1c022983

Користите праве комерцијалне замрзиваче за сладолед да бисте одржали свој сладолед у форми

Замрзивач за сладоледје идеалан промотивни алат за продавнице мешовите робе или продавнице прехрамбених производа за продају сладоледа на начин самопослуживања, јер замрзивач са витрином има својство излагања које омогућава купцима да лако прегледају замрзнуте производе унутра и интуитивно узму оно што желе. Такав начин не само да купцима пружа пријатно искуство куповине, већ и помаже продавници да промовише своју продају.

Баш као и други млечни производи, сладолед такође захтева неке специфичне услове складиштења како би се одржао у добром стању и оптималном укусу, као што су одговарајућа температура и влажност. Али понекад се деси нешто неочекивано, може се десити да вам се сладолед одмрзне или истопи због тога што ваш расхладни уређај не ради правилно. Иако можете поново замрзнути отопљени сладолед у чврсти облик, он може поново постати у ненормалном облику или се покварити. Гора ситуација може бити узрокована неправилним складиштењем, ваш сладолед може бити контаминиран бактеријама, што може довести до неких симптома код купаца, као што су грозница, мучнина, грчеви, повраћање и дијареја, и на крају се може пратити до вашег предузећа.

сладолед и замрзивач

Можда мислите да одмрзнути сладолед, поново замрзнут, може остати у замрзивачу да га купци купе, али и даље ће бити неких проблема:

  • Укус и текстура сладоледа могу се променити, а отопљени сладолед ће добити зрнасту и кристализовану текстуру, што купци лако могу да уоче.
  • Узрокује сталне проблеме са бактеријском контаминацијом. Иако ће поновно замрзавање сладоледа успорити раст бактерија, неће их убити. Ако не желите да вам се уништи репутација, потребно је само да чувате храну у добро замрзнутим фрижидерима.

Ако држите сладолед у замрзивачу да би га купци купили, то може довести до тога да се жале или траже повраћај новца. Можда мислите да то није велика ствар, али можете изгубити прилику да купци поново купе у вашој продавници. За ваше одрживо пословање, морате да се решите проблематичне хране. Дакле, да бисте спречили непотребне губитке, замрзивач врхунског квалитета за малопродају сладоледа се исплати више улагати, јер то може елиминисати и избећи ваше губитке због покварене хране и помоћи вам да уштедите много новца сваке године.

Постоје неке мере предострожности које морамо предузети за замрзиваче, како бисмо осигурали да ваш сладолед буде у добром стању.

Потребно је да равномерно распоредите сладолед унутар ормарића за складиштење и да не буде гужве како би ваздух у унутрашњости могао глатко и равномерно да струји.

Редовно проверавајте заптивку на ивици врата или поклопца замрзивача да ли је оштећена или да ли правилно функционише. Ако заптивка не затвара добро, температура складиштења не може да остане на одговарајућем нивоу који је потребан за сладолед.

Пошто купци и особље често отварају и затварају комерцијалне замрзиваче, флуктуације температуре складиштења су неизбежне и могу утицати на квалитет сладоледа, па је потребно пратити да врата или поклопци не остану отворени дуже време.

Корисни савети о праћењу квалитета ваших производа за сладолед

Лако је пратити да ли су ваши производи од сладоледа у нормалном продајном стању, само пратите ове корисне савете да бисте проверавали сваких неколико дана:

  • Често проверавајте одељак за складиштење или материјал за паковање, уверите се да је залеђен или лепљив, то може бити узроковано тиме што је сладолед отопљен и поново замрзнут.
  • Донесите паметну одлуку и разумно планирајте при куповини сладоледа, боље је да немате превише залиха сладоледа које је тешко распродати пре истека рока трајања.
  • Уверите се да је ваш сладолед правилно упакован, јер неправилан или оштећен материјал паковања може брзо проузроковати кварење хране.

У Ненвелу можете пронаћи неке моделе комерцијалних замрзивача који су погодни за ваше малопродајно пословање, а сви они могу осигурати да ваш сладолед буде у савршеном стању за продају током неколико дана. Кликните на линк испод да бисте их погледали:

Замрзивачи за сладолед за Haggen-Dazs и друге познате брендове

Сладолед је омиљена и популарна храна за људе различитих старосних група, па се обично сматра једним од главних профитабилних артикала за малопродају и...

Кликните ОВДЕ за више детаља

Наши производи


Време објаве: 27. окт. 2022. Прегледи: