. Kylskåp för delikatessdiskar är utformade så att den svala luften blåses direkt på maten. Maten kommer alltid att hålla sig färsk och god så länge den är väl förpackad och förvarad i delikatessdiskens kylskåp. De flesta enheter har glasdörrar med dubbla funktioner på toppen, där mat och andra föremål kan komma in genom den bakre änden av bänkskivan, och ett annat förvaringsskåp är dolt under för reservlager.
Fiskdisplayer är utformade för att förvara fisk- och skaldjursprodukter som är en speciell typ av varor och behöver hanteras specifikt för att hålla dem färska. Denna typ av kyldisplay är utformad för att visa ett brett utbud av fisk- och vattenlevande produkter. Med ett öppet displayområde som har en huvudplattform konstruerad av rostfritt stål kan din fisk och skaldjur visas och förvaras vid optimal temperatur under en lång tid. Dessutom är denna typ av displaykyl också ett perfekt alternativ för kyckling och annan fjäderfä.
Av utseendet på kylmontrar kan man ana att de alla ser likadana ut. Men den största skillnaden är faktiskt glaset på fram- och ovansidan, som vanligtvis finns i två standardutföranden: platt glas och böjt glas. Kylmontrar med böjt glas ser mer estetiska och speciella ut, men kostar mer pengar på grund av den höga bearbetningskostnaden.
Alla dessa typer av montrar har effektiva och andra fördelaktiga funktioner, men var och en av dem har sitt eget syfte med visning och bibehåller sitt specifika temperaturområde för att uppfylla förvaringskraven. Som nämnts ovan förvaras kött, delikatesser och fisk separat i olika lådor, vilket är vad vi ofta ser i livsmedelsbutiker och slakterier.
En idealisk kylmonter designades inte bara utifrån dess användbarhet för att hålla dina livsmedel färska och attraktivt presenterade, utan också utifrån placering som anses maximera utrymmet för ditt företag. Nenwell Refrigeration har många års erfarenhet av att designa och tillverka kylmontrar och andra...kommersiella kylskåpsom kan uppfylla alla krav från detalj- och cateringföretag.
Publiceringstid: 9 juli 2021 Visningar: