Why Do You Need To Clean Your Commercial Refrigerator And How Often

За малопродају или угоститељство, вероватно се подразумева да акомерцијални фрижидерје једна од кључних инвестиција у опрему.кључно је да их одржавате чистима и хигијени како бисте помогли да ваше пословање буде успешно.Не само да рутинско чишћење или одржавање пружа естетски изглед, већ и помаже да ваша храна буде безбедна и здрава за ваше клијенте.Без редовног чишћења вашег комерцијалног фрижидера, током времена, он може бити напуњен прљавштином и прашином, што може изазвати штетне бактерије, остатке или буђ који могу покварити и оштетити храну похрањену у расхладној јединици.Дакле, потребно је обавити недељно или месечно чишћење, у зависности од капацитета складиштења и количине хране коју сервирате.Bелов тхере аресврхаs о неопходностичистингваш комерцијални фрижидер на редовној основи.

Зашто морате да чистите свој комерцијални фрижидер и колико често

Зашто би требало да очистите свој комерцијални фрижидер?

Спречити раст бактерија
Храна која се предуго чува у фрижидеру може лако да размножава бактерије.За свеже месо и поврће које је спремно за послуживање купцима, што се дуже чувају у вашем фрижидеру, већа је вероватноћа да ће се покварити бактеријама које могу изазвати озбиљне опасности по здравље.Поред ризика по здравље купаца, још један негативан утицај је да ће ваше пословање стећи лошу репутацију.Да бисте спречили ризик од бактерија, обавезно уклоните храну којој је истекао рок трајања и која се не може послужити.Поред тога, кувајте храну по наруџбини купца, остаци ускладиштени у фрижидеру се никада не сервирају вашим муштеријама.

Одуприте се непријатним мирисима
Уз дуготрајну употребу вашег фрижидера, непријатан мирис могу произвести ствари које се чувају у њему, укључујући храну са истеком рока трајања или нешто што је контаминирано бактеријама или плесни, неугодан мирис може бити узрокован многим стварима које су покварене у фрижидеру .Ово не само да контаминира ускладиштене предмете и чини их неупотребљивим, већ може имати и здравствене опасности за ваше клијенте и особље.Ако се у вашем фрижидеру појави непријатан мирис, потребно је да га потпуно очистите.

Придржавајте се прописа о здрављу и безбедности
Комерцијална кухиња и индустрија за прераду производа морају бити у складу са гомилом здравствених и сигурносних прописа.Морамо да одржавамо нашу опрему хигијенском и чистом што је у основи неопходно, непоштовање може довести до административних казни или обуставе пословања, а ви можете имати негативан утицај на вашу репутацију у индустрији.

Одржавајте ниску потрошњу енергије
Без редовног чишћења, мраз и лед накупљени у фрижидеру би додатно оптеретили јединицу за испаравање, што ће довести до преоптерећења јединице и значајно смањити ефикасност вашег фрижидера и друге перформансе.Ако ваш комерцијални фрижидер не ради у оптималном стању, он ће трошити више енергије за ниске перформансе.Ово може узроковати губитак енергије и краћи век употребе.Ако купите комерцијални фрижидер са функцијом аутоматског одмрзавања, то вам може помоћи да уштедите много труда на чишћењу мраза и дебелог слоја леда.

Продужите животни век свог фрижидера
Ако перформансе вашег фрижидера почну да се погоршавају због недостатка чишћења, то је знак да постоје неки проблеми који се јављају са вашим фрижидером.Ово може проузроковати тешку поправку или знатне трошкове, или ћете морати да купите нови да бисте га заменили.Да бисте продужили употребни век вашег фрижидера, неопходно је да га редовно чистите и одржавате умерену температуру у фрижидеру у нормалном опсегу, и да обезбедите да ради исправно.

Колико често треба да чистите свој фрижидер?

Очистите унутрашњост сваког месеца
Фрижидер са стакленим вратимаизамрзивач са стакленим вратимасу најбоље опције за приказивање својих производа како бисте привукли пажњу купаца, тако да морате да чистите своју опрему једном или два пута месечно.Сапун и вода су најпогоднији чистач за ваш фрижидер.Али једну ствар коју треба имати на уму, међутим, немојте користити јаке хемикалије, које могу оштетити површину вашег фрижидера.За тврдокорне мрље можете ставити мало сирћета у воду која је идеалан растварач.Да бисте очистили буђ и буђ, помешајте кашику избељивача са литром воде и обришите га пешкиром.

Очистите завојницу кондензатора сваких 6 месеци
Уз продужену употребу фрижидера, прашина и прљавштина накупљена на намотајима кондензатора ће смањити ефикасност и повећати потрошњу енергије, тако да је кључно да редовно чистите завојнице како бисте обезбедили опциони радни услови за вашу јединицу.Користите усисивач да уклоните прљавштину и прашину са калемова, а затим користите мокри пешкир да обришете вишак на површини.

Очистите завојницу испаривача сваких 6 месеци
За оптималне перформансе, било би боље чистити калемове испаривача сваких 6 месеци, јер се на испаривачу накупља мраз и лед услед дуже употребе.Морате уклонити лед и користити специјализовани детерџент за чишћење површине намотаја.

Очистите одводну линију сваких 6 месеци
Редовно чишћење одводних водова је такође важан начин да одржите расхладну јединицу у добром стању, то можемо да обавимо једном на сваких 6 месеци.Временом се прашина и остаци накупљају у водовима које треба блокирати.Било би боље да позовете професионалног техничара за хлађење да вам помогне у чишћењу линија вашег фрижидера.

Проверите и очистите заптивке на вратима сваких 6 месеци
Проверавајте заптивке на вратима сваких 6 месеци да видите да ли су напукле или очврснуле, заптивке неће радити добро и треба их заменити ако старе.Очистите заптивке сапуном ако су прљаве.Одржавање заптивки у добром стању може у великој мери помоћи вашем фрижидеру да ради са високом ефикасношћу и избегне велику потрошњу енергије.