V kontekstu globalnega prizadevanja za ogljično nevtralnost je industrija komercialnih hladilnikov postala vse pomembnejša. Po podatkih Mednarodne agencije za energijo (IEA) hladilni aparati predstavljajo 18 % svetovne porabe energije gospodinjskih aparatov. Ker se svetovno lastništvo še naprej povečuje, naj bi do leta 2030 preseglo 1,5 milijarde enot, kar bo ustrezno povečalo povpraševanje po energiji. Če to ne bo učinkovito nadzorovano, bo imelo velik vpliv na svetovne emisije ogljika. Zato so izboljšave energetske učinkovitosti v industriji zamrznjenih živil, kot so hladilniki in vitrine za sladoled, ključne za doseganje ciljev ogljične nevtralnosti.
S tehnološkimi inovacijami, kot so kompresorji s spremenljivo frekvenco in naravne delovne tekočine (npr. hlajenje s CO₂), je mogoče učinkovito zmanjšati porabo energije zamrzovalnikov za živila, zmanjšati emisije ogljika in podpreti proces globalne ogljične nevtralnosti. Od predhodnega hlajenja kmetijskih proizvodov na proizvodnih lokacijah do transporta v hladilni verigi in skladiščenja v hladilnikih v terminalih supermarketov je učinkovito delovanje celotne dobavne verige sveže hrane odvisno od hladilnikov.
V povezavi s kroženjem kmetijskih proizvodov izboljšanje učinkovitosti konzerviranja in zmanjšanje izgub spodbujata nadgradnje kmetijske industrializacije. Na primer, pokvarljivo sadje in zelenjava lahko v ustreznih okoljih hladne verige podaljšata rok uporabnosti, kar zmanjša količino odpadkov zaradi kvarjenja. To ne le pomaga zagotoviti stabilnost oskrbe s kmetijskimi proizvodi, temveč tudi pomaga zmanjšati emisije ogljika v kmetijski proizvodnji (z zmanjševanjem emisij ogljika zaradi ponovne sajenja zaradi odpadkov).
Medtem razvoj industrije vrhunskih hladilnih omar spodbuja skupno rast v panogah navzgor in navzdol, kot sta proizvodnja kompresorjev in hladilnih materialov. Tudi te panoge potrebujejo tehnološke inovacije in industrijsko nadgradnjo za zmanjšanje emisij ogljika, s čimer tvorijo medsebojno povezan in medsebojno vpliven industrijski ekosistem.
Z naraščajočo potrošnjo se povečuje povpraševanje potrošnikov po visokokakovostnih živilskih sestavinah, kar spodbuja trajnostno rast povpraševanja po hladilnikih tako v gospodinjstvih kot v komercialnem sektorju. Po eni strani gospodinjstva potrebujejo velikozmogljive, večtemperaturne in energetsko učinkovite hladilnike za shranjevanje različnih živil. Po drugi strani pa imajo komercialni sektorji, kot so supermarketi, trgovine z živili in restavracije, veliko povpraševanje po hladilnikih z višjimi zahtevami glede hladilne zmogljivosti in inteligence.
Spremembe v povpraševanju potrošnikov na trgu usmerjajo tudi trende potrošnje k večji ekološki usmerjenosti, varstvu okolja in učinkovitosti. Ko so na trg lansirani hladilniki z višjim razredom energetske učinkovitosti, potrošniki med postopkom izbire postopoma krepijo svojo ozaveščenost o varstvu okolja in varčevanju z energijo, s čimer celoten potrošniški trg usmerijo k usklajenosti s koncepti ogljične nevtralnosti.
Industrija okoljskih hladilnikov igra ključno vlogo v svetovnem gospodarstvu in trgovini. V okviru ogljične nevtralnosti se standardi energetske učinkovitosti in okoljske politike držav nenehno posodabljajo, kar ne le pritiska na tehnološke inovacije in industrijsko nadgradnjo v industriji hladilnikov, temveč ustvarja tudi nove tržne priložnosti. Na primer, reforma označevanja energetske učinkovitosti v EU in novi nacionalni standardi na Kitajskem so spodbudili podjetja k povečanju naložb v raziskave in razvoj energetsko varčnih tehnologij, s čimer so izdelke usmerili k višji ravni energetske učinkovitosti.
NW ugotavlja, da se podjetja s prenovo industrijske verige vitrin v svetovni industriji hlajenja, s patentnimi zasnovami na področju vrhunskih hladilnih tehnologij, prebijajo skozi tehnološke inovacije in lokalizacijo dobavne verige. Ta interakcija v globalnih gospodarskih igrah vpliva na smer razvoja industrijskih verig hladnih pijač v različnih državah in na svetovni trgovinski vzorec, kar je zelo pomembno za doseganje ekonomsko trajnostnega razvoja v okviru ciljev globalne ogljične nevtralnosti.
I. Nadgradnje standardov energetske učinkovitosti: Zeleni motor preobrazbe zamrzovalne industrije
Kot nepogrešljiva oprema z visoko porabo energije v globalnih gospodinjstvih in poslovnih okoljih raven energetske učinkovitosti zamrzovalnikov neposredno vpliva na svetovne emisije ogljika. Vpliv reforme EU o označevanju energetske učinkovitosti je še posebej pomemben. Leta 2021 je EU prilagodila razrede energetske učinkovitosti zamrzovalnikov z A+++ na AG, zaradi česar so morala podjetja na novo opredeliti izhodišča za energetsko učinkovitost izdelkov. Novi standard razreda A na primer zmanjša porabo energije za 30 % v primerjavi s starim standardom, zaradi česar je bilo 90 % obstoječih izdelkov na trgu znižanih na razrede B ali C. Ta reforma je podjetja prisilila, da pospešijo tehnološke iteracije. Zamrzovalniki Haier so na primer s pomočjo kompresorjev s spremenljivo frekvenco in hladilne tehnologije CO₂ nadgradili svojo energetsko učinkovitost na razred A++ ter uspešno vstopili na evropski trg.
Kitajska bo leta 2025 nadgradila svoje standarde energetske učinkovitosti komercialnih zamrzovalnikov na mednarodno vodilno raven, kar zahteva 20-odstotno izboljšanje koeficienta učinkovitosti (COP) za samostojne kondenzacijske zamrzovalnike. Ta politika je kitajska podjetja, ki se ukvarjajo z zamrzovanjem, spodbudila k pospešitvi tehnoloških inovacij. Na primer, neodvisno razvit kompresor 6. generacije s spremenljivo frekvenco skupine Dongbei ima vrednost COP 2,18, kar je 15-odstotno izboljšanje glede na povprečje v panogi, in je pridobil patentne odobritve v Evropi in Združenih državah Amerike.
II. Tehnološka iteracija: Dvojni preboji na področju spremenljive frekvence in naravnih delovnih tekočin
Tehnologija kompresorjev s spremenljivo frekvenco je ključna za izboljšanje energetske učinkovitosti hladilnikov in drugih aparatov. Tradicionalni kompresorji s fiksno frekvenco imajo velika nihanja porabe energije, medtem ko tehnologija spremenljive frekvence zmanjša porabo energije zamrzovalnika za 30–40 % s prilagajanjem hitrosti motorja. Zamrzovalniki NENWELL na primer uporabljajo tehnologijo popolnoma enosmernega toka s spremenljivo frekvenco, kar zmanjša dnevno porabo energije na 0,38 kWh, kar je 50-odstotni prihranek energije v primerjavi s tradicionalnimi izdelki. S tehnologijo »ločene toplotno izolirane votline za dušilec izpušnih plinov« se hrup kompresorja zmanjša na 38 decibelov, hkrati pa se izboljša energetska učinkovitost.
III. Tehnološke ovire in obnova globalne industrijske verige
Razvite države nadzorujejo vrhunske hladilne tehnologije s patentnimi predlogami. Danski Danfoss ima več kot 2000 patentov na področju kompresorjev, ki zajemajo ključne tehnologije, kot sta regulacija s spremenljivo frekvenco in zasnova sistemov CO₂. Nemški Bosch monopolizira proizvodne procese visoko učinkovitih toplotnoizolacijskih materialov. Zaradi teh tehnoloških ovir imajo podjetja iz držav v razvoju težave pri vstopu na trge vrhunskih izdelkov. Na primer, uvoz hladilnic v afriških državah je odvisen od evropskih blagovnih znamk, katerih cene so dvakrat višje od kitajskih.
NENWELL, kot vzhajajoča zvezda v hladilni industriji, gradi konkurenčnost z diferenciranimi tehnološkimi pristopi:
- Matrika izdelkov: Zajema celotno paleto vertikalnih zamrzovalnikov (50–500 l) in horizontalnih zamrzovalnikov (100–1000 l). Komercialni vertikalni zamrzovalniki imajo zasnovo z »dvojnim kroženjem in tremi temperaturnimi conami«, ki omogoča hkratno delovanje zamrzovanja pri -18 °C, hlajenja pri 0–5 °C in ohranjanja svežine pri 10–15 °C, s čimer zadovoljujejo potrebe supermarketov po conskem shranjevanju svežih pridelkov in sestavin za gostinstvo.
- Osnovna tehnologija: Opremljen je z lastno razvitim »motorjem s spremenljivo frekvenco X-Tech«, ki uporablja algoritme vektorskega krmiljenja in materiale iz redkih zemelj s trajnimi magneti, s koeficientom učinkovitosti (COP), ki doseže 3,0, kar je 25-odstotno izboljšanje glede na povprečje v industriji. Združljiv je s transkritičnimi hladilnimi sistemi CO₂, s potencialom globalnega segrevanja (GWP) le 1.
- Tržna uspešnost: Leta 2024 so zamrzovalniki NENWELL imeli 12-odstotni tržni delež v jugovzhodni Aziji, na evropskem trgu pa 38-odstotno medletno rast. Med njimi so 500-litrski horizontalni zamrzovalniki z inteligentnimi sistemi za nadzor temperature predstavljali več kot 7-odstotni delež nemškega tržnega deleža v maloprodaji živil, s čimer so postali prvo kitajsko podjetje v vzponu, ki se je uvrstilo med 10 najboljših evropskih blagovnih znamk zamrzovalnikov po prodaji.
Skupina Dongbei je v raziskave in razvoj kompresorjev za ultra nizke temperature investirala 30 milijonov juanov in uspešno prebila tehnologijo hlajenja pri -86 °C, s katero je nadomestila uvožene izdelke. Zamrzovalniki Haier so s pomočjo strategije globalizacije »trinity« vzpostavili proizvodne baze v Egiptu, Turčiji in drugod, s čimer so dosegli lokalizirane raziskave in razvoj ter proizvodnjo, da bi se izognili trgovinskim oviram. Leta 2024 je obseg izvoza zamrzovalnikov iz Kitajske dosegel 24,112 milijona enot, kar je 24,3-odstotno medletno povečanje in predstavlja 55-odstotni svetovni tržni delež.
IV. Globalne ekonomske igre: Strateška vrednost zelenih zamrzovalnikov
Trgovinske politike in tehnični standardi so postali nova bojišča za konkurenco velikih sil. Ameriški zakon o zmanjševanju inflacije zagotavlja 30-odstotno davčno olajšavo za domačo proizvodnjo zamrzovalnikov, medtem ko mehanizem EU za ogljično prilagoditev na mejah (CBAM) od uvoženih zamrzovalnikov zahteva, da prijavijo svoj ogljični odtis v celotnem življenjskem ciklu. Nekatera podjetja se odzivajo z zelenimi dobavnimi verigami, kot je uporaba zelenega jekla (nizkoogljičnega jekla) in reciklirane plastike, zmanjšanje ogljičnega odtisa izdelkov za 40 % in uspešno potrjevanje znanstvenih ciljev glede ogljika SBTi.
Izvoz tehnologije in določanje standardov sta dolgoročni strategiji za globalna podjetja. Skupina Dongbei je v Evropi in Združenih državah Amerike prijavila patente, kot so »resonančni dušilci dovoda zraka«, ter sodelovala pri razvoju mednarodnih standardov. Standard za hladilno tehnologijo CO₂, ki ga vodijo zamrzovalniki Haier, je bil vključen v belo knjigo Mednarodnega inštituta za hlajenje (IIR). Ti ukrepi ne le krepijo glas podjetij, temveč zagotavljajo tudi rešitve za zeleno preobrazbo svetovne industrije zamrzovalnikov.
V. Prihodnji trendi: integracija tehnologije in krožno gospodarstvo
Globoka integracija inteligentne tehnologije in omar za hitro zamrzovanje bo spremenila vzorce v panogi. Senzorji interneta stvari lahko v realnem času spremljajo porabo energije v zamrzovalniku, algoritmi umetne inteligence pa lahko optimizirajo hladilne cikle in tako zmanjšajo porabo energije za dodatnih 10 %. Na primer, funkcija »inteligentnega nadzora temperature« v zamrzovalnikih Midea samodejno prilagaja hladilno moč z učenjem navad uporabnikov.
Tehnološka iteracija in rekonstrukcija industrijske verige v industriji zamrzovalnikov v bistvu predstavljata mikrokozmos prehoda svetovnega gospodarstva k zelenemu in nizkoogljičnemu razvoju. V prihodnosti se bo konkurenca v industriji zamrzovalnikov osredotočila na tehnološke inovacije, določanje standardov in krožno gospodarstvo, kar ne zadeva le preživetja podjetij, temveč tudi uresničevanje ciljev globalne ogljične nevtralnosti. Zamrzovalniki, na videz običajni gospodinjski aparati, postajajo nova bojišča v globalnih gospodarskih igrah.
Čas objave: 23. april 2025 Ogledi: