A dollap ekspozimi për tortaPërdoret për të shfaqur ëmbëlsira, torta, djathëra dhe ushqime të tjera. Materiali i tij është zakonisht çelik inox dhe të katër anët janë bërë nga panele qelqi. Mbështet funksionin e bufesë së ftohtë. Një dollap i mirë për torta mund të blihet për disa qindra dollarë, ndërsa një i personalizuar është më i shtrenjtë. Më poshtë jepen shkurtimisht masat paraprake për personalizimin e një dollapi për shfaqjen e tortave.
Aspektet e mëposhtme duhet të merren parasysh kur personalizoni një kabinet ekspozimi për torta:
I. Madhësia dhe shfrytëzimi i hapësirës
Para personalizimit, matni hapësirën e rezervuar për vitrinën në dyqan. Nëse korridori në dyqan është i ngushtë, një vitrinë shumë e gjerë nuk duhet të personalizohet. Në përgjithësi, gjerësia e korridorit duhet të sigurojë të paktën që dy persona të mund të kalojnë anash, dhe gjerësia e vitrinës duhet të rregullohet në përputhje me rrethanat.
Gjithashtu, merrni në konsideratë lartësinë e vitrinës në lidhje me pajisjet e tjera përreth. Lartësia e vitrinës nuk duhet të bllokojë vijën e shikimit, në mënyrë që klientët të mund t'i shohin lehtësisht tortat në vitrinë nga të gjitha pozicionet në dyqan.
Planifikimi i Hapësirës së Brendshme
Planifikoni në mënyrë të arsyeshme hapësirën e ekspozimit brenda dollapit të ekspozimit. Për zonën e ekspozimit të kekëve të zakonshëm, lartësia e ndarjeve mund të jetë rreth 10-15 centimetra; ndërsa për zonat e përdorura për të ekspozuar torta, djathëra etj., lartësia e ndarjeve duhet të jetë të paktën30 – 40centimetra.
Konsideroni nëse nevojiten ndarje të veçanta, siç është një zonë frigoriferike dhe një zonë me temperaturë normale. Temperatura në zonën frigoriferike është përgjithësisht2 – 8 °C, e cila përdoret për të ruajtur produkte që prishen shpejt, siç janë ëmbëlsirat me krem, dhe madhësia e hapësirës së saj duhet të përcaktohet sipas numrit të pritur të ëmbëlsirave të frigoriferuara. Zona me temperaturë normale mund të përdoret për të shfaqur disa biskota dhe ushqime të lehta me temperaturë normale me një afat më të gjatë ruajtjeje, dhe përqindja e hapësirës mund të rregullohet sipas llojeve të produkteve të shitura në dyqan.
II. Materiali dhe Cilësia
Kur personalizohet një dollap ekspozimi për torta, në përgjithësi zgjidhen materiale metalike (si çeliku inox). Është relativisht i fortë dhe i qëndrueshëm, i lehtë për t'u pastruar, ka një pamje moderne të fortë dhe ka një jetëgjatësi të gjatë shërbimi. Katër panelet janë bërë prej qelqi të temperuar. Qelqi i temperuar ka transparencë të lartë, duke u lejuar klientëve të shohin qartë tortat, dhe gjithashtu është shumë i fortë dhe nuk thyhet lehtë.
Shënim:Nëse do të vendosen modele tortash më të rënda ose torta me shumë shtresa, ndarjet e personalizuara duhet të kenë kapacitet të mjaftueshëm mbajtës.
III. Projektimi i Ndriçimit
Dritat LED përdoren përgjithësisht pasi kanë avantazhet e shkëlqimit të lartë, konsumit të ulët të energjisë dhe gjenerimit më të ulët të nxehtësisë. Kur i personalizoni, kushtojini vëmendje temperaturës së ngjyrës së dritave LED. E bardha e ngrohtë (3000 – 3500K) drita mund të krijojë një atmosferë të ngrohtë dhe mikpritëse, e cila është e përshtatshme për shfaqjen e ëmbëlsirave.
Këshillë:Instaloni reflektorë dhe shirita ndriçimi brenda kabinetit të ekspozimit për të rritur pamjen e tij tërheqëse. Shiritat e ndriçimit mund të sigurojnë dritë uniforme në sfond, duke e bërë dritën brenda të gjithë kabinetit të ekspozimit të butë dhe duke shmangur hijet. Sigurohuni që drita të ndriçojë në mënyrë të barabartë çdo zonë të shtresës së ekspozimit.
IV. Funksioni dhe komoditeti i ekranit
Dollapi ekspozues i personalizuar duhet të jetë i përshtatshëm për ekspozimin e tortave. Mund të projektohet si një raft ekspozues i hapur ku klientët mund të tërheqin direkt tortat; mund të jetë gjithashtu një dollap ekspozues prej xhami i mbyllur, i cili mund të ruajë më mirë freskinë dhe higjienën e tortave.
Për raste të veçanta, mund të instalohet një raft ekspozimi rrotullues për t'u lejuar klientëve të shohin tortat nga të gjitha këndet, duke rritur efektin e ekspozimit të tortave dhe duke tërhequr më shumë vëmendjen e klientëve.
Më sipër ka ndarë kryesisht masat paraprake për dollapët e shfaqjes së tortave nga katër aspekte. Ndërkohë, kushtojini vëmendje çmimit të duhur!
Ora e postimit: 04 nëntor 2024 Shikime: