Kommersiella kakskåp kan inte bara visa upp kakor utan även ha funktioner för värmebevarande och uppvärmning. De kan uppnå konstant temperaturlagring beroende på olika omgivningstemperaturer, vilket beror på bearbetningen av det intelligenta temperaturkontrollchippet.
I köpcentra har olika typer av kakskåp olika uppvärmningsmetoder. De flesta använder motståndsmetoden. Motståndet kan snabbt höja temperaturen på kort tid. För att minska temperaturförlusten används en sluten design, och temperaturen styrs av temperaturregulatorn.
För att säkerställa att temperaturen i varje hörn är jämn finns det naturligtvis även fläktar inuti som blåser in varmluft i skåpet. Den professionella termen för detta är värmecirkulation. Dess strömförbrukning beräknas också utifrån inomhustemperaturen. Om inomhustemperaturen är hög blir strömförbrukningen låg, och vice versa.
Förutom bidraget från motståndsvärme är även värmebevarande design mycket viktig. Precis som den slutna designen som nämns ovan lagras värme genom värmeflödesrör, och dess fördel är att den exakt kan styra temperaturriktningen och öka den lokala temperaturen.
Vilka är orsakerna till att kakskåpet inte värms upp?
(1) De interna värmekomponenterna är skadade. Det vanligaste är att säkringen har gått.
(2) Temperaturregulatorn är skadad. Om temperaturregulatorn inte fungerar leder det också till att den inte värms upp.
(3) Strömförsörjningen är skadad. Denna situation är generellt sett sällsynt, men den förekommer.
Vilken är lämplig temperaturinställning för kakskåpet?
Normaltemperaturen ligger mellan 20 och 25 grader Celsius. För förvaring av gräddtårtor ligger temperaturen mellan 5 och 10 grader Celsius. För cheesecakes ligger den mellan 12 och 18 grader Celsius. Den specifika temperaturen kan ställas in efter faktiska behov.
Publiceringstid: 30 dec 2024 Visningar: