23 савета за организацију фрижидера који ће олакшати кување у 2023. години

Добро организован фрижидер не само да штеди време већ помаже у смањењу бацања хране и осигурава да су састојци лако доступни. У овом чланку вам представљамо 23 савета за организацију фрижидера који ће револуционисати ваше кулинарско искуство у 2023. години.

Примена ових 23 савета за организацију фрижидера трансформисаће вашу кухињу у ефикасан простор за кување у 2023. години. Категоризацијом, обележавањем и коришћењем различитих решења за складиштење, не само да ћете уштедети време већ ћете и смањити бацање хране и осигурати да су састојци лако доступни. Започните нову годину како треба организујући свој фрижидер и уживајте у предностима добро структуриране кухиње која поједностављује ваше искуство кувања.

1. Категоризујте и означите:
Поделите фрижидер на посебне зоне за различите категорије хране као што су воће, поврће, млечни производи, месо и зачини. Означавање полица и фиока ће вам помоћи да брзо пронађете ствари и одржите ред.

2. Користите провидне контејнере:
Инвестирајте у провидне посуде које се могу сложити једна на другу за чување остатака хране, припремљених састојака и грицкалица. Провидне посуде олакшавају увид у садржај, спречавајући да се заборављене ствари изгубе у задњем делу фрижидера.

3. Оптимизујте простор на полицама:
Подесиве полице су прекретница када је у питању максимално искоришћавање простора. Прилагодите висину полица како бисте сместили више предмете попут посуда за сок или флаша, а истовремено осигурајте да има довољно простора за мање тегле и посуде.

4. Први унутра, први напоље:
Усвојите правило „први унутра, први напоље“ како бисте смањили бацање хране. Ставите новије намирнице иза старијих, водећи рачуна да прво искористите старије артикле и избегнете кварење.

5. Размислите о лењој Сузани:
Поставите ротирајући тањир „лени Сјузан“ на полицу да бисте лако приступили стварима које се налазе позади. Ово елиминише потребу за претраживањем фрижидера и држи све на дохват руке.

6. Користите преграде за фиоке:
Организујте своје фиоке за воће и поврће помоћу преграда. Раздвајање различитих врста воћа и поврћа спречава њихово мешање и помаже у очувању свежине.

7. Искористите простор на вратима:
Врата фрижидера пружају драгоцени простор за складиштење. Искористите га тако што ћете зачине, сосове и често коришћене предмете чувати у за то предвиђеним кутијама или послужавницима.

8. Одржавајте јаја свежим:
Ставите јаја у посуду за јаја или за то одређени држач за јаја како бисте спречили да се котрљају и ломе. Ово такође осигурава да лако можете видети колико вам је јаја преостало.

9. Направите станицу за пиће:
Одвојите посебан део фрижидера за пића. Чувајте пића попут газираних напитака, флаша воде и сокова заједно ради лакшег приступа.

10. Организујте замрзивач помоћу контејнера:
Користите провидне кутије или корпе за складиштење да бисте организовали свој замрзивач. Категоришите намирнице као што су замрзнуто воће, поврће, месо и десерти како бисте им били лако доступни.

11. Замрзавање у порцијама:
Поделите крупне намирнице на мање порције пре замрзавања. Ово вам омогућава да одмрзнете само оно што вам је потребно, смањујући бацање хране.

12. Означите ставке замрзивача:
Означите кесе или посуде за замрзавање називом и датумом замрзнуте намирнице. Ово олакшава идентификацију садржаја и осигурава да их употребите пре него што им се квалитет погорша.

13. Водите инвентар фрижидера:
Водите списак или користите апликацију за паметне телефоне да бисте пратили шта се налази у вашем фрижидеру. Ово вам помаже да планирате оброке, избегнете дуплирање куповине и смањите бацање хране.

14. Редовно чистите:
Редовно чистите фрижидер, уклањајући намирнице којима је истекао рок трајања и бришући полице и фиоке. Чист фрижидер не само да изгледа привлачно, већ помаже и у одржавању безбедности хране.

15. Правилно складиштите осетљиве производе:
Научите како да чувате осетљиве производе, попут бобичастог воћа и лиснатог зеленила, како бисте продужили њихову свежину. Истражите најбоље методе складиштења и користите одговарајуће посуде или кесе.

16. Користите џепове на вратима фрижидера:
Џепови на вратима фрижидера су савршени за чување ситница попут путера, шољица за јогурт и малих теглица. Искористите овај простор да често коришћене ствари држите надохват руке.

17. Држите сирову и кувану храну одвојено:
Спречите унакрсну контаминацију складиштењем сировог меса и куване хране у одвојеним посудама или на различитим полицама. Ово осигурава безбедност хране и смањује ризик од болести које се преносе храном.

18. Користите магнете за фрижидер за организацију:
Причврстите магнетне копче или кукице са стране фрижидера да бисте окачили листе за куповину, картице са рецептима или мали кухињски прибор. Ово ће важне ствари учинити видљивим и лако доступним.

19. Групишите сличне ставке заједно:
Поређајте сличне предмете заједно, као што су различите врсте сирева или зачина, како би били лако видљиви и приступачни. Ово штеди време и спречава неред.

20. Користите вакуумски затворене кесе:
Инвестирајте у вакуумски затворене кесе како бисте продужили рок трајања кварљивих производа. Вакуумско затварање уклања ваздух, смањујући оксидацију и чувајући квалитет хране.

21. Држите полицу „Спремно за јело“:
Одредите полицу за готове намирнице попут остатака хране, грицкалица и готових јела. Ово олакшава брзи залогај без претраживања целог фрижидера.

22. Избегавајте пренатрпаност:
Уверите се да вам фрижидер није претрпан, јер то ограничава циркулацију ваздуха и може довести до неравномерности температуре. Уклоните непотребне ствари или размислите о већем фрижидеру ако је потребно.

23. Ротирајте остатке:
Окрећите остатке хране према предњем делу фрижидера како бисте се подсетили да их поједете пре него што се покваре. Ово смањује бацање хране и штеди новац.