1c022983

Uporabite prave komercialne zamrzovalnike za sladoled, da bo vaš sladoled v formi

Zamrzovalnik za sladoledje idealno promocijsko orodje za trgovino z mešanim blagom ali trgovino z živili za prodajo sladoleda na samopostrežni način, saj ima zaslonski zamrzovalnik lastnost, ki strankam omogoča priročno brskanje po zamrznjenih izdelkih v notranjosti in intuitivno zgrabijo, kar želijo.Takšen način strankam ne zagotavlja le prijetne nakupovalne izkušnje, ampak tudi pomaga trgovini spodbujati ali spodbujati njihovo prodajo.

Tako kot drugi mlečni izdelki tudi sladoled zahteva nekatere posebne pogoje shranjevanja, da bi ohranil dobro obliko in optimalen okus, kot sta primerna temperatura in vlažnost.Toda včasih se zgodi kaj nepričakovanega, morda imate nekaj sladoleda, ki se odmrzne ali stopi, ker vaša hladilna enota ne deluje pravilno.Čeprav lahko stopljeni sladoled ponovno zamrznete v trdno obliko, lahko postane v nenormalni obliki ali se pokvari.Slabšo situacijo lahko povzroči nepravilno shranjevanje, vaš sladoled se lahko okuži z bakterijami, kar lahko povzroči nekatere simptome pri strankah, kot so vročina, slabost, krči, bruhanje in driska, in sčasoma se lahko izsledi nazaj do vašega podjetja.

sladoled in zamrzovalnik

Morda mislite, da lahko odmrznjen sladoled ostane v zamrzovalniku, da ga stranke kupijo, vendar bo še vedno nekaj težav:

  • Okus in tekstura sladoleda se lahko spremenita, stopljen sladoled pa bo dobil zrnato in kristalizirano teksturo, kar kupci zlahka ugotovijo.
  • Vzrok za dolgotrajne težave z bakterijsko kontaminacijo.Čeprav bo ponovno zamrzovanje sladoleda upočasnilo rast bakterij, jih ne bo ubilo.Če ne želite, da bi bil uničen vaš ugled, morate hrano hraniti le v dobro zamrznjenih hladilnikih.

Če sladoled hranite v zamrzovalniku, da ga kupci kupijo, se lahko zaradi tega pritožijo ali zahtevajo vračilo.Morda se vam zdi, da to ni nič posebnega, vendar lahko izgubite možnost, da bodo stranke ponovno kupovale v vaši trgovini, za vaše trajnostno poslovanje pa se morate potruditi in zavreči problematično hrano.Da bi preprečili nepotrebne izgube, je zamrzovalnik vrhunske kakovosti za maloprodajo sladoleda vreden večje naložbe, saj lahko s tem odpravite in se izognete izgubi zaradi pokvarjene hrane ter vašemu podjetju vsako leto prihranite veliko denarja.

Obstaja nekaj previdnostnih ukrepov, ki jih moramo narediti za zamrzovalne vitrine, ki lahko zagotovijo, da bo vaš sladoled v dobri formi.

Sladoled morate enakomerno razporediti v omaro za shranjevanje in pustiti, da ni gneče, da omogočite nemoten in enakomeren pretok zraka v notranjosti.

Redno preverjajte tesnilno tesnilo na robu vrat ali pokrova zamrzovalnika in se prepričajte, da ni počeno ali deluje pravilno.Če tesnilo ne tesni dobro, temperatura shranjevanja ne more ostati na ustrezni ravni, ki jo zahteva sladoled.

Ker komercialne zamrzovalnike pogosto odpirajo in zapirajo stranke in osebje, je nihanje temperature shranjevanja neizogibno, kar lahko vpliva na kakovost sladoleda, zato morate paziti na to, da zagotovite, da vrata ali pokrovi ne ostanejo odprti za dolgo časa.

Koristni nasveti za spremljanje kakovosti vaših sladolednih izdelkov

Preprosto je spremljati, ali so vaši sladoledni izdelki v normalnem prodajnem stanju, le upoštevajte te koristne nasvete in preverite vsakih nekaj dni:

  • Pogosto preverjajte oddelek za shranjevanje ali embalažni material, se prepričajte, da je zmrznjen ali lepljiv, to je lahko posledica tega, da je bil sladoled stopljen in ponovno zamrznjen.
  • Pametno se odločite in razumno načrtujte pri nakupu sladoleda, raje ne imejte prevelikih zalog sladoleda, ki ga je težko razprodati pred iztekom roka uporabnosti.
  • Prepričajte se, ali je vaš sladoled pravilno zavit, neustrezna ali poškodovana embalaža lahko hitro povzroči, da se hrana pokvari.

Pri Nenwellu lahko najdete nekaj modelov komercialnih zamrzovalnikov, ki so primerni za vašo maloprodajo, in vsi lahko zagotovijo, da bo vaš sladoled v popolnem prodajnem stanju za nekaj ust.Kliknite spodnjo povezavo in si jih oglejte:

Zamrzovalniki za sladoled za Haggen-Dazs in druge znane znamke

Sladoled je najljubša in priljubljena hrana za ljudi različnih starostnih skupin, zato se običajno šteje za enega glavnih donosnih artiklov za maloprodajo in...

Kliknite TUKAJ za več podrobnosti

Naši izdelki


Čas objave: 27. oktober 2022 Ogledi: