Falanqaynta Faa'iidooyinka Ice Cream Cabinets ee la soo dhoofiyo - Afar Faa'iido

Suuqa maanta, faa'iidooyinkaarmaajooyinka jalaatada laga keenowaa wax iska cad. Armaajooyinka jalaatada laga keeno waxay badanaa leeyihiin tignoolajiyad horumarsan, farsamooyin wax soo saar oo heer sare ah iyo waxqabad muuqda. Waxay ku siin karaan jawi aad ugu habboon kaydinta iyo soo bandhigida jalaatada, si kor loogu qaado tayada iyo saamaynta iibka jalaatada. Intaa waxaa dheer, waddamada qaarkood oo aan sayniska iyo tignoolajiyada si fiican u horumarin, awoodaha maaliyadeedna ay xaddidan yihiin, qaar ka mid ah dukaamada waaweyn iyo ganacsiyada ganacsigu waxay doortaan alaabooyin aan qaali ahayn, sida Shiinaha, Maraykanka, iwm.

Marka hore,Waxay si heer sare ah u qabtaan marka la eego xakamaynta heerkulka. Guud ahaan, armaajooyinka jalaatada ee dibedda laga keeno waxay si adag u xakameyn karaan heerkulka u dhexeeya -18 ℃ iyo -22 ℃, hubinta in jalaatada had iyo jeer ku jirto xaalada kaydinta ugu fiican. Marka la barbar dhigo armaajooyinka jalaatada caadiga ah, isbedbedelkooda heerkulku waa ka yar yahay, taas oo si wax ku ool ah uga hortagi karta jalaatada in ay dhalaasho oo sii xumaato. Marka loo eego tirakoobyada, isla shuruudaha isticmaalka, waxay kordhin kartaa nolosha shelf ee jalaatada 10% ilaa 15%, taas oo si weyn u yaraynaysa kharashyada lumitaanka ganacsatada.

Marka labaad, tignoolajiyada horumarsan ee qaboojiyaha iyo agabka dahaarka kulaylka ee waxtarka sare leh ee armaajooyinka jalaatada ee dibadda laga keeno ayaa awood u siinaya inay yareeyaan isticmaalka tamarta inta lagu jiro hawlgalka. Qaadashada golaha jalaatada ee la soo dhoofiyo ee astaanta Nenwell tusaale ahaan, celceliska isticmaalka tamarta maalinlaha ah waa kaliya 70% ka mid ah golaha jalaatada caadiga ah. Muddada dheer, waxay u badbaadin kartaa baayacmushtarka xaddi badan oo kharash koronto ah.

Marka saddexaad,naqshadeynta muuqaalka waa mid qurux badan oo qurux badan. Qalabka tayada sare leh iyo farshaxanimada quruxda badan, qaabka dibadda waa mid sahlan oo siman, waxaana si fiican loogu dhex dari karaa goobo ganacsi oo kala duwan. Haddi ay tahay suuq ganacsi oo heersare ah, dukaan weyn ama dukaan jalaatada khaaska ah leh, golaha jalaatada ee laga keeno waxa ay noqon kartaa muuqaal qurux badan, oo soo jiidata dareenka macaamiisha. Dhanka kale, muuqaalka quruxda badan kaliya ma wanaajiyo sawirka guud ee dukaanka laakiin sidoo kale wuxuu kordhiyaa rabitaanka iibsashada macaamiisha.

Marka afraad,awoodda waa la habeyn karaa oo qaabeynta waa la dooran karaa. Qaar ka mid ah wadamada horumaray, ma jiraan tignoolajiyada noocaas ah. Waxay ku siin kartaa tilmaamo kala duwan iyadoo loo eegayo baahiyaha kala duwan ee ganacsatada, oo buuxinaya shuruudaha isticmaalka dukaamada miisaanka kala duwan. Habka gudaha waxaa si taxadar leh loogu talagalay in si buuxda looga faa'iidaysto booska, fududaynta kaydinta iyo soo bandhigida dhadhanka kala duwan ee jalaatada iyo sidoo kale taageeridda habeynta. Tusaale ahaan, golaha jalaatada ee Nenwell waxa ay ku qalabaysan yihiin khaanadaha iyo khaanadaha la hagaajin karo, taas oo u oggolaanaysa ganacsatadu in ay sameeyaan isbeddel dabacsan oo ku salaysan cabbirka iyo qaabka jalaatada, taas oo hagaajinaysa heerka isticmaalka booska.

Ugu dambeyntii,adeegga iibka ka dib ee armaajooyinka jalaatada sumadda laga keeno waa mid aad u fiican. Waxay leeyihiin kooxo adeegga iibka ka dib oo xirfad leh kuwaas oo si degdeg ah uga jawaabi kara baahiyaha ganacsatada, siinaya macaamiisha taageero farsamo oo dhamaystiran iyo adeegyada dayactirka. Ganacsatadu waxay ku raaxaysan karaan adeegyada dammaanadda muddada-dheer si ay u hubiyaan hawlgalka xasilloon ee qalabka, xallinta welwelka ganacsatada iyo sidoo kale dammaanad-qaadka nolosha adeegga golaha-jalaatada.

Armaajooyinka jalaatada la soo dhoofiyo waxay leeyihiin faa'iidooyin muuqda marka la eego xakamaynta heerkulka, waxqabadka tamarta badbaadinta, naqshadeynta muuqaalka, qaabka awoodda iyo adeegga iibka kadib. Ganacsatada raaca iibka jalaatada oo tayo sare leh, habaynta armaajooyinka jalaatada ee laga keeno ayaa si gaar ah muhiim u ah. Habaynta armaajooyinka jalaatada ee la soo dhoofiyo waxaa loo qaabayn karaa iyada oo loo eegayo baahiyaha gaarka ah ee ganacsatada, buuxinta shuruudaha booska iyo dhismaha astaanta astaanta ee dukaamada kala duwan.

Waad ku mahadsan tahay akhrintaada! Marka xigta, waxaan wadaagi doonaa waxa ay yihiin taxadarka soo dejinta talaajadu.