Что такое многоярусный холодильник-витрина?
Большинство многоярусных холодильных витрин не имеют стеклянных дверей, а открываются с помощью воздушной завесы, которая помогает поддерживать заданную температуру в холодильной камере. Поэтому мы также называем такое оборудование холодильными витринами с воздушной завесой. Многоярусные витрины отличаются открытым фасадом и несколькими полками и предназначены для самообслуживания. Это отличный способ не только хранить широкий ассортимент продуктов при оптимальной температуре, но и выгодно представить их покупателям, которые могут их видеть, что способствует увеличению импульсных продаж.
Каковы основные цели многоярусных холодильных витрин?
Многоярусный холодильник-витринаЭто мощное холодильное решение для продуктовых магазинов, фермерских лавок, магазинов шаговой доступности и предприятий розничной торговли. Оно идеально подходит для длительного хранения таких продуктов, как фрукты, овощи, деликатесы, свежее мясо и напитки. Этот многоярусный холодильник позволяет максимально эффективно выкладывать товары, привлекая внимание покупателей и побуждая их самостоятельно их приобрести. Он не только удобен для покупателей, но и помогает владельцам магазинов улучшить управление бизнесом и стимулировать продажи.
Встроенный или выносной многоярусный дисплей: какой вариант подойдет для вашего бизнеса?
При покупке мультидекакоммерческий холодильникДля вашего продуктового магазина или магазина фермерских продуктов одним из важнейших факторов, на которые следует обратить внимание, является планировка торгового помещения. Необходимо продумать, достаточно ли места для установки и прохода покупателей, а также высоту потолка для размещения многоярусного холодильника. Возможно, вы слышали о терминах «холодильник с подключением к электросети» и «холодильник с выносным креплением». Главное различие между ними заключается в требованиях к планировке. Ниже приведены описания характеристик, плюсов и минусов каждого из них, которые помогут вам при планировании покупки оборудования.
Холодильник с возможностью подключения к электросети
Все компоненты холодильной системы, включая компрессор и конденсатор, интегрированы в холодильник со встроенными элементами, за исключением блока питания. Все вещи не требуют установки снаружи и очень легко перемещаются и настраиваются, стоимость покупки оборудования ниже, чем у выносного типа. Компрессор и конденсатор расположены под шкафом для хранения. Нет необходимости спрашивать разрешения на установку подключаемого многоярусного холодильника. Благодаря короткому пути перемещения воздуха изнутри наружу, это оборудование потребляет меньше энергии и помогает сократить ваши счета за электроэнергию, а также оно более надежно и менее затратно в установке и обслуживании. Подключаемый холодильник выделяет больше шума и тепла в помещении, быстро повышает температуру окружающей среды в магазине, но не будет жалоб от соседей. Он не идеален для коммерческих заведений с ограниченным пространством и низким потолком.
Холодильник с дистанционным управлением
Компрессор и конденсатор монтируются на внешней стене или полу вдали от внутреннего шкафа для хранения. Для продуктового магазина или другого крупного розничного бизнеса, который использует много холодильного оборудования, выносные пристенные холодильники являются отличным вариантом, они могут защитить вашу комфортную бизнес-зону от жары и шума для ваших клиентов. Без выносного конденсаторного и компрессионного блока внутри дома вы можете иметь свой шкаф для хранения с большим количеством места, и это идеальное решение для бизнес-зоны с ограниченным пространством и низким потолком. Если температура на улице низкая, это поможет внешнему холодильному агрегату работать с меньшей нагрузкой и более высокой эффективностью. При многих плюсах есть и некоторые минусы для многостенных холодильников: вам нужно будет заплатить больше за более сложную установку, компоненты, отделенные от вашего холодильника, сложнее размещать и обслуживать, и это займет больше времени. Хладагент требует больше энергии для перемещения к отдельным блокам от основного корпуса холодильника.
Какие размеры приобретать?
Планируя покупку многоярусного холодильного шкафа, обязательно продумайте размещение оборудования. Убедитесь, что у вас достаточно свободного пространства, но при этом не будет загромождения, мешающего покупателям перемещаться и просматривать товары. В Nenwell представлено множество моделей, которые подойдут для вашего пространства. Модели с меньшей глубиной идеально подойдут для небольших торговых площадей. Холодильники с меньшей высотой идеально подходят для заведений с низкими потолками.
Для магазинов с большей площадью выбирайте модели больших размеров, которые соответствуют большей вместимости и другим требованиям. Многоярусные холодильные пристенные системы — это крупногабаритный тип холодильного оборудования, поэтому необходимо провести замеры в некоторых точках доступа в вашем заведении, включая зоны размещения, дверные проёмы, коридоры и узкие углы, где могут возникнуть несчастные случаи и опасные ситуации.
Подумайте, какие типы предметов вы будете хранить и выставлять напоказ
Диапазон температур, в котором работает ваше оборудование, зависит от типов продуктов, которые вы планируете хранить и выставлять. Многоярусные холодильники с диапазоном температур от 2°C до 10°C обеспечивают отличные условия для хранения фруктов, овощей, сыров, безалкогольных напитков и т. д. Их даже можно использовать в качествехолодильник-витрина для деликатесов. Для хранения свежего мяса или рыбы требуется более низкий температурный диапазон от 0°C до -2°C, что является оптимальным и безопасным. Если вы планируете выставлять замороженные продукты, вам подойдёт многоярусная морозильная витрина с температурным диапазоном от -18°C до -22°C.
Сколько ярусов в шкафу для хранения?
Убедитесь, что количество полок соответствует вашим потребностям в хранении и секциях. Существуют различные модели с разным количеством панелей, также называемых полками. Рекомендуется убедиться, что их характеристики соответствуют всем продуктам и напиткам, которые необходимо хранить и выставлять. Для максимальной вместимости и оптимального пространства ступенчатый тип — идеальный вариант для многоуровневой выкладки товаров.
Типы систем охлаждения
На хранение предметов влияет тип системы охлаждения. Существует два типа систем охлаждения: прямое охлаждение и охлаждение с помощью вентилятора.
Прямое охлаждение
Прямое охлаждение осуществляется с помощью пластины, расположенной в задней части шкафа, которая охлаждает воздух вокруг него и, следовательно, хранящиеся внутри продукты. Этот тип охлаждения основан на естественной циркуляции низкотемпературного воздуха. Когда температура достигает нужного уровня, компрессор автоматически останавливается. После достижения заданного значения он снова начинает охлаждать воздух.
Охлаждение с помощью вентилятора
Вентиляторное охлаждение обеспечивает постоянную циркуляцию прохладного воздуха вокруг хранящихся в витрине продуктов. Эта система более эффективно поддерживает нужную температуру в стабильном климате и способствует снижению энергопотребления. Система охлаждения с вентилятором способствует быстрому высыханию продуктов, поэтому продукты в герметичной упаковке лучше сохраняются свежими в течение длительного времени.
Время публикации: 18 июня 2021 г. Просмотры: