ڪمرشل چيسٽ فريزر کاڌي جي ڪاروبار لاءِ هڪ قيمتي اثرائتي حل آهي

ٻين قسمن سان مقابلو ڪريوڪمرشل ريفريجريشنسامان،ڪمرشل چيسٽ فريزرپرچون ۽ کاڌي جي ڪاروبار لاءِ سڀ کان وڌيڪ قيمتي اثرائتي قسم آهن. اهي سادي تعمير ۽ هڪ مختصر انداز سان ٺهيل آهن پر کاڌي جي شين جي وڏي فراهمي لاءِ استعمال ٿي سگهن ٿا، تنهن ڪري اهي ڪيترن ئي ڪاروبارن پاران وڏي پيماني تي استعمال ڪيا ويندا آهن، جهڙوڪ سهولت اسٽور، ڪمرشل باورچی خانه، کاڌي پيتي جون شيون، پيڪنگ هائوس وغيره.

جيئن مٿي ذڪر ڪيو ويو آهي، ڪمرشل چيسٽ فريزر وڏي تعداد ۾ شيون ذخيرو ڪري سگھن ٿا، تنهن ڪري انهن وٽ وڌيڪ فرش جي جاءِ وٺڻ لاءِ هڪ وڏو افقي سائيز آهي. اندروني اسٽوريج باسڪيٽ مختلف قسم جي کاڌي جي شين کي چڱي طرح منظم رکڻ ۾ تمام گهڻي مدد ڪري سگھن ٿا، ۽ صارفين يا گراهڪن کي آساني سان انهن جي پسنديده کاڌي کي جلدي ڳولڻ جي اجازت ڏين ٿا. چيسٽ فريزر باقاعدي طور تي هڪ بهترين درجه حرارت جي حد برقرار رکندا آهن جيڪو توهان کي توهان جي کاڌي جي شين کي بهترين اسٽوريج حالت فراهم ڪرڻ لاءِ صحيح سطح کي ترتيب ڏيڻ جي اجازت ڏئي سگهي ٿو.

ڪمرشل چيسٽ فريزر کاڌي جي ڪاروبار لاءِ هڪ قيمتي اثرائتي حل آهي

ڪمرشل چيسٽ فريزر جون عام خاصيتون

گرمي پد ڪنٽرول

ڪمرشل چيسٽ فريزر -22~-18°C يا 0~10°C (-7.6~-0.4°F يا 32~50°C) جي وچ ۾ گرمي پد برقرار رکندا آهن، آئس ڪريم کان علاوه، چيسٽ فريزر توهان کي مختلف منجمد کاڌي جهڙوڪ ڀاڄيون، سور جو گوشت، اسٽيڪ، اسٽيڪ فوڊ، وغيره رکڻ ۾ پڻ مدد ڪري سگهن ٿا. گھڻا يونٽ عام طور تي گرمي پد جي ترتيب لاءِ ڊائل سوئچ سان ليس هوندا آهن. گھٽ ۾ گھٽ نمبر گرم ترين سطح آهي، ۽ وڌ ۾ وڌ نمبر ٿڌو ترين سطح آهي. جيڪڏهن توهان مشين کي بند ڪرڻ چاهيو ٿا، ته صرف ان کي "0" جي سطح تي ڊائل ڪريو. جيڪڏهن توهان سوئچ کي اعليٰ سطح تي سيٽ ڪيو ته توهان آساني سان پنهنجي کاڌي کي تيز رفتار سان منجمد ڪري سگهو ٿا. اهي سڀ توهان کي ريفريجريشن سسٽم کي آساني سان هلائڻ جي اجازت ڏئي سگهن ٿا. ان کان علاوه، ڊسپلي سان گڏ هڪ ڊجيٽل ڪنٽرولر توهان جي آپشن لاءِ پڻ موجود آهي، جيڪو سمارٽ ۽ بصري طريقن سان اسٽوريج جي گرمي پد جي نگراني ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو، پر توهان کي هن آپشن لاءِ اضافي قيمت ادا ڪرڻ جي ضرورت آهي.

اسٽوريج ٽوڪريون

چيسٽ فريزر عام طور تي 2 يا وڌيڪ اسٽوريج باسڪيٽن سان گڏ هوندا آهن، جيڪي وڏي مقدار ۾ کاڌي جي شين کي ذخيرو ڪرڻ ۽ منظم ڪرڻ ۾ تمام ڪارآمد آهن. اهو صارف کي آساني سان رسائي حاصل ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو جيڪا انهن کي گهربل آهي، ۽ اسٽوريج ڪيبينيٽ کي گندي تنظيم کان روڪي ٿو.

مٿيون ڍڪڻ جا قسم

مختلف ضرورتن لاءِ عام طور تي ٻن قسمن جا دروازا موجود آهن، هڪ مضبوط ڍڪڻ ٺاهڻ وارو، ٻيو شيشي جو ڍڪڻ. مضبوط ڍڪڻ ٺاهڻ واري ڪمرشل چيسٽ فريزر کي سڏيو ويندو آهياسٽوريج چيسٽ فريزر، ۽ شيشي جي ڍڪ سان هڪ يونٽ سڏيو ويندو آهيڊسپلي چيسٽ فريزر. مضبوط ڍڪ فارمنگ مواد سان ٺهيل آهي، جنهن ۾ شيشي جي قسم کان بهتر حرارتي موصليت آهي، پر صارفين کي اسٽوريج جي شين کي براؤز ڪرڻ کان اڳ مٿيون ڍڪ کولڻ جي ضرورت آهي. شيشي سان مٿيون ڍڪ صارفين کي ڍڪ کولڻ کان سواءِ پنهنجي پسنديده کاڌي کي ڏسڻ جي اجازت ڏئي ٿو، تنهن ڪري اهو دڪانن ۽ ريسٽورنٽ لاءِ هڪ بهترين حل آهي ته جيئن گراهڪن جو ڌيان آساني سان انهن جي شين ڏانهن ڇڪي سگهجي، آخرڪار انهن جي ڪاروبار کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري سگهجي.

ڊيفروسٽنگ جا قسم

ڊيفروسٽنگ ضروري سار سنڀال آهي جيڪا ايواپوريٽنگ يونٽ جي چوڌاري يا ڪيبينيٽ وال تي ٺهيل برف يا ٿڌ کي هٽائڻ لاءِ آهي. اهو گرم هوا کي ڪنڊينس ڪرڻ جي ڪري ٿئي ٿو جڏهن اهو اسٽوريج ڪمپارٽمينٽ ۾ اندروني ٿڌي هوا، منجمد شين ۽ اندروني حصن سان رابطي ۾ اچي ٿو، بخار آساني سان ٿڌ ۾ تبديل ٿي ويندو آهي جڏهن ان جو گرمي پد 0 ° C کان گهٽ ٿي ويندو آهي. انهي کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته ريفريجريشن يونٽ عام طور تي ڪم ڪري ۽ وڌيڪ بجلي استعمال نه ڪري، اسان کي ٿڌ ۽ برف کي هٽائڻ جي ضرورت آهي جڏهن چيسٽ فريزر ڊگهي عرصي تائين مسلسل ڪم ڪري، جيڪڏهن يونٽ ۾ خود ڊيفروسٽنگ سسٽم نه آهي، ته توهان صرف يونٽ کي بند ڪري سگهو ٿا ۽ بجلي کي ڊسڪنيڪٽ ڪري سگهو ٿا جيستائين ٿڌ پگھلجي وڃي، پر اهو عمل توهان کي ختم ٿيڻ ۾ ڪجهه ڪلاڪ لڳندو. جيڪڏهن توهان هن ڪم کان ناراض آهيو، ته هڪ خود ڊيفروسٽنگ آپشن آهي، جيڪو توهان لاءِ هن ڪم کي خودڪار طريقي سان ڪرڻ ۽ يقيني بڻائڻ لاءِ تمام مددگار آهي ته توهان جو يونٽ ڪارآمد طريقي سان ڪم ڪري.

نيڪال جي ٽري

فريزر ۾ پگھلندڙ برف ۽ ٿڌ مان نڪرندڙ پاڻي گڏ ڪرڻ لاءِ هڪ ڊرينيج ٽري هوندي آهي، هي جزو ڊرينيج آئوٽ ليٽ هيٺان هوندو آهي ۽ ان کي هر وقت صاف رکڻ گهرجي. جڏهن ڊيفروسٽنگ ۽ ڊرينيج ختم ڪيو وڃي، ته توهان کي فريزر کي ٻيهر پاور ۾ پلگ ڪرڻ کان اڳ سڪائڻ لاءِ نرم توليو استعمال ڪرڻ جي ضرورت آهي. يقيناً، توهان وٽ ڪجهه ماڊل هڪ ايواپوريٽنگ ڊيوائس سان هوندا جيڪي ڊيفروسٽنگ پاڻي کي خودڪار طريقي سان هٽائي سگهن ٿا.

منجمد کاڌي کي ذخيرو ڪرڻ لاءِ صلاحون

جڏهن چيسٽ فريزر استعمال ڪرڻ شروع ڪيو وڃي، ته کاڌي پيتي جي شين کي ذخيرو ڪرڻ کان اڳ توهان کي ڪابينا کي صاف رکڻ گهرجي.

پنهنجي کاڌي پيتي جي شين کي پيڪيج ۾ ويڙهيل رکو، خاص طور تي ڪچي گوشت لاءِ. جيڪڏهن اصل پيڪنگ جو مواد سٺي حالت ۾ نه آهي ته پوءِ ان کي هٽائي ڇڏيو ۽ ذخيرو ٿيل شين کي صحيح طرح سان ٻيهر ويڙهيو. اهو توهان جي کاڌي کي ڪراس آلودگي کان بچائي سگهي ٿو.

گرم پکايل کاڌي کي ذخيرو ڪرڻ لاءِ، ان کي چيسٽ فريزر ۾ رکڻ کان اڳ ڪمري جي حرارت تي ٿڌو ڪيو وڃي، جيڪو توهان جي اوزار کي وڌيڪ بجلي استعمال ڪرڻ کان روڪي سگهي ٿو.

جيڪڏهن سڀئي کاڌي پيتي جون شيون صحيح طرح سان لپيٽيل هجن ته اهو واقعي توهان جي اسٽوريج جي جڳهه کي منظم ۽ بهتر ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو. کاڌي کي چڱي طرح لپيٽڻ سان ان کي ڪنهن به نقصان ۽ نمي جي آمد کان بچائي سگهجي ٿو جيڪو توهان جي شين جي شيلف لائف کي برقرار رکي ٿو.

ٻيون پوسٽون پڙهو

ڪمرشل ريفريجريٽر ۾ ڊيفروسٽ سسٽم ڇا آهي؟

ڪيترن ئي ماڻهن ڪڏهن به ڪمرشل ريفريجريٽر استعمال ڪندي "ڊيفروسٽ" اصطلاح ٻڌو هوندو. جيڪڏهن توهان ڪجهه وقت لاءِ پنهنجو فرج يا فريزر استعمال ڪيو آهي، وقت سان گڏ...