1c022983

На шта треба обратити пажњу приликом прилагођавања витрине за торте?

A витрина за тортеКористи се за излагање пецива, колача, сирева и друге хране. Материјал је обично нерђајући челик, а четири стране су направљене од стаклених плоча. Подржава функцију хладног шведског стола. Добра витрина за торте може се набавити за неколико стотина долара, док је она по мери скупља. У наставку су укратко описане мере предострожности за прилагођавање витрине за торте.

Три врсте витрина за торте
Приликом уређења витрине за торте потребно је обратити пажњу на следеће аспекте:

I. Величина и искоришћење простора

Пре прилагођавања, измерите простор резервисан за витрину у продавници. Ако је пролаз у продавници узак, прешироку витрину не треба прилагођавати. Генерално говорећи, ширина пролаза треба да обезбеди барем две особе да могу да прођу бочно, а ширину витрине треба прилагодити у складу са тим.

Такође, узмите у обзир висину витрине у односу на осталу опрему у окружењу. Висина витрине не би требало да блокира видни појас, како би купци могли лако да виде колаче у витрини са свих позиција у продавници.

Планирање унутрашњег простора

Разумно испланирајте простор за излагање унутар витрине. За простор за излагање обичних колача, висина преграда може бити око 10-15 центиметара; док за просторе који се користе за излагање колача, сирева итд., висина преграда треба да буде најмање30 – 40центиметара.

Размотрите да ли су потребне посебне преграде, као што су расхлађени простор и простор нормалне температуре. Температура у расхлађеном простору је генерално2 – 8 °C, који се користи за складиштење кварљивих производа као што су кремасти колачи, а величина његовог простора треба да се одреди према очекиваном броју хлађених колача. Простор нормалне температуре може се користити за приказивање неких кекса и грицкалица нормалне температуре са дужим роком трајања, а пропорција простора може се прилагодити према врстама производа који се продају у продавници.

ормарић за торте са температурним опсегом

II. Материјал и квалитет

Приликом прилагођавања витрине за торте, генерално се бирају метални материјали (као што је нерђајући челик). Релативно је чврст и издржљив, лако се чисти, има снажан модеран изглед и дуг век трајања. Четири панела су направљена од каљеног стакла. Каљено стакло има високу транспарентност, омогућавајући купцима да јасно виде торте, а такође је и велике чврстоће и није лако поломљиво.

Напомена:Ако се постављају тежи модели за торте или вишеслојне торте, прилагођени одељци морају имати довољну носивост.

III. Дизајн осветљења

ЛЕД светла се генерално користе јер имају предности високог осветљења, мале потрошње енергије и мањег стварања топлоте. Приликом прилагођавања, обратите пажњу на температуру боје ЛЕД светала. Топло бела (3000 – 3500 хиљада) светлост може створити топлу и привлачну атмосферу, што је погодно за излагање колача.

Савет:Инсталирајте рефлекторе и светлосне траке унутар витрине како бисте побољшали њен визуелни изглед. Светлосне траке могу да обезбеде равномерно позадинско осветљење, чинећи светло унутар целе витрине меким и избегавајући сенке. Уверите се да светло може равномерно да осветли сваки слој витрине.

IV. Функција и практичност приказа

Прилагођена витрина треба да буде погодна за излагање колача. Може бити дизајнирана као отворена полица за излагање како би купци директно преузимали колаче; такође може бити затворена стаклена витрина, која боље одржава свежину и хигијену колача.
За посебне случајеве, може се инсталирати ротирајући сталак за излагање како би купци могли да виде торте из свих углова, повећавајући ефекат излагања и привлачећи више пажње купаца.

Горе наведено је углавном поделило мере предострожности за витрине за торте из четири аспекта. У међувремену, обратите пажњу на одговарајућу цену!


Време објаве: 04.11.2024. Прегледи: