Hababka Inta Badan La Isticmaalo Oo Lagu Haysto Qaboojiyaha Cusub

Qaboojiyayaashu waa qalabka muhiimka ah ee qaboojiyaha ee dukaamada ku haboon, suuqyada waaweyn iyo suuqyada beeralayda, kuwaas oo dadka siiya hawlo kala duwan.Talaajaduhu waxay door ka ciyaaraan qaboojinta khudaarta iyo cabitaanada si ay u gaadhaan cunista iyo cabbitaanka heerkulka ugu fiican, kobcinta dhadhanka cuntada dadka, iyo kicinta burooyinka dhadhanka.Intaa waxaa dheer, talaajadaha supermarket-ka iyo kuwa kaletalaajadaha darajada ganacsigasidoo kale waxay door muhiim ah ka ciyaartaa ilaalinta hilibka cusub, khudaarta, cuntada la kariyey, iyo cuntooyinka kale, taasoo ka dhigaysa kaydinta cuntada wakhti dheer.Haddaba waa maxay hababka caadiga ah ee lagu hayo qaboojiyaha?

1. U fiirso heerkulka qaboojiyaha iyo wakhtiga qaboojinta cuntada

Guud ahaan, heerkulbeegga qaboojiyaha sida caadiga ah loo isticmaalo wuxuu u dhexeeyaa 0 ~ 10 ℃, iyo inta u dhaxaysa heerkulkan, waxaa wali jiri doona bakteeriya qaarkood si tartiib ah u tarmo oo dardar geliya xumaanta cuntada.Talaagadaha dukaamada waaweyn ee ganacsiga, heerkulka qaboojiyaha wuxuu noqon karaa ilaa -2°C, kaas oo ku siin kara bey'ad kayd oo badbaado leh oo agabka cuntada ah.Guud ahaan, heerkulka qaboojiyaha khudaarta iyo khudradda waa in lagu xakameeyaa qiyaastii 0 ℃, shaqaalahana waa in lagu kaydiyaa bakhaarro kala duwan intii suurtagal ah si miraha iyo khudaarta ay u kaydsan yihiin wakhti dheer.Hilibka cusub waa in lagu dhex ridaa kabadh hilib cusub oo heerkulkiisu ka sarreeyo -18 ℃ si looga fogaado koritaanka noolaha, halka cuntada karsan lagu dhejiyo meel bannaan oo heerkulkeedu yahay 2-8℃.

 

2. Sida loo ilaaliyo cunto cusub

1) Cuntada la kariyey waa in si fiican loo qaboojiyo ka hor inta aan la gelin qaboojiyaha

Haddii cuntadu aysan si ku filan u qaboojin oo ay si lama filaan ah u gasho jawi kuleyl hooseeya, xarunta cuntadu waxay u nugul tahay isbeddello tayo leh.Hawada kulul ee ay keento cuntadu waxay keentaa uumiga biyaha, kaas oo kor u qaadi kara korriinka caaryada iyo in cuntada talaajadu ay noqoto mid caaraysan.

2) Ha dhaqin khudaarta, hilibka, khudaarta ka hor inta aanad gelin talaajadda

Sababtoo ah walaxda asal ahaan waxay leedahay "filim difaac ah", haddii "filimka ilaalinta" ee dusha sare laga dhaqo, waxay ka caawin doontaa microorganisms inay soo galaan cuntada.

Haddii ay jirto wasakh dusha sare ee midhaha, ku tirtir maro ka hor inta aanad gelin talaajad.

3) Hilibka cusub iyo cuntada badda waa in la xidhaa oo lagu kaydiyaa qaboojiyaha.

Haddii hilibka cusub iyo cuntooyinka badda aan si fiican loo kaydin, si fudud ayay bakteeriyada u qaadsiin kartaa waxayna sababi kartaa xumaan.Sidaa darteed, waxay u baahan yihiin in la xidho oo lagu baakadeeyo golaha hilibka cusub ee kaydinta barafaysan.

Qaboojiyaha Newell waa shirkad ku takhasustay u adeegida macaamiisha yaryar iyo kuwa dhexdhexaadka ah, bixinta dhamaystiranqaboojiyaha ganacsigaxalal ka caawinaya inay horumariyaan suuqyo waxtar leh.Sii macaamiisha tayada ugu sareysa iyo deegaanka saaxiibtinimo leh qaboojiyeyaasha dukaameysiga ganacsiga si ay u furaan dukaamo ama dukaanno leh ilaalin dhamaystiran oo xirfad leh ka dib iibka.