Låg eller hög luftfuktighet i dinkommersiellt kylskåpskulle inte bara påverka förvaringskvaliteten för de livsmedel och drycker som du säljer, utan också orsaka otydlig sikt genom glasdörrar.Därför är det extremt viktigt att veta vilka luftfuktighetsnivåer för ditt förvaringsskick, korrekt luftfuktighet i ditt kylskåp skulle hålla din mat så färsk och synlig som möjligt, så det beror på vilken typ av föremål du vill förvara, och du måste välja en rätt typ av kylutrustning för att uppfylla dina kylbehov.
För att undvika skador och förluster som orsakas av ditt felaktiga förvaringsskick, här är några tips om olika typer av förvaringsfuktighetsnivåer som varje typ av kommersiella kylskåp ger.
Display Kylskåp för frukt och grönsaker
Rätt förvaringsskick avmultideck display kylför frukt och grönsaker kommer med ett luftfuktighetsområde från 60% till 70% vid en temperatur på 12℃.Måttlig mängd fukt i frukterna och grönsakerna kan hålla sitt utseende vackert, så de flesta kunder på snabbköp skulle betrakta produkterna med ett bra utseende som färskhet.Så det är extremt viktigt att ett kommersiellt kylskåp med rätt luftfuktighet förhindrar att frukterna och grönsakerna vissnar och blir oattraktiva för kunderna.Förutom den låga luftfuktigheten måste vi också förhindra att butiksartiklarna fuktar högt, eftersom det kan göra att frukter och grönsaker blir mögliga och förstöra.
Kylskåp För Drycker Och Öl
Den lämpligaste luftfuktigheten avglasdörr kylskåpför förvaring av öl och andra drycker är mellan 60 % och 75 %, och den rätta lagringstemperaturen är 1℃eller 2℃, det är särskilt viktigt för det sällsynta ölet som är förseglat med en korkpropp.Korkproppen skulle torka ut när luftfuktigheten är för låg, vilket skulle få korken att spricka eller krympa, och sedan minska dess tätningsförmåga, omvänt skulle korkproppen mögla när luftfuktigheten är för hög, dessutom skulle det orsaka dryck och öl förorenas.
Kylskåp för viner
Det perfekta intervallet för luftfuktighet för förvaring av tråd är mellan 55 % - 70 % vid en lagringstemperatur på 7 ℃ - 8 ℃, samma som ölet som nämnts ovan, korkpropp på vinflaskan kan också torka, den skulle krympa och spricka till orsaka att tätningsfunktionen blir dålig, och vinet skulle exponeras för luften och till slut bli bortskämt.Om lagringsförhållandena är för fuktiga kan korkproppen börja mögla, vilket också skadar vinet.
Kylskåp för kött och fisk
För att hålla kött och fisk fräscht och väl lagrat är det perfekt att ha enköttdisplay kylsom har ett luftfuktighetsområde mellan 85 % och 90 % vid en temperatur på 1 ℃ eller 2 ℃.Den lägre luftfuktigheten än detta rätta intervall skulle göra att ditt fläsk eller nötkött blir skrumpna och mindre attraktivt för dina kunder.Så använd en bra kylutrustning med rätt fuktighetsnivåer kan hjälpa till att förhindra att ditt kött och fisk förlorar sin fuktighet som krävs.
Kylskåp För Ostar Och Smör
Ostar och smör rekommenderas att förvaras vid lämpliga luftfuktighetsnivåer under 80 % vid temperaturer i intervallet 1-8 ℃, det skulle vara att föredra att förvaras i ett krispkärl vid hög fuktighet.För att förhindra att osten eller smöret av misstag fryses, håll det borta från fryssektionerna.
För olika typer av livsmedel och drycker som du lagrar för varor, måste du välja rätt typ av kylutrustning för att ge en miljö med optimal luftfuktighet och temperatur, hoppas den här artikeln kan innehålla några användbara riktlinjer eller tips som hjälper dig att underhålla rätt luftfuktighetsnivå och temperaturintervall, eller för mer information och några guider för att köpa ett lämpligt kylskåp för dina affärsbehov, vänligenKontaktNenwell.
Inläggstid: 13 juni 2021 Visningar: