Në tregun e ftohjes, ne mund të shohim se ka një shumëllojshmëri tëfrigoriferë komercialëpër ruajtjen e pijeve dhe pijeve.Të gjithë kanë funksione dhe veçori të ndryshme për qëllime të ndryshme ruajtjeje, veçanërisht për temperaturën që ruajnë.Në fakt, shija dhe struktura e birrës janë të ndryshme në intervale të ndryshme temperaturash.Nëse mbani një bar për biznes, është e nevojshme të jeni të sigurt se cila temperaturë është ideale për ruajtjen e birrave që t'u shërbejë në mënyrë perfekte klientëve tuaj, kështu që ju duhet të keni një frigorifer birre me një gamë të duhur temperaturash.Zakonisht, temperatura perfekte për servirjen e birrës do të ishte e njëjtë me atë kur birrat janë në proceset e fermentimit.
Vetëm mos harroni se temperatura është një nga faktorët e rëndësishëm në ruajtjen e aromës së birrave të ndryshme.Më poshtë ka disa këshilla për t'ju ndihmuar të zgjidhni një ftohës birre që është i dobishëm për t'u siguruar klientëve tuaj një përvojë të shkëlqyer kur shijojnë birrat.
Birra Draft Dhe Birra të Lehta
Për t'i mbajtur këto birra të ftohta, duhet t'i ruajmë në ftohësin e birrës me një interval optimal të temperaturës midis 0℃ dhe 4℃.Ju mund të keni provuar të shijoni pije që ruhen në intervalin e caktuar të temperaturës dhe mund ta keni të vështirë t'i shijoni, sepse birrat në temperatura të larta mund t'ju mpijnë shumë ndjenjën e shijes.Jo vetëm këto lloje birre, por është gjithashtu më mirë të ruani çdo pije joalkoolike afër pikës zero.Nëse nuk ka fare kërkesë për degustim, mund të pini birra të ftohta.
Birra Artizanale dhe Applejack
Gama ideale e temperaturës për t'i servirur këto birra dhe pije në frigoriferin tuaj të pijeve është nga 4℃deri në 7℃, shijimi i përsosur mund të sigurohet nëse këto pije janë në temperaturën e rekomanduar.Craft bewery applejack sugjerohet të ruhet në një temperaturë më të ulët se mollët tradicionale, pasi e dimë se gjatë verës, këto pije të ftohta janë më mirë t'i shijoni direkt nga një frigorifer pijesh.
Birra Ale e kuqe ose e errët
Ngjyra e këtyre llojeve të birrave do të ndryshonte kur temperatura e tyre të jetë më e lartë, ato zakonisht janë ngjyrë të kuqe ose të errët dhe janë më mirë të shërbehen në frigoriferë pijesh me një diapazon të duhur midis 7.℃dhe 11℃.Thelbi i tyre do të reduktohej pasi të ruhen në kushte shumë të ftohta.Shijet e tyre do të bëheshin më të lehta pasi të ruheshin ngrohtësisht.Pra, temperatura e sugjeruar është e përkryer për shijen e tyre më të mirë.
Pale, Brown Ales dhe English Bitters
Gama ideale e temperaturës për servirjen e ales së zbehtë, kafe dhe bitters angleze është rreth 12℃-14℃, ato nuk sugjerohen të ruhen në frigorifer të pijeve, por në verë, gjë që është gjendja më e mirë për t'i shijuar.Ngjyrat e këtyre birrave do të bëhen më të errëta kur temperatura të jetë më e lartë.
Birra të zeza
Ky lloj birre përfshin birra perandorake, birra të errëta ose tela elbi.Sugjerohet të ruhet në vintry ose dollapë në vend të frigoriferëve të pijeve.Një interval më i lartë i temperaturës midis 14℃ dhe 16℃ është i përsosur për të shijuar këto birra me një shije më të fortë dhe për të përmirësuar përvojën tuaj të pijes.Shija dhe tekstura e tyre janë në përputhje me shijet si kafe, çokollatë, etj.
Për t'u siguruar që të keni pijet tuaja me shijen dhe përvojën më të mirë të mundshme, rekomandohet fuqimisht që të ndiqni udhëzimet e mësipërme për të ruajtur birrat dhe pijet tuaja me temperaturat e tyre ideale, ose gjithashtu mund të bëni mënyrat tuaja që mendoni se janë më të këndshme.
Frigoriferë për pije në NENWELL
NENWELL prodhon një shumëllojshmëri tëfrigoriferë me ekran të pijevedhefrigoriferë me dyer xhamime modele të ndryshme dhe kapacitete magazinimi për të përmbushur kërkesat tuaja të hotelierisë.Secila prej tyre vjen me një performancë të jashtëzakonshme ftohjeje për të siguruar efikasitet të lartë dhe konsum të ulët të energjisë.Frigoriferët e pijeve NENWELL janë të disponueshëm në shumë stile, duke përfshirë mat.të zeza, çelik inox dhe përfundime të tjera me porosi.Ekzistojnë dyer të vetme, të dyfishta, të trefishta dhe dyert me lëvizje, rrëshqitëse janë të disponueshme për kërkesa të ndryshme hapësire.Frigoriferët me dyer xhami mund t'i shfaqin qartë artikujt për shfletim të lehtë, ose mund të keni një lloj dere të fortë për të fshehur sendet e brendshme.
Lexoni postimet e tjera
Përfitimet e përdorimit të mini frigoriferëve me ekran të pijeve në bare dhe restorante
Frigoriferët me ekran të vogël të pijeve përdoren gjerësisht në bare pasi ato kanë një madhësi të vogël për t'iu përshtatur restoranteve të tyre me hapësirë të kufizuar.Përveç kësaj, ka disa të favorshme ...
Le të mësojmë rreth disa veçorive të frigoriferëve mini-bar
Frigoriferët mini-bar quhen ndonjëherë si frigoriferë me bar të pasmë që vijnë me stil konciz dhe elegant.Me madhësinë mini, ato janë të lëvizshme dhe të përshtatshme për të ...
Cili është ndryshimi midis ftohjes statike dhe sistemit të ftohjes dinamike
Frigoriferët komercialë janë pajisjet dhe veglat thelbësore të shumë dyqaneve dhe restoranteve me pakicë, për një shumëllojshmëri produktesh të ndryshme të ruajtura që zakonisht tregtohen...
Produktet tona
Produkte & Zgjidhje për Frigoriferë dhe Ngrirës
Ngrirëse akulloresh për Haagen-Dazs dhe marka të tjera të famshme
Frigoriferët me dyer prej xhami mund t'ju sjellin diçka pak më ndryshe, pasi janë të dizajnuara me një pamje estetike dhe të frymëzuar nga...
Makinë komerciale për shpërndarës pijesh frigoriferike
Me një dizajn mahnitës dhe disa veçori të jashtëzakonshme, është një zgjidhje e shkëlqyer për restorante, dyqane komoditeti, kafene dhe me koncesion ...
Zgjidhje të bëra me porosi dhe të markës për frigoriferë dhe ngrirës
Nenwell ka përvojë të gjerë në personalizimin dhe markimin e një sërë frigoriferësh dhe ngrirësve mahnitës dhe funksionalë për të ndryshme ...
Koha e postimit: Gusht-08-2021 Shikimet: