Mnohé skrinky na torty sú priemernej kvality a nepohodlné na premiestňovanie. Inštalácia koliesok môže uľahčiť ich premiestňovanie. Nie každá skrinka na torty však potrebuje kolieska, no kolieska sú veľmi dôležité. 80 % stredných a veľkých skriniek na torty na trhu je navrhnutých s kolieskami.
Veľké komerčné skrinky na torty majú zvyčajne kolieska umiestnené v štyroch rohoch spodnej časti. Majú univerzálny dizajn (voľný smer) a nosnosť môže dosiahnuť stovky libier. Ložiská kolies sú kované z vysoko uhlíkového kovu odolného voči tlaku.
Materiály koliesok zahŕňajú aj nehrdzavejúcu oceľ, plast, drevo a iné typy. Vo všeobecnosti je 95 % z nich vyrobených z kovu a niektoré sú vyrobené z tvrdých plastových materiálov, ktoré pri pohybe produkujú veľmi malý hluk.
V supermarketoch existujú aj vitríny na torty bez koliesok. Vo všeobecnosti ide o malé sklenené vitríny, ktoré sa používajú na vystavenie tort v pevných polohách a nie sú často premiestňované, takže kolieska sa pri takýchto vitrínach používajú zriedkavo.
Pre malé cukrárne, najmä mobilné cukrárne, majú ich skrinky na torty nielen kolieska, ale podporujú aj automatické riadenie pohybu. Väčšinou sa používajú na komerčné účely na ulici alebo sú umiestnené v obchodoch, čo je veľmi výhodné pre malé skupiny používateľov.
Čo sa týka ceny, skrinky na torty s univerzálnymi kolieskami budú o niečo drahšie. Cena závisí hlavne od veľkosti a materiálu. Ak ide o nákup na mieru, treba venovať pozornosť tomu, či nosnosť spĺňa normu. Cena skriniek na torty s kolieskami sa pohybuje od 300 do 1 000 dolárov. To znamená, že kolieska sa dajú prispôsobiť v akejkoľvek cenovej hladine.
Prečo je potrebné nainštalovať kolieska do skriniek na torty?
Hoci sú skrinky na torty vyrobené z ľahkej nehrdzavejúcej ocele, majú veľkú sklenenú plochu a ich hmotnosť určuje hrúbka skla a ďalšie faktory. Napríklad pri dizajne so zakriveným sklom je celý kus skla veľmi ťažký.
Chladiace a ohrievacie skrinky na torty majú objemné kompresory, napájacie zdroje atď., čo tiež zvyšuje ich hmotnosť. Veľké skrinky na torty musia byť inštalované s kolieskami.
Podľa dopytu na trhu sa dizajn kolies zachoval a kolesá sa dajú odstrániť, ak sa nepoužívajú.
Na čo si treba dať pozor pri používaní komerčných vykurovacích skríň na torty s kolieskami?
Dbajte na údržbu. Pravidelne kontrolujte, či nedošlo k nejakým poruchám. Mazací olej by sa mal pravidelne dopĺňať každé 3 mesiace používania. Údržbu je možné vykonávať aj podľa frekvencie používania alebo špecifických podmienok.
Treba poznamenať, že pri vývoze komerčných tortových skriniek s kolieskami sa kolieska počas nakladania a prepravy odstránia, aby sa predišlo ich nárazom alebo rozdrveniu počas prepravy. Existujú aj samostatne navrhnuté drevené konzoly odolné voči tlaku, ktoré zabezpečia, že sa kolieska nerozdrvia.
Čas príspevku: 23. decembra 2024 Zobrazenia: