Zamrzovalnik za sladoledje idealno promocijsko orodje za trgovine z živili ali trgovine z živili, ki želijo samopostrežno prodajati sladoled, saj ima zamrzovalnik funkcijo predstavitve, ki strankam omogoča priročen pregled zamrznjenih izdelkov in intuitivno izbiro želenih izdelkov. Tak način ne le zagotavlja strankam prijetno nakupovalno izkušnjo, temveč tudi pomaga trgovini spodbuditi ali promovirati njihovo prodajo.

Tako kot drugi mlečni izdelki tudi sladoled zahteva posebne pogoje shranjevanja, da ohrani dobro stanje in optimalen okus, kot sta ustrezna temperatura in vlažnost. Včasih pa se zgodi kaj nepričakovanega, saj se lahko sladoled odtali ali stopi zaradi nepravilnega delovanja hladilne enote. Stopljeni sladoled lahko ponovno zamrznete v trdno stanje, vendar lahko postane neobičajno podoben ali se pokvari. Še hujše stanje lahko povzroči nepravilno shranjevanje, saj se lahko sladoled okuži z bakterijami, kar lahko pri strankah povzroči simptome, kot so vročina, slabost, krči, bruhanje in driska, in sčasoma se lahko vzrok za to pojavi v vašem podjetju.

Morda mislite, da lahko odtajan sladoled, ponovno zamrznjen, ostane v zamrzovalniku, da ga stranke lahko kupijo, vendar bo še vedno nekaj težav:

Okus in tekstura sladoleda se lahko spremenita, stopljeni sladoled pa bo dobil zrnato in kristalizirano teksturo, kar bodo kupci zlahka opazili.
Povzroča težave z vztrajno bakterijsko kontaminacijo. Ponovno zamrzovanje sladoleda sicer upočasni rast bakterij, vendar jih ne uniči. Če ne želite, da si uničite ugled, hrano shranjujte le v dobro zamrznjenih hladilnikih.

Če sladoled hranite v zamrzovalniku, da ga stranke lahko kupijo, se lahko pritožijo ali zahtevajo vračilo denarja. Morda mislite, da to ni velika stvar, vendar lahko izgubite priložnost, da stranke ponovno kupijo v vaši trgovini. Za vaše trajnostno poslovanje se morate odločiti in zavreči problematična živila. Da bi preprečili nepotrebne izgube, se torej splača vložiti v zamrzovalnik vrhunske kakovosti za prodajo sladoleda, saj lahko to odpravi in prepreči vaše izgube zaradi pokvarjene hrane ter vašemu podjetju vsako leto prihrani veliko denarja.

Pri zamrzovalnikih z razstavnimi vitrinami moramo upoštevati nekaj previdnostnih ukrepov, ki bodo zagotovili, da bo vaš sladoled v dobrem stanju.

Sladoled morate enakomerno razporediti po shranjevalni omari in ga ne prenatrpati, da bo zrak v notranjosti nemoteno in enakomerno krožil.

Redno preverjajte tesnilo na robu vrat ali pokrova zamrzovalnika in se prepričajte, da ni poškodovano ali da ne deluje pravilno. Če tesnilo ne tesni dobro, temperatura shranjevanja ne more ostati na ustrezni ravni, ki jo potrebuje sladoled.

Ker stranke in osebje komercialne zamrzovalnike pogosto odpirajo in zapirajo, se nihanje temperature shranjevanja ni mogoče izogniti, saj lahko vpliva na kakovost sladoleda, zato morate paziti, da vrata ali pokrovi ne ostanejo odprti dlje časa.

Koristni nasveti za spremljanje kakovosti vaših sladolednih izdelkov

Preprosto je spremljati, ali so vaši sladoledni izdelki v normalnem prodajnem stanju, le sledite tem uporabnim nasvetom in jih preverjajte vsakih nekaj dni:

Pogosto preverjajte predal za shranjevanje ali embalažo in se prepričajte, da je prepojena z ledom ali lepljiva, saj je to lahko posledica staljenega in ponovno zamrznjenega sladoleda.
Pri nakupu sladoleda se pametno odločite in razumno načrtujte, saj ni priporočljivo imeti prevelike zaloge sladoleda, da se ne bi razprodal pred iztekom roka uporabnosti.
Prepričajte se, da je vaš sladoled pravilno zavit, saj lahko nepravilna ali poškodovana embalaža hitro povzroči kvarjenje hrane.

Pri Nenwellu lahko najdete nekaj modelov komercialnih zamrzovalnikov, ki so primerni za vaše maloprodajno podjetje, in vsi lahko zagotovijo, da bo vaš sladoled v brezhibnem prodajnem stanju nekaj ur. Za ogled kliknite spodnjo povezavo:

Različne vrste zamrzovalnikov za sladoled za Haagen Dazs ali druge znane blagovne znamke

Zamrzovalniki za sladoled za Haggen-Dazs in druge znane blagovne znamke

Sladoled je priljubljena hrana za ljudi različnih starostnih skupin, zato se običajno šteje za enega glavnih donosnih artiklov za maloprodajo in ...

Za več podrobnosti kliknite TUKAJ

Uporabite prave komercialne zamrzovalnike za sladoled, da bo vaš sladoled v formi

Sladoled morate enakomerno razporediti po shranjevalni omari in ga ne prenatrpati, da bo zrak v notranjosti nemoteno in enakomerno krožil.

Redno preverjajte tesnilo na robu vrat ali pokrova zamrzovalnika in se prepričajte, da ni poškodovano ali da ne deluje pravilno. Če tesnilo ne tesni dobro, temperatura shranjevanja ne more ostati na ustrezni ravni, ki jo potrebuje sladoled.

Ker stranke in osebje komercialne zamrzovalnike pogosto odpirajo in zapirajo, se nihanje temperature shranjevanja ni mogoče izogniti, saj lahko vpliva na kakovost sladoleda, zato morate paziti, da vrata ali pokrovi ne ostanejo odprti dlje časa.

Koristni nasveti za spremljanje kakovosti vaših sladolednih izdelkov

Pri Nenwellu lahko najdete nekaj modelov komercialnih zamrzovalnikov, ki so primerni za vaše maloprodajno podjetje, in vsi lahko zagotovijo, da bo vaš sladoled v brezhibnem prodajnem stanju nekaj ur. Za ogled kliknite spodnjo povezavo:

Zamrzovalniki za sladoled za Haggen-Dazs in druge znane blagovne znamke

Naši izdelki

Zamrzovalnik za sladoled

Zamrzovalnik za sladoled

Zamrzovalna skrinja za sladoled (odobrena s strani SAA)

Razstavni prostor za sladoled (odobren s strani SAA)