Talu mai le 2025, o loʻo tumau pea le faʻatupulaia o le faʻalapotopotoga faʻaaisa lalolagi i lalo o le taʻavale lua o le faʻaleleia o tekinolosi ma suiga i manaoga o tagata faatau. Mai le vaega vaevaega o mea'ai fa'a'aisa-mamago i le maketi atoa o lo'o aofia ai mea'ai vave fa'a'aisa ma fa'a'aisa, o lo'o tu'uina mai e le alamanuia se fa'asologa o atina'e eseese. Fa'atekonolosi fa'afouga ma le fa'aleleia atili o le taumafaina ua avea ma afi fa'aolaola autu.
I. Maketi tetele: Laasaga le tuputupu aʻe mai vaega faʻavae i le lautele o alamanuia
Mai le 2024 i le 2030, o le a faʻalauteleina le maketi o meaʻai faʻamago faʻamago i se fua faatatau o le tuputupu aʻe faaletausaga e 8.35%. I le 2030, o le maketi tele e faʻamoemoe e oʻo atu i le 5.2 piliona US tala. O lona fa'atuputeleina o lona fa'atuputeleina e mafua mai i le fa'aleleia atili o le soifua maloloina ma le ta'uta'ua o oloa saunia e 'ai.
(1) O le manaʻoga mo le faʻafaigofie e maua ai se maketi tiliona tala
E tusa ai ma faʻamaumauga a Mordor Intelligence, i le 2023, o le maketi o meaʻai faʻamago faʻamago i le lalolagi atoa na oʻo atu i le 2.98 piliona US tala, ma faʻateleina i le tusa ma le 3.2 piliona US tala i le 2024. O nei oloa e aofia ai le tele o vaega e pei o fualaau faisua, fualaau aina, aano o manufasi ma moa, ma meaʻai faigofie, faʻafetaui manaoga o tagata faʻatau mo meaai mama ma meaʻai mama.
(2) Avanoa tau maketi
O faʻamaumauga mai le Grandview Research o loʻo faʻaalia ai i le 2023, o le maketi o meaʻai aisa i le lalolagi atoa na oʻo i le 193.74 piliona tala Amerika. O loʻo faʻamoemoeina e faʻatupulaia i se fua faatatau faʻaletausaga faʻaletausaga o le 5.4% mai le 2024 i le 2030. I le 2030, o le maketi o le a sili atu i le 300 piliona US tala. Faatasi ai ma i latou, o meaai vave-aisa o le vaega autu. I le 2023, na oʻo atu le tele o maketi i le 297.5 piliona tala Amerika (Fortune Business Insights). O mea'ai fa'a'aisa ma mea tao tao e sili ona maualuga (37%).
II. Taumafaiga faʻatasi o le taumafaina, tekinolosi ma le sapalai filifili
Faatasi ai ma le saoasaoa o le taulaga i le lalolagi, i Amerika i Matu ma Europa maketi, o le saoasaoa o le ulufale atu o taumafataga vave-aisa ma ipu saunia e matua maualuga lava. I le 2023, o mea'ai ua saunia e 'ai mo le 42.9% o le maketi aisa. I le taimi lava e tasi, o le faʻalauiloaina o le soifua maloloina e faʻaosofia ai tagata faʻatau e sili atu i oloa faʻaisa e maualalo le faʻaopoopoga ma maualuga meaʻai. O faʻamaumauga o loʻo faʻaalia i le 2021, o le manaʻoga o le lalolagi mo meaʻai aisa maloloina na faʻatupulaia i le 10.9%, lea na faʻaalia ai se faʻaopoopoga tele o oloa o le taeao.
(1) Fa'atekonolosi aga'i i luma ma fa'ata'atiaga fa'apisinisi
O fa'alavelave i tekonolosi fa'aaisa o le maatulimanu lea o le atina'eina o alamanuia. O pusaaisa fa'amalo fa'ato'a fa'apisinisi ua avea ma filifiliga fa'apitoa mo le gaosiga o mea'ai maualuga. O le "TTT" aʻoaʻoga (taimi-vevela-faʻapalepale i le lelei) i totonu o le fanua faʻamalo vave faʻaleleia le faʻatulagaina o le gaosiga. Fa'atasi ma tekinolosi fa'a'aisa ta'ito'atasi, e fa'aleleia atili ai le fa'aogaina o mea'ai aisa.
(2) Fa'aleleia fa'atasi o feso'ota'iga filifili malulu
Mai le 2023 i le 2025, o le aofaʻi o maketi faʻatau oloa i le lalolagi atoa na oʻo atu i le 292.8 piliona tala Amerika. Saina, faatasi ai ma le 25% sea, ua avea ma pou taua tele i le itulagi o Asia ma le Pasefika. E ui lava o laina tuusao (supermarkets, faʻatau faleoloa) o loʻo faʻatumauina pea le 89.2% o le sea, o faʻailoga e pei o Goodpop e faʻateleina le faʻateleina o le faʻaogaina o laina i luga ole laiga e ala i le faʻatau saʻo atu o oloa aisa faʻaola e ala i luga o upega tafaʻilagi aloaia.
I le taimi lava e tasi, o le manaʻoga faʻapisinisi o fale gaosi meaʻai (e pei o le faʻatauina o oloa faʻamaʻi faʻaisa e ala i faleaiga filifili) faʻateleina le faʻatupulaia o le maketi B-end. I le 2022, o le faʻatauga i le lalolagi atoa o meaʻai aisa mo le fafagaina na siitia i le 10.4%. O moa gaosia, pizza fa'a'aisa vave ma isi vaega o lo'o mana'omia tele.
III. O lo'o pulea e Europa ma Amerika, o lo'o si'itia le Asia ma le Pasefika
Mai se va'aiga fa'aitulagi, Amerika i Matu ma Europa o maketi matutua mo mea'ai aisa. O masaniga taumafa fa'atagata matutua ma fa'ato'a mae'a fa'ato'a mae'ae'a fa'ameaola o mea lelei ia. O le itulagi o Asia ma le Pasefika o loʻo tulaga tolu i le 24%, ae o loʻo i ai le tulaga maualuga o le tuputupu aʻe: I le 2023, o le tele o maketi o le vaega malulu o Saina na oʻo atu i le 73.3 piliona US tala, e tusa ma le 25% o le aofaʻi o le lalolagi. O maketi o loʻo tulaʻi mai e pei o Initia ma Asia i Sautesasae ua vaʻaia le faʻavavevaveina o le faʻaogaina o meaʻai aisa ona o le tufatufaga o le faitau aofaʻi ma le faʻaogaina o le taulaga, ma avea ma nofoaga fou o le tuputupu aʻe i le alamanuia.
IV. Fa'ateleina fa'atauga o kapoti fa'aaliga fa'aaisa
Faatasi ai ma le tuputupu aʻe o le tamaoaiga o le alamanuia meaʻai aisa, ua faʻateleina foʻi le faʻatauina o kapoti faʻaaliga faʻaaisa (puʻaisa tūsaʻo, pusaaisa pusa). Fai mai Nenwell e tele fesili a tagata e uiga i faʻatauga i lenei tausaga. I le taimi lava e tasi, e feagai foi ma luitau ma avanoa. Fa'afouina pusaaisa fa'atau pisinisi maualuluga ma le fa'aogaina o tekonolosi fou e fa'ate'a ai mea faigaluega tuai.
O le alamanuia fa'aaisa a le lalolagi o lo'o suia mai le "tulaga-ola" mana'oga malosi i le "ituaiga-tulaga" taumafa. O mea fa'atekonolosi fa'atekinolosi ma fa'ata'ita'iga mana'omia o lo'o tu'ufa'atasia le ata o le tuputupu a'e o le alamanuia. E manaʻomia e pisinisi le taulaʻi atu i le faʻafouina o oloa ma le faʻaogaina o filifili e faʻaogaina ai le faʻalauteleina o avanoa maketi, aemaise lava mo masini pusaaisa ma se manaʻoga malosi tele.
Taimi meli: Apr-03-2025 Va'aiga: