Ngrirës për ekspozim akulloreshështë një mjet ideal promovues për dyqanet e vogla ose dyqanet ushqimore për të shitur akulloren e tyre në një mënyrë vetëshërbimi, pasi frigoriferi i ekspozuar ka veçoritë e tij të ekspozimit për t'u lejuar klientëve të shfletojnë me lehtësi artikujt e ngrirë brenda dhe të marrin në mënyrë intuitive atë që duan. Një mënyrë e tillë jo vetëm që u ofron klientëve një përvojë të këndshme blerjeje, por gjithashtu ndihmon dyqanin të nxisë ose promovojë shitjet e tyre.
Ashtu si produktet e tjera të qumështit, akullorja kërkon disa kushte specifike ruajtjeje për ta mbajtur atë në gjendje të mirë dhe shije optimale, siç janë temperatura dhe lagështia e duhur. Por ndonjëherë, ndodh diçka e papritur, mund të keni akullore që shkrihet ose shkrihet për shkak të mosfunksionimit të duhur të njësisë së frigoriferit. Edhe pse mund ta ngrini akulloren e shkrirë përsëri në formë të ngurtë, ajo mund të kthehet në një formë jonormale ose të prishet. Një situatë më e keqe mund të shkaktohet nga ruajtja e papërshtatshme, akullorja juaj mund të kontaminohet me baktere, të cilat mund të çojnë në disa simptoma për klientët, të tilla si ethe, të përziera, dhimbje barku, të vjella dhe diarre, dhe përfundimisht të gjurmohen deri te biznesi juaj.
Mund të mendoni se akullorja e shkrirë dhe e ringrirë mund të lihet në frigorifer që klientët ta blejnë, por prapëseprapë do të ketë disa probleme:
- Shija dhe tekstura e akullores mund të ndryshojnë, dhe akullorja e shkrirë do të marrë një teksturë kokrrize dhe të kristalizuar, të cilat vihen re lehtësisht nga klientët.
- Shkakton probleme të vazhdueshme me kontaminim bakterial. Ndërsa ngrirja e akullores do të ngadalësojë rritjen e baktereve, nuk do t'i vrasë ato. Nëse nuk doni që reputacioni juaj të prishet, ju vetëm duhet ta ruani ushqimin tuaj në frigoriferë të ngrirë mirë.
Nëse e mbani akulloren në frigorifer që klientët ta blejnë, kjo mund t'i bëjë ata të ankohen ose të kërkojnë rimbursim. Mund të mendoni se nuk është ndonjë gjë e madhe, por mund të humbisni mundësinë që klientët ta blejnë përsëri në dyqanin tuaj. Për biznesin tuaj të qëndrueshëm, duhet të bëni çmos për të hedhur ushqimet problematike. Pra, për të parandaluar humbjet e panevojshme, një frigorifer me cilësi të lartë për shitjen me pakicë të akullores ia vlen të investohet më shumë, pasi kjo mund të eliminojë dhe shmangë humbjet tuaja për shkak të ushqimit të prishur dhe t'ju ndihmojë të kurseni shumë para biznesit tuaj çdo vit.
Ka disa masa paraprake që duhet të marrim për frigoriferët vitrinë, të cilat mund të sigurojnë që akullorja juaj të jetë në gjendje të mirë.
Këshilla të dobishme për vëzhgimin e cilësisë së produkteve tuaja të akullores
Është e lehtë të monitorosh nëse produktet e akullores janë në gjendje normale shitjeje, thjesht ndiq këto këshilla të dobishme për të kontrolluar çdo disa ditë:
- Kontrolloni shpesh seksionin e ruajtjes ose materialin e paketimit, sigurohuni që është i mbuluar me krem ose ngjitës, pasi kjo mund të shkaktohet nga fakti që akullorja është shkrirë dhe është ringrirë.
- Merrni një vendim të zgjuar dhe një plan të arsyeshëm kur blini akullore, është më mirë të mos keni shumë stok akulloreje sa të jetë e vështirë të shitet para datës së skadimit.
- Sigurohuni që akullorja juaj të jetë e mbështjellë siç duhet, pasi materiali i paketimit i papërshtatshëm ose i dëmtuar mund të shkaktojë prishjen e shpejtë të ushqimit.
Në Nenwell, mund të gjeni disa modele frigoriferësh komercialë që janë të përshtatshëm për biznesin tuaj të shitjes me pakicë, dhe të gjitha ato mund të sigurojnë që akullorja juaj të jetë në gjendje të përsosur shitjeje për disa persona. Ju lutemi klikoni lidhjen më poshtë për t'i parë:
Ngrirëse akulloresh për Haggen-Dazs dhe marka të tjera të famshme
Akullorja është një ushqim i preferuar dhe popullor për njerëz të grupmoshave të ndryshme, kështu që zakonisht konsiderohet si një nga artikujt kryesorë fitimprurës për shitjen me pakicë dhe...
Produktet tona
Ora e postimit: 27 tetor 2022 Shikime: